ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਆਇਰਲੈਂਡ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਸ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਘਿਣਾਉਣੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਇਰਲੈਂਡ ਦਾ ਭੋਜਨ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੱਬਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਅਤੇ, ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਪੈਲੇਟਸ ਹੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਸੀਂ ਦਸ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਘਿਣਾਉਣੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਕੀਨਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।
10. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਚ ਟੀ ਬਿਸਕੁਟ - ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਨੈਕ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @rosannaguichardਇਸ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਸਨੈਕ ਲਈ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - ਸਟੀਕ ਹੋਣ ਲਈ ਅਮੀਰ ਚਾਹ .
ਬਿਸਕੁਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇਕ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ - ਜਾਂ ਦੋ ਬਿਸਕੁਟਾਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਹਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘਿਣਾਉਣੀ ਲੱਗੇ।
9. ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ - ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਘਿਣਾਉਣੀ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @smithjoe64ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਹੈਬ੍ਰੇਨਨ ਦੀ ਰੋਟੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੇ ਲੋਕ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਭਿਆਨਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ।
8. ਬੀਫ ਅਤੇ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਪਾਈ – ਇੱਕ ਪਾਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @rehl_homecookedਕੁਝ ਲੋਕ ਬੀਫ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਕੱਠੇ? ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੀਫ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਸਟਾਊਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ! ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਅਤੇ ਪਰਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੋਕ ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਜਾਣਦੇ ਹਨ!
7. ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੁਡਿੰਗ – ਇੱਕ ਖੂਨ ਰਹਿਤ ਲੰਗੂਚਾ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @wmfraserbutcherਇਹ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਲੇ ਪੁਡਿੰਗ ਵਰਗਾ ਹੈ ਪਰ ਖੂਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜੇਕਰ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆਂ ਨੂੰ ਘਿਣਾਉਣੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਲਆਉਟ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਸਮਾਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬ੍ਰਿਟਾਸ ਬੇ: ਕਦੋਂ ਜਾਣਾ ਹੈ, ਜੰਗਲੀ ਤੈਰਾਕੀ, ਅਤੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ6. ਕਰਿਸਪ ਸੈਂਡਵਿਚ - ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @justfood_andfoodਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ। ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੈਸੇ ਵੀ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ।
ਇੱਥੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿੰਗ ਜਾਂ ਟੇਟੋ ਵਿਚਕਾਰ ਟਾਸ-ਅੱਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਂ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮਿਆਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਟੇਟੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ। ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕਰੋਗ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਹਾਈਕ: ਵਧੀਆ ਰਸਤਾ, ਦੂਰੀ, ਕਦੋਂ ਜਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝਦੁਨੀਆ ਨੇ ਸਾਡੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਭੇਦ ਜਾਣ ਲਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਹਾਂਯਕੀਨਨ ਉਹ ਯਕੀਨਨ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
5. ਬਰੈੱਡ ਐਂਡ ਬਟਰ ਪੁਡਿੰਗ – ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਲਈ ਪਾਗਲ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @bakinginthelibraryਜੇਕਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹੈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ। ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਆਇਰਿਸ਼ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਵਾਂਗੇ।
ਜੋੜੇ ਗਏ ਸੌਗੀ, ਜਾਇਫਲ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਕੁਝ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਘਿਣਾਉਣੀ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਕਾਡਲ – ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਬਲਿਨ ਕੋਡਲ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @lentilonmyfaceਇਹ ਡਬਲਿਨ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟੂਅ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਰੋਥ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੋਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਡਬਲਿਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਦੁਨੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ। ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੋਡਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
3. ਬਲੈਕ ਪੁਡਿੰਗ – ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਸਟੈਪਲ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @llechweddmeatsਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਕਈ ਵਾਰ 'ਬਲੱਡ ਸੌਸੇਜ' ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਬਲੈਕ ਪੁਡਿੰਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਫੈਦ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਭੈਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਭੁੱਖਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਜੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਦੁਨੀਆ ਇਹ ਲੱਭ ਲਵੇਗੀਸੱਚਮੁੱਚ ਘਿਣਾਉਣੀ।
2. ਟ੍ਰਾਈਪ – ਇਸ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਈਪ ਦਿਓ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @tanyajust4uਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਝ ਆਇਰਿਸ਼ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਘਿਣਾਉਣੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ .
ਤ੍ਰਿਪ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਪੇਟ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਵਾਂ)। ਇਹ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲੀ ਆ ਰਹੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।
1. ਡ੍ਰੀਸ਼ੀਨ - ਇੱਕ ਕਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: Instagram / @chefericparkਇਹ ਪਕਵਾਨ, ਕਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਈਪ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਕਾਲੇ ਪੁਡਿੰਗ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ?
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ, ਦਸ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਘਿਣਾਉਣੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟ੍ਰਾਈਪ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਪੁਡਿੰਗ, ਪਰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚਲਾਕੀ ਨਾਲ ਖੋਜੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰਿਸਪ ਸੈਂਡਵਿਚ – ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਾ ਖੜਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹੋ!