5 irlandzkich stoutów, które mogą być lepsze niż Guinness

Szukasz stouta, który mógłby być lepszy od Guinnessa? Trafiłeś we właściwe miejsce.

To zawsze piękny widok, gdy nalewa się kufel czarnego Guinnessa. Sposób, w jaki biała, kremowa piana miesza się z ciemnym stoutem pod spodem, patrząc, jak bąbelki unoszą się do góry. Ahh, idealnie.

Mimo że w Irlandii uwielbiamy naszego Guinnessa, czasami miło jest spróbować czegoś innego dla przyjemności - poza tym, nie jest tak, że Guinness nigdzie się nie wybiera. Dobrze jest się rozgałęzić i spróbować innego piwa od czasu do czasu.

Dlatego w naszym dzisiejszym artykule wymienimy pięć pysznych irlandzkich stoutów, których warto spróbować. To, czy są lepsze od Guinnessa, zależy od ciebie, ale naszym zdaniem są całkiem niezłe.

Sláinte!

5) O'Hara's - Wyjątkowo irlandzki stout

Zaczynamy od absolutnie fantastycznego irlandzkiego stouta. Każdy, kto pił O'Hara's wcześniej, natychmiast zrozumie, dlaczego znalazł się na naszej liście.

Po raz pierwszy uwarzony w 1999 roku, irlandzki stout O'Hara's został nagrodzony prestiżowymi wyróżnieniami za swoją jakość i autentyczność. Ma mocny, zaokrąglony i mocny smak i jest niesamowicie gładki w piciu. Duża ilość chmielu Fuggle nadaje temu wysokiej jakości stoutowi cierpką goryczkę, którą uwielbiamy.

Każdy, kto pił go wcześniej, natychmiast rozpozna jego kultowy wytrawny finisz przypominający espresso. Ten piękny posmak sprawia, że wracamy po więcej.

Szczypta prażonego jęczmienia pozwala O'Hara's pozostać wiernym irlandzkiej tradycji i tworzy smak tak często pożądany przez wytrawnych piwoszy stoutów.

4) Beamish - zrównoważony i pyszny stout

Od pierwszego do ostatniego łyku, ten niebiański, kremowy irlandzki stout całkowicie zachwyca kubki smakowe.

Od palonego słodu i lekko dębowo-drzewnego zapachu po nuty ciemnej czekolady i kawy, nie mogliśmy nie umieścić tego niesamowitego stouta na naszej liście. Jeśli nas zapytasz, jest to naprawdę silny pretendent do bycia lepszym niż Guinness, ale pozwolimy ci zdecydować.

Ma ciemnobrązową piankową pianę, która jest całkowicie pełna smaku; jego popularność jest tak duża, że jest obecnie podawany w barach i pubach w całej Irlandii. Jeden smak tego pysznego wytrawnego stouta i możesz już nigdy nie chcieć wrócić do picia Guinnessa!

3) Murphy's - dla piwa z pysznymi nutami toffi

Murphy's to uznany na całym świecie irlandzki stout, warzony od 1856 roku w znanym browarze Lady's Well w Cork.

Ten irlandzki stout ma ciemny kolor i jest średnio treściwy. To kolejne jedwabiście gładkie piwo, ale to ma znacznie lżejszy smak niż dwa pierwsze na naszej liście. Dlatego go uwielbiamy. Ma też bardzo mało goryczki, więc jeśli nie jesteś wielkim fanem goryczki w stoucie, to jest to piwo dla Ciebie.

Ma przepyszne nuty toffi i kawy, a stout Murphy's jest dobrze znany z nieodparcie kremowego wykończenia. Ten stout jest naprawdę jak posiłek w szklance.

2) Porterhouse Oyster Stout - cudownie gładki irlandzki stout z nutą solanki

Nie daj się zwieść nazwie - na dnie tego wspaniałego stouta nie kryje się żadna podstępna ostryga, a jedynie pyszny dymny i torfowy smak z nutami morza i ciemno palonej kawy.

Morska nuta również nie jest przytłaczająca, więc nie martw się o to - jest niesamowicie dobrze zbalansowana i stanowi prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Przyzwyczajenie się może zająć kilka łyków, ale kiedy już się przyzwyczaisz, zakochasz się w tym smaku.

Ma głęboki, ciemny, mahoniowy kolor i bardzo żywą pianę, która pozostawia duże, pieniste wąsy - zawsze dobry znak, jeśli chodzi o irlandzkie stouty.

1) Wicklow Brewery Black 16 - Stout, który może być lepszy niż Guinness

Ach, tak, Black 16. To nasz prawdziwy faworyt i jedyny stout, który polecamy osobom chcącym spróbować czegoś innego niż Guinness.

Średnio treściwy lub pełny irlandzki stout, ten kufel oferuje pijącemu wyśmienite smaki, od wanilii przez kawę po czekoladę. Pijący będzie także w stanie wyczuć lekki orzechowy posmak piwa, coś, co absolutnie uwielbiamy w Black 16.

Ma piękną subtelną goryczkę, nic nie jest przytłaczające w tym piwie. Każdy indywidualny smak ma miejsce na oddychanie i ekspansję.

Czy jest lepszy niż Guinness? Całkiem możliwe.