5 irskih stouta koji bi mogli biti bolji od Guinnessa

Tražite stout koji bi mogao biti bolji od Guinnessa? Došli ste na pravo mjesto.

Uvijek je lijep prizor gledati kako se toči krigla crne stvari (Guinness). Način na koji se bijela, kremasta glava miješa s tamnim stoutom ispod, gledajući kako se mjehurići dižu prema vrhu. Ahh, savršeno.

Iako volimo svoj Guinness ovdje u Irskoj, ponekad može biti lijepo jednostavno probati nešto drugačije iz zabave—plus, nije kao da Guinness nikamo ide. Dobro je razgranati se i s vremena na vrijeme kušati drugo pivo.

Zato ćemo u našem današnjem članku navesti pet ukusnih irskih stouta koje možete probati. Jesu li bolji od Guinnessa ili ne, odlučit ćete sami, ali mi mislimo da su prilično dobri.

Sláinte!

5. O’Hara’s – jedinstven Irish stout

Počinjemo s apsolutno fantastičnim Irish stoutom. Tko je prije pio O’Haru odmah će shvatiti zašto je na našoj listi.

Prvi put proizveden 1999., O’Hara's Irish stout nagrađen je prestižnim priznanjima za svoju kvalitetu i autentičnost. Ima snažan zaokružen i snažan okus i nevjerojatno je ugodan za piće. Izdašna količina Fuggle hmelja također daje ovom kvalitetnom stoutu oporu gorčinu, koju volimo.

Svatko tko ga je već pio odmah će prepoznati njegov legendarni suhoparni espressoZavrši. Ovaj lijepi okus tjera nas da se vraćamo po još.

Prstohvat prženog ječma omogućuje O’Hara's-u da ostane vjeran irskoj tradiciji i stvara okus za kojim često žude iskusni ljubitelji pića.

4. Beamish – uravnotežen i ukusan stout

Volimo Beamish. Od prvog do posljednjeg gutljaja, ovaj rajski, kremasti Irish stout potpuno oduševljava okusne pupoljke.

Od njegovog prženog slada i laganog mirisa hrastovine do nota tamne čokolade i kave, nismo mogli ne uvrstiti ovaj nevjerojatni stout na naš popis. Ako nas pitate, ozbiljno je jak kandidat da bude bolji od Guinnessa, ali prepustit ćemo vama da odlučite o tome.

Ima tamno-smeđu pjenastu glavu koja potpuno pršti od okusa; njegova je popularnost tolika da se sada poslužuje u barovima i pubovima diljem Irske. Jedan okus ovog ukusnog suhog stouta i možda se više nikada nećete htjeti vratiti Guinnessu!

3. Murphy's – za pivo s ukusnim notama karamele

Murphy's je međunarodno priznati irski stout i proizvodi se od 1856. u poznatoj pivovari Lady's Well Brewery u Corku .

Ovaj irski stout tamne je boje i srednjeg tijela. To je još jedno svilenkasto-glatko pivo, ali ovo ima mnogo laganiji okus od prva dva na našem popisu. Zato ga volimo. Također ima vrlo malo zabez gorčine, pa ako niste veliki ljubitelj gorčine u stoutu, ovo je za vas.

Ima nevjerojatno ukusne note karamele i kave, a Murphy's stout dobro je poznat po svom neodoljivom kremastom završetku. Ovaj stout je stvarno kao obrok u čaši.

2. Porterhouse Oyster Stout – prekrasno gladak irski stout s prizvukom salamure

Ne dopustite da vas ime odbije. Na dnu ovog veličanstvenog stouta ne krije se nikakva skrivena kamenica, samo slastan okus dima i treseta, s natruhama mora i tamno pržene kave.

Trašak mora nije prenaglašen tako da ne brinite oko toga—nevjerojatno je dobro izbalansiran i pravi užitak za nepce. Možda će trebati nekoliko gutljaja da se naviknete, ali kad se naviknete, zaljubit ćete se u okus.

Njegova je boja duboke, tamne boje mahagonija i ima vrlo živahnu glavu koja će vas ostaviti s velikim, pjenastim debelim brkovima—što je uvijek dobar znak kada se radi o irskim stoutovima.

1. Wicklow Brewery Black 16 – stout koji bi mogao biti bolji od Guinnessa

Ah, da, Black 16. Ovo je naš pravi favorit i onaj stout koji bismo preporučili ljudima koji žele probati nešto drugo osim Guinnessa.

Irski stout srednjeg do punog okusa, ova pinta nudi uživatelju puna usta slatkih okusa u rasponu odod vanilije do kave do čokolade. Oni koji ga piju također će moći primijetiti blagu orašastost piva, nešto što apsolutno obožavamo u Black 16.

Ima lijepu suptilnu gorčinu, ništa nije prenaglašeno u ovom pivu. Svaki pojedinačni okus ima prostora za disanje i širenje.

Je li bolji od Guinnessa? Sasvim moguće.