5 ирландски стаута, които могат да бъдат по-добри от Guinness

5 ирландски стаута, които могат да бъдат по-добри от Guinness
Peter Rogers

Търсите стаут, който може да бъде по-добър от Гинес? Попаднали сте на правилното място.

Винаги е прекрасна гледка да гледаш как се налива пинта от черното (Гинес). Начинът, по който бялата, кремообразна пяна се смесва с тъмния стаут отдолу, и как мехурчетата се издигат нагоре.

Въпреки че обичаме нашия Гинес тук, в Ирландия, понякога е хубаво да опитаме нещо различно просто за удоволствие - освен това не е като Гинес да изчезне. Добре е да се разклоним и да опитваме различна бира от време на време.

Ето защо в днешната ни статия ще ви предложим пет вкусни ирландски стаута, които да опитате. Дали са по-добри от Guinness или не, ще решите вие, но ние смятаме, че са доста добри.

Вижте също: CORK SLANG: Как да говорите, сякаш сте от Корк

Sláinte!

5. O'Hara's - уникален ирландски стаут

Кредит: @OHarasBeers / Facebook

Започваме с един абсолютно фантастичен ирландски стаут. Всеки, който е пил O'Hara's преди, веднага ще разбере защо е в нашия списък.

Сварен за първи път през 1999 г., ирландският стаут на O'Hara е удостоен с престижни отличия за своето качество и автентичност. Той има силно закръглен и здрав вкус, а пиенето му е невероятно гладко. Щедрото количество хмел Fuggle придава на този качествен стаут и тръпчива горчивина, която ние обичаме.

Всеки, който е пил преди, веднага ще разпознае емблематичния му сух финал, наподобяващ еспресо. Този прекрасен послевкус ни кара да се връщаме за още.

Щипка печен ечемик позволява на O'Hara's да остане вярна на ирландската традиция и създава вкус, за който често копнеят опитните пиячи на стаут.

4. Beamish - балансиран и вкусен стаут

Кредит: @jimharte / Instagram

Обичаме Beamish. От първата до последната глътка този божествен, кремообразен ирландски стаут напълно възбужда вкусовите рецептори.

От миризмата на печен малц и леко дъбова дървесина до нотките на тъмен шоколад и кафе, нямаше как да не включим този невероятен стаут в нашия списък. Ако питате нас, той е сериозен претендент за това да бъде по-добър от Гинес, но ще оставим това да решите вие.

Тя има тъмнокафява пяна, която е напълно препълнена с вкус; популярността ѝ е такава, че сега се сервира в барове и пъбове в цяла Ирландия. Един опит от този вкусен сух стаут и може би никога повече няма да искате да се върнете към пиенето на Гинес!

3. Murphy's - за бира с вкусни нотки на ирис

Кредит: @murphysstoutus / Instagram

Murphy's е международно признат ирландски стаут, който се вари от 1856 г. в известната пивоварна Lady's Well в Корк.

Тази ирландска стаут бира е тъмна на цвят и със средно тяло. Тя е още една копринено гладка бира, но вкусът ѝ е много по-светъл от първите две в списъка ни. Затова я обичаме. Освен това има много малко или почти никаква горчивина, така че ако не сте голям фен на горчивината в стаута, тази бира е за вас.

Той има апетитни нотки на ирис и кафе, а стаутът на Мърфи е известен с неустоимо кремообразния си завършек. Този стаут наистина е като ястие в чаша.

2. Porterhouse Oyster Stout - чудесно гладък ирландски стаут с нотка на саламура

Не позволявайте на името да ви отблъсне. На дъното на този великолепен стаут не се крият подли стриди, а само вкусен опушен и торфен аромат с нотки на море и тъмно изпечено кафе.

Нотката на море също не е прекалено силна, така че не се притеснявайте за това - тя е невероятно добре балансирана и е истинска наслада за небцето. Може би ще са ви необходими няколко глътки, за да свикнете, но щом свикнете, ще се влюбите във вкуса.

Налива се в дълбок, тъмен, махагонов цвят и има много жива пяна, която ще ви остави с големи, пенести мустаци - винаги добър знак, когато става въпрос за ирландски стаут.

1. Пивоварна Wicklow Black 16 - стаут, който може да бъде по-добър от Guinness

Кредит: @thewicklowbrewery / Instagram

Ах, да, Black 16. Това е наша любима напитка и единственият стаут, който бихме препоръчали на хора, които искат да опитат нещо различно от Guinness.

Средно до пълноценно ирландско стаут, тази пинта предлага на пиещия пълна уста с превъзходни вкусове, вариращи от ванилия през кафе до шоколад. Пиещият ще може да забележи и лек орехов привкус на бирата - нещо, което ние абсолютно обожаваме в Black 16.

Тя има прекрасна фина горчивина, нищо не е пресилено в тази бира. Всеки отделен вкус има възможност да диша и да се разгърне.

Вижте също: Топ 10 на най-добрите ирландски пъбове в Лос Анджелис, класирани

По-добра ли е от Guinness? Съвсем възможно.




Peter Rogers
Peter Rogers
Джереми Круз е запален пътешественик, писател и приключенски ентусиаст, който е развил дълбока любов към опознаването на света и споделянето на своя опит. Роден и израснал в малко градче в Ирландия, Джереми винаги е бил привлечен от красотата и очарованието на родната си страна. Вдъхновен от страстта си към пътуването, той решава да създаде блог, наречен Пътеводител за Ирландия, съвети и трикове, за да предостави на своите спътници ценни идеи и препоръки за техните ирландски приключения.След като е изследвал обстойно всяко кътче и кътче на Ирландия, познанията на Джереми за зашеметяващите пейзажи, богата история и жизнена култура на страната са несравними. От оживените улици на Дъблин до спокойната красота на скалите на Мохер, блогът на Джеръми предлага подробни разкази за личните му преживявания, заедно с практически съвети и трикове, за да извлечете максимума от всяко посещение.Стилът на писане на Джереми е увлекателен, информативен и изпъстрен с отличителния му хумор. Любовта му към разказването на истории блести във всяка публикация в блога, привлича вниманието на читателите и ги примамва да се впуснат в свои собствени ирландски приключения. Независимо дали става дума за съвети за най-добрите пъбове за автентична пинта Гинес или за необичайни дестинации, които показват скритите скъпоценни камъни на Ирландия, блогът на Джереми е полезен ресурс за всеки, който планира пътуване до Изумрудения остров.Когато не пише за пътуванията си, Джереми може да бъде намеренпотапя се в ирландската култура, търси нови приключения и се отдава на любимото си занимание – да изследва ирландската провинция с фотоапарата си в ръка. Чрез своя блог Джереми въплъщава духа на приключението и вярата, че пътуването не е просто откриване на нови места, а невероятни преживявания и спомени, които остават с нас за цял живот.Проследете Джереми по време на пътуването му през очарователната земя на Ирландия и оставете неговия опит да ви вдъхнови да откриете магията на тази уникална дестинация. Със своето богатство от знания и заразителен ентусиазъм, Джеръми Круз е вашият доверен спътник за едно незабравимо пътуване в Ирландия.