5 bia đen Ailen có thể ngon hơn Guinness

Bạn đang tìm kiếm một loại bia đen có thể ngon hơn Guinness? Bạn đã đến đúng nơi.

Đó luôn là một cảnh tượng thú vị khi xem một vại đen (Guinness) được rót ra. Cái cách mà phần đầu màu trắng kem trộn lẫn với phần cá mập sẫm màu bên dưới, nhìn những bong bóng nổi lên trên cùng. À, hoàn hảo.

Mặc dù chúng tôi yêu thích kỷ lục Guinness của mình tại Ireland, nhưng đôi khi, thật tuyệt khi thử một điều gì đó khác biệt để giải trí—thêm vào đó, không phải là kỷ lục Guinness sẽ đi đâu cả. Thật tốt khi thỉnh thoảng phân nhánh và nếm thử một loại bia khác.

Đó là lý do tại sao trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ liệt kê 5 loại bia đen ngon của Ireland để bạn thử. Việc chúng có tốt hơn Guinness hay không sẽ do bạn quyết định, nhưng chúng tôi nghĩ chúng khá tốt.

Sláinte!

5. O’Hara’s – một loại bia đen đặc trưng của Ailen

Chúng tôi đang bắt đầu với một loại bia đen Ailen hoàn toàn tuyệt vời. Bất cứ ai đã uống O'Hara trước đây sẽ hiểu ngay tại sao nó lại nằm trong danh sách của chúng tôi.

Được ủ lần đầu tiên vào năm 1999, bia đen Ailen của O’Hara đã được trao giải thưởng danh giá về chất lượng và tính xác thực của nó. Nó có hương vị tròn trịa và mạnh mẽ, và uống rất êm. Một lượng lớn hoa bia Fuggle cũng mang đến cho loại bia đen chất lượng này vị chua cay mà chúng tôi yêu thích.

Bất kỳ ai đã uống loại bia này trước đây sẽ ngay lập tức nhận ra vị giống như cà phê espresso khô đặc trưng của nóhoàn thành. Dư vị đáng yêu này khiến chúng tôi quay trở lại để biết thêm.

Một chút lúa mạch rang cho phép O’Hara giữ đúng truyền thống của Ailen và tạo ra hương vị thường được những người uống bia đen lâu năm khao khát.

4. Beamish – bia đen cân đối và thơm ngon

Chúng tôi yêu Beamish. Từ ngụm đầu tiên đến ngụm cuối cùng, loại bia đen Ailen béo ngậy, béo ngậy này hoàn toàn làm say đắm vị giác.

Từ mạch nha rang và mùi gỗ sồi thoang thoảng đến hương sô cô la đen và cà phê, chúng tôi không thể không đưa loại bia đen tuyệt vời này vào danh sách của mình. Nếu bạn hỏi chúng tôi, thì đó là một ứng cử viên thực sự nặng ký để giành vị trí cao hơn Guinness, nhưng chúng tôi sẽ để bạn quyết định điều đó.

Nó có phần đầu bọt màu nâu sẫm, hương vị hoàn toàn bùng nổ; sự nổi tiếng của nó đến mức giờ đây nó được phục vụ trong các quán bar và quán rượu trên khắp Ireland. Hãy nếm thử món bia đen khô thơm ngon này và bạn có thể không bao giờ muốn uống Guinness nữa!

3. Murphy's – để thưởng thức một loại bia với vị kẹo bơ cứng thơm ngon

Murphy's là một loại bia đen của Ireland được quốc tế công nhận và đã được ủ từ năm 1856 tại Nhà máy bia Lady's Well nổi tiếng ở Cork .

Loại bia đen Ireland này có màu tối và thân hình trung bình. Đó là một loại bia mịn mượt khác, nhưng loại này có hương vị nhẹ hơn nhiều so với hai loại đầu tiên trong danh sách của chúng tôi. Đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích nó. Nó cũng có rất ítkhông có vị đắng, vì vậy nếu bạn không phải là người thích vị đắng của bia đen, thì đây là loại dành cho bạn.

Nó có mùi thơm ngon đến chảy nước miếng của cả kẹo bơ cứng và cà phê, và bia đen Murphy nổi tiếng với vị béo ngậy khó cưỡng. Bia đen này thực sự giống như một bữa ăn trong ly.

2. Porterhouse Oyster Stout – một loại bia đen Ailen mềm mịn tuyệt vời với một chút nước muối

Đừng để cái tên làm bạn thất vọng. Không có con hàu lén lút nào ẩn náu dưới đáy của loại bia đen tráng lệ này, chỉ có hương vị khói và than bùn thơm ngon, với chút hương vị của biển và cà phê rang đậm.

Không lấn át chút hương vị biển cả hoặc, vì vậy đừng lo lắng về điều đó—nó cực kỳ cân bằng và thực sự làm hài lòng khẩu vị. Có thể mất vài ngụm để làm quen, nhưng khi đã quen, bạn sẽ mê mẩn hương vị này.

Rượu rót của nó có màu gỗ gụ đậm, sẫm và có phần đầu rất sống động sẽ khiến bạn có một bộ ria mép mập mạp đầy bọt—luôn là một dấu hiệu tốt khi nói đến bia đen Ailen.

1. Wicklow Brewery Black 16 – một loại bia đen có thể ngon hơn Guinness

À, vâng, Black 16. Đây là loại bia yêu thích thực sự của chúng tôi và loại bia đen mà chúng tôi muốn giới thiệu cho những người muốn thử thứ gì đó khác ngoài Guinness.

Là loại bia đen Ailen có vị đậm đà từ trung bình đến đậm đà, loại bia này mang đến cho người uống một ngụm hương vị ngon lành từvani đến cà phê đến sô cô la. Người uống cũng sẽ có thể nhận thấy một chút vị béo ngậy của bia, điều mà chúng tôi vô cùng yêu thích ở Black 16.

Nó có vị đắng tinh tế đáng yêu, không có gì lấn át được loại bia này. Mỗi hương vị cá nhân có chỗ để thở và mở rộng.

Có tốt hơn Guinness không? Hoàn toàn có thể.