Πίνακας περιεχομένων
Η Ιρλανδία είναι παγκοσμίως γνωστή για μερικά πολύ νόστιμα πιάτα. Ωστόσο, δεν είναι όλα αγαπητά. Ορίστε λοιπόν τα δέκα κορυφαία ιρλανδικά φαγητά που ο κόσμος μπορεί να βρει αηδιαστικά.
Το φαγητό της Ιρλανδίας είναι βαθιά ριζωμένο στην κουλτούρα της, με την πλειονότητα των παμπ και των εστιατορίων σε όλη τη χώρα να σερβίρουν παλιά κλασικά πιάτα που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε.
Σίγουρα έχουμε μερικά μοναδικά πιάτα και, με τα χρόνια, έχουμε δημιουργήσει μερικούς νόστιμους συνδυασμούς, τους οποίους έχουμε συνειδητοποιήσει ότι ίσως μόνο οι παλέτες μας λαχταρούν.
Δημιουργήσαμε μια λίστα με δέκα ιρλανδικά φαγητά που ο κόσμος μπορεί να βρει αηδιαστικά, γιατί παρόλο που γνωρίζουμε και αγαπάμε τα περισσότερα από τα πιάτα που αναφέρονται, άλλα ίσως χρειάζονται μεγάλη πειθώ. Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά.
10. Πλούσια μπισκότα τσαγιού με βούτυρο - εύκολο και τυπικά ιρλανδικό σνακ
Πηγή: Instagram / @rosannaguichard Αυτό το πανεύκολο σνακ χρειάζεται μόνο δύο υλικά, μπισκότα και βούτυρο - για την ακρίβεια πλούσιο τσάι.
Απλώστε το βούτυρο στο καθένα ξεχωριστά -ή σε δύο μπισκότα μαζί για να φτιάξετε ένα σάντουιτς με μπισκότα- και απολαύστε. Κάθε Ιρλανδός γνωρίζει αυτό το σνακ, αλλά ίσως ο κόσμος να το βρίσκει αρκετά αηδιαστικό.
9. Σάντουιτς με μπανάνα - ένα γλυκό σάντουιτς που ο κόσμος μπορεί να βρει αηδιαστικό
Πηγή: Instagram / @smithjoe64 Πρόκειται για ένα τόσο απλό και πολύ αγαπημένο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή φαγητό για πικνίκ. Ο καλύτερος συνδυασμός είναι να πολτοποιήσετε την μπανάνα ανάμεσα σε δύο φέτες φρέσκου ψωμιού Brennan's.
Μάθαμε όμως ότι οι άνθρωποι εκτός Ιρλανδίας μπορεί να πιστεύουν ότι αυτός ο συνδυασμός είναι φρικτός.
8. Πίτα με μοσχάρι και Γκίνες - μια πίτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Πηγή: Instagram / @rehl_homecooked Σε κάποιους αρέσει το μοσχάρι, σε κάποιους αρέσει η Γκίνες, αλλά μαζί; Δεν είμαστε σίγουροι ότι είναι ένας συνδυασμός για όλους.
Μπορεί να ακούγεται περίεργο στην αρχή, να βάζετε μοσχάρι σε μια πίτα με ένα black stout, αλλά η γεύση είναι πραγματικά τόσο υγιεινή και νόστιμη! Είναι δοκιμασμένο και δοκιμασμένο, και οι Ιρλανδοί ξέρουν από καλό φαγητό!
7. Λευκή πουτίγκα - ένα αναίμακτο λουκάνικο
Πηγή: Instagram / @wmfraserbutcher Αυτό το πρωινό φαγητό είναι ένα από τα αγαπημένα της χώρας, παρόμοιο με τη μαύρη πουτίγκα, αλλά χωρίς το αίμα. Ωστόσο, δεν θα μας εξέπληττε αν αυτό ήταν ένα από τα ιρλανδικά φαγητά που ο κόσμος βρίσκει αηδιαστικά.
Είναι τόσο δημοφιλής στην Ιρλανδία, που έχουν φτιάξει ακόμη και μια εκδοχή για χορτοφάγους, που ξεπουλάει στα ιρλανδικά σούπερ μάρκετ, η οποία είναι αξιοσημείωτο ότι έχει την ίδια γεύση.
6. Τραγανά σάντουιτς - η επιλογή είναι δική σας
Πηγή: Instagram / @justfood_andfood Ναι, ένα από τα αγαπημένα μας. Όλοι λατρεύουν ένα σάντουιτς με πατατάκια, τουλάχιστον στην Ιρλανδία.
Πάντα υπάρχει αυτή η αμφιταλάντευση μεταξύ King ή Tayto, και κάποιοι προτιμούν ακόμη και άλλες μάρκες και γεύσεις, αλλά η τυπική εκδοχή είναι ένα σάντουιτς Tayto με τυρί και κρεμμύδι με φρέσκο ψωμί και βούτυρο.
Ο κόσμος έχει μάθει τα μυστικά του σάντουιτς μας και δεν είμαστε σίγουροι ότι πείστηκαν. Είναι πεντανόστιμο, το υποσχόμαστε!
5. Πουτίγκα με ψωμί και βούτυρο - τρελός για το ψωμί και το βούτυρο
Πηγή: Instagram / @bakinginthelibrary Αν υπάρχει ένα πράγμα που αγαπούν οι Ιρλανδοί, αυτό είναι το ψωμί και το βούτυρο. Δεν μπορείς να ξεπεράσεις το φρεσκοψημένο ψωμί με ιρλανδικό βούτυρο, οπότε προφανώς θα φτιάχναμε ένα επιδόρπιο από αυτό.
Με πρόσθετες σταφίδες, μοσχοκάρυδο και αρώματα βανίλιας, αυτή η ψημένη νοστιμιά είναι κάτι αρκετά νόστιμο, αλλά έπρεπε να μπει στη λίστα με τα ιρλανδικά φαγητά που ο κόσμος μπορεί να βρει αηδιαστικά.
4. Coddle - το περίφημο "coddle" του Δουβλίνου
Πηγή: Instagram / @lentilonmyface Αυτό το πιάτο του Δουβλίνου μοιάζει με το ιρλανδικό στιφάδο, το οποίο αγαπάει ο κόσμος. Ωστόσο, ο ζωμός είναι πιο ελαφρύς και περιέχει λουκάνικα, πατάτες και ανάμεικτα λαχανικά.
Δείτε επίσης: Τα 10 πιο παράξενα και περίεργα τουριστικά αξιοθέατα της Ιρλανδίας
Αγαπήθηκε από πολλούς Ιρλανδούς, ιδίως από τους κατοίκους του Δουβλίνου - αλλά ίσως ο κόσμος να μην το συμπαθεί και τόσο. Παρά την εμφάνισή του, το Coddle είναι ένα από τα πιο εκπληκτικά ιρλανδικά φαγητά και πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε.
3. Μαύρη πουτίγκα - ένα βασικό πρωινό
Πηγή: Instagram / @llechweddmeatsΑυτό που ο κόσμος μερικές φορές αποκαλεί "λουκάνικο με αίμα" ονομάζεται στην Ιρλανδία black pudding, η αδελφή της λευκής πουτίγκας και ίσως λιγότερο ορεκτική για κάποιους.
Δείτε επίσης: 5 παραθαλάσσια εστιατόρια στο Howth που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετεΕίναι μια συνηθισμένη προσθήκη σε κάθε ιρλανδικό πρωινό, και παρόλο που δεν χρειάζεται να αναφερθούμε λεπτομερώς στα συστατικά του, έχουμε την αίσθηση ότι ο κόσμος μπορεί να το βρει πραγματικά αηδιαστικό.
2. Πατσά - δώστε του ένα tripe
Πηγή: Instagram / @tanyajust4u Μαγειρεμένο συνήθως με γάλα και κρεμμύδια, το πιάτο αυτό σίγουρα δεν είναι για όλους - ακόμη και ορισμένοι Ιρλανδοί το βρίσκουν αηδιαστικό.
Ο πατσάς προέρχεται από το στομάχι του ζώου (συχνότερα αγελάδας). Αποτελεί μακρόχρονη παράδοση στην Ιρλανδία, με πολλές παλαιότερες γενιές και παραδοσιακά εστιατόρια να τον μαγειρεύουν ακόμη κατά καιρούς.
1. Drisheen - ένα αγαπημένο Cork
Πηγή: Instagram / @chefericpark Αυτό το πιάτο, με καταγωγή από το Κορκ, είναι ένα λουκάνικο από βόειο κρέας και αίμα προβάτου που συνήθως σερβίρεται με πατσά. Διαφέρει ελαφρώς από τη συνηθισμένη μαύρη πουτίγκα που όλοι γνωρίζουμε λόγω της ζελατινώδους σύστασής του. Ακούγεται νόστιμο, έτσι δεν είναι;
Ορίστε, δέκα ιρλανδικά φαγητά που ο κόσμος μπορεί να βρει αηδιαστικά. Τα περισσότερα από αυτά τα φαγητά υπάρχουν εδώ και αιώνες, όπως ο πατσάς και η μαύρη πουτίγκα, αλλά μερικά είναι φαγητά ή σνακ που ανακαλύψαμε έξυπνα στη σύγχρονη εποχή, όπως το σάντουιτς με πατατάκια - οπότε μην το απορρίψετε μέχρι να το δοκιμάσετε!
