5 irske stouts, der kunne være bedre end Guinness

Leder du efter en stout, der kan være bedre end Guinness? Så er du kommet til det rette sted.

Det er altid et dejligt syn at se en pint af den sorte vare (Guinness) blive skænket. Den måde, hvorpå det hvide, cremede hoved blander sig med den mørke stout nedenunder, at se boblerne stige til tops. Ahh, perfekt.

Selvom vi elsker vores Guinness her i Irland, kan det nogle gange være rart at prøve noget andet for sjov - og Guinness er jo ikke på vej nogen steder hen. Det er godt at prøve noget nyt og smage en anden øl en gang imellem.

Det er derfor, vi i vores artikel i dag vil nævne fem lækre irske stouts, som du kan prøve. Om de er bedre end Guinness, må du selv afgøre, men vi synes, de er ret gode.

Sláinte!

5. O'Hara's - en unik irsk stout

Vi starter med en helt fantastisk irsk stout. Enhver, der har drukket O'Hara's før, vil straks forstå, hvorfor den er på vores liste.

O'Hara's Irish Stout, der blev brygget første gang i 1999, er blevet tildelt prestigefyldte priser for sin kvalitet og autenticitet. Den har en stærk, afrundet og robust smag, og den er utrolig blød at drikke. En generøs mængde Fuggle-humle giver også denne kvalitetsstout en syrlig bitterhed, som vi elsker.

Alle, der har drukket den før, vil straks genkende dens ikoniske tørre espresso-agtige finish. Denne dejlige eftersmag får os til at vende tilbage efter mere.

En knivspids ristet byg gør det muligt for O'Hara's at være tro mod den irske tradition og skaber en smag, som erfarne stout-drikkere ofte længes efter.

4. Beamish en afbalanceret og lækker stout

Vi elsker Beamish. Fra den første til den sidste tår er denne himmelske, cremede irske stout en sand fryd for smagsløgene.

Fra duften af ristet malt og lidt egetræ til noter af mørk chokolade og kaffe kunne vi ikke lade være med at tage denne utrolige stout med på vores liste. Hvis du spørger os, er den en seriøst stærk kandidat til at være bedre end Guinness, men det vil vi lade dig afgøre.

Den har et mørkebrunt skumhoved, der er helt sprængfyldt med smag; dens popularitet er så stor, at den nu serveres på barer og pubber over hele Irland. En smagsprøve på denne lækre tørre stout, og du vil måske aldrig gå tilbage til at drikke Guinness igen!

3. Murphy's - for en øl med lækre toffee-noter

Murphy's er en internationalt anerkendt irsk stout og er blevet brygget siden 1856 på det velkendte Lady's Well Brewery i Cork.

Denne irske stout er mørk i farven og mellemfyldig. Det er endnu en silkeblød øl, men denne har en meget lettere smag end de to første på vores liste. Det er derfor, vi elsker den. Den har også meget lidt eller ingen bitterhed, så hvis du ikke er en stor fan af bitterhed i stout, er dette øllet for dig.

Den har lækre noter af både toffee og kaffe, og Murphys stout er kendt for sin uimodståeligt cremede finish. Denne stout er virkelig som et måltid i et glas.

2. Porterhouse Oyster Stout - En vidunderlig blød irsk stout med et strejf af saltlage.

Lad dig ikke afskrække af navnet. Der gemmer sig ingen lusket østers i bunden af denne storslåede stout, kun en lækker røg- og tørvesmag med antydninger af hav og mørkristet kaffe.

Antydningen af hav er heller ikke overvældende, så det skal du ikke bekymre dig om - den er utroligt velafbalanceret og en sand fryd for ganen. Det kan tage et par slurke at vænne sig til den, men når du først har vænnet dig til den, vil du forelske dig i smagen.

Skænken har en dyb, mørk mahognifarve, og den har et meget livligt skum, der efterlader dig med et stort, skummende stout-overskæg - altid et godt tegn, når det gælder irske stouts.

1. Wicklow Bryggeri Sort 16 - en stout, der kunne være bedre end Guinness

Ahh, ja, Black 16. Det er en af vores virkelige favoritter og den eneste stout, vi vil anbefale til folk, der vil prøve noget andet end Guinness.

En mellemfyldig til fyldig irsk stout, som giver drikkeren en mundfuld af lækre smage lige fra vanilje til kaffe og chokolade. Drikkeren vil også kunne mærke en let nøddeagtig smag i øllet, noget som vi er helt vilde med i Black 16.

Den har en dejlig subtil bitterhed, der er ikke noget overvældende ved denne øl overhovedet. Hver enkelt smag har plads til at trække vejret og udvide sig.

Er den bedre end Guinness? Muligvis.