5টি আইরিশ স্টাউট যা গিনেসের চেয়ে ভালো হতে পারে

গিনেসের চেয়ে ভালো হতে পারে এমন একটি স্থূলতা খুঁজছেন? আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন।

কালো জিনিস (গিনেস) ঢেলে দেওয়া সবসময়ই একটি সুন্দর দৃশ্য। যেভাবে সাদা, ক্রিমযুক্ত মাথা নীচের গাঢ় স্তূপের সাথে মিশে যায়, বুদবুদগুলিকে উপরে উঠতে দেখে। আহ, নিখুঁত।

যদিও আমরা এখানে আয়ারল্যান্ডে আমাদের গিনেসকে ভালবাসি, মাঝে মাঝে এটির মজার জন্য আলাদা কিছু চেষ্টা করা ভাল হতে পারে—এছাড়া, এটি এমন নয় যে গিনেস কোথাও যাচ্ছে। একে একে একে একে আলাদা বিয়ারের স্বাদ নেওয়া ভালো।

তাই, আমাদের আজকের নিবন্ধে, আমরা আপনার চেষ্টা করার জন্য পাঁচটি সুস্বাদু আইরিশ স্টাউটের তালিকা করতে যাচ্ছি। এগুলি গিনেসের চেয়ে ভাল কিনা তা আপনার সিদ্ধান্ত নিতে হবে, তবে আমরা মনে করি তারা বেশ ভাল।

স্লেন্ট!

5. O'Hara's – একটি অনন্য আইরিশ স্টাউট

আমরা একটি একেবারে চমত্কার আইরিশ স্টাউট দিয়ে শুরু করছি৷ যে কেউ আগে ও'হারা পান করেছেন তিনি অবিলম্বে বুঝতে পারবেন কেন এটি আমাদের তালিকায় রয়েছে।

1999 সালে প্রথম তৈরি করা হয়েছিল, O'Hara's Irish stout এর গুণমান এবং সত্যতার জন্য মর্যাদাপূর্ণ সম্মানে ভূষিত হয়েছে। এটির একটি শক্তিশালী বৃত্তাকার এবং শক্ত গন্ধ রয়েছে এবং এটি পান করার জন্য অবিশ্বাস্যভাবে মসৃণ। প্রচুর পরিমাণে Fuggle hops এছাড়াও এই গুণটিকে একটি টার্ট তিক্ততা দেয়, যা আমরা পছন্দ করি।

যে কেউ এটি আগে পান করেছে তারা অবিলম্বে এর আইকনিক ড্রাই এসপ্রেসো-এর মতো চিনতে পারবেশেষ এই সুন্দর আফটারটেস্ট আমাদের আরও কিছুর জন্য ফিরে যেতে রাখে।

এক চিমটি রোস্ট বার্লি ও'হারাকে আইরিশ ঐতিহ্যের প্রতি সত্য থাকতে দেয় এবং একটি স্বাদ তৈরি করে যা প্রায়শই পাকা পানীয় পানকারীদের জন্য আকাঙ্ক্ষিত।

4. Beamish – একটি সুষম এবং সুস্বাদু স্টাউট

আমরা Beamish ভালবাসি। প্রথম চুমুক থেকে শেষ পর্যন্ত, এই স্বর্গীয়, ক্রিমি আইরিশ স্টাউট সম্পূর্ণরূপে স্বাদ কুঁড়ি scintillates.

এর রোস্টেড মাল্ট এবং সামান্য ওকি-কাঠের গন্ধ থেকে শুরু করে এর গাঢ় চকোলেট এবং কফির নোট পর্যন্ত, আমরা আমাদের তালিকায় এই অবিশ্বাস্য স্টাউটটিকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারিনি। আপনি যদি আমাদের জিজ্ঞাসা করেন, এটি গিনেসের চেয়ে ভাল হওয়ার জন্য একটি গুরুতরভাবে শক্তিশালী প্রতিযোগী, তবে আমরা আপনাকে এটির সিদ্ধান্ত নিতে দেব৷

এটির একটি গাঢ়-টান ফোমের মাথা রয়েছে যা সম্পূর্ণরূপে স্বাদে ফেটে যাচ্ছে; এর জনপ্রিয়তা এমন যে এটি এখন আয়ারল্যান্ড জুড়ে বার এবং পাবগুলিতে পরিবেশন করা হয়। এই সুস্বাদু শুকনো স্টাউটের একটি স্বাদ এবং আপনি আর কখনও গিনেস পান করতে ফিরে যেতে চাইবেন না!

3. মারফির - সুস্বাদু টফি নোট সহ একটি বিয়ারের জন্য

Murphy's একটি আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত আইরিশ স্টাউট এবং 1856 সাল থেকে কর্কের সুপরিচিত লেডিস ওয়েল ব্রুয়ারিতে তৈরি করা হচ্ছে .

এই আইরিশ স্টাউটটি গাঢ় রঙের এবং মাঝারি আকারের। এটি আরেকটি সিল্কি-মসৃণ বিয়ার, তবে আমাদের তালিকার প্রথম দুটির চেয়ে এটির স্বাদ অনেক হালকা। সেজন্য আমরা এটা ভালোবাসি। এটারও খুব কম আছেকোন তিক্ততা নেই, তাই আপনি যদি স্থূলতার তিক্ততার ব্যাপক অনুরাগী না হন তবে এটি আপনার জন্য।

এতে টফি এবং কফি উভয়েরই মুখের জলের মতো সুস্বাদু নোট রয়েছে এবং মারফির স্টাউট তাদের অপ্রতিরোধ্য ক্রিমি ফিনিশের জন্য সুপরিচিত। এই স্তূপটি সত্যিই একটি গ্লাসে খাবারের মতো।

2. পোর্টারহাউস অয়েস্টার স্টাউট – একটি আশ্চর্যজনকভাবে মসৃণ আইরিশ স্টাউট যার ইঙ্গিত ব্রিনের সাথে রয়েছে

নামটি আপনাকে বন্ধ করতে দেবেন না। এই চমত্কার স্তূপের নীচে লুকিয়ে নেই কোনও ছিমছাম ঝিনুক, কেবল একটি সুস্বাদু ধোঁয়াটে এবং পিটযুক্ত গন্ধ, সমুদ্রের ইঙ্গিত এবং গাঢ়-ভুনা কফির সাথে৷

সমুদ্রের ইঙ্গিতটি অপ্রতিরোধ্য নয় হয়, তাই এটি নিয়ে চিন্তা করবেন না—এটি অবিশ্বাস্যভাবে ভাল ভারসাম্যপূর্ণ এবং তালুতে একটি সত্যিকারের আনন্দ। এটি অভ্যস্ত হতে কয়েক চুমুক নিতে পারে, তবে আপনি একবার হয়ে গেলে আপনি স্বাদের প্রেমে পড়বেন।

এর ঢালাটি একটি গভীর, গাঢ়, মেহগনি রঙের, এবং এটির একটি খুব প্রাণবন্ত মাথা যা আপনাকে একটি বড়, ফেনাযুক্ত শক্ত গোঁফ দিয়ে ছাড়বে—আইরিশ স্টাউটগুলির ক্ষেত্রে এটি সর্বদা একটি ভাল লক্ষণ।

1. উইকলো ব্রিউয়ারি ব্ল্যাক 16 – একটি স্টাউট যা গিনেসের চেয়ে ভাল হতে পারে

আহ, হ্যাঁ, ব্ল্যাক 16। এটি আমাদের সত্যিকারের প্রিয় এবং গিনেস ব্যতীত অন্য কিছু চেষ্টা করতে চান এমন লোকেদের কাছে আমরা সুপারিশ করব একটি স্থূল।

একটি মাঝারি থেকে পূর্ণাঙ্গ আইরিশ স্টাউট, এই পিন্টটি পানকারীকে মুখভর্তি সুস্বাদু স্বাদের অফার দেয়ভ্যানিলা থেকে কফি থেকে চকোলেট। মদ্যপানকারীও বিয়ারের সামান্য পুষ্টিকরতা লক্ষ্য করতে সক্ষম হবেন, যা আমরা ব্ল্যাক 16-এ একেবারেই পছন্দ করি।

এটির একটি সুন্দর সূক্ষ্ম তিক্ততা রয়েছে, এই বিয়ারের ব্যাপারে কিছুই অপ্রতিরোধ্য নয়। প্রতিটি স্বতন্ত্র গন্ধে শ্বাস নেওয়া এবং প্রসারিত করার জায়গা রয়েছে।

এটা কি গিনেসের চেয়ে ভালো? বেশ সম্ভবত.