Top 10 over irske madvarer, som verden måske finder frastødende

Irland er verdensberømt for nogle meget velsmagende retter. Det er dog ikke dem alle, der er lige populære. Så her er de ti irske madvarer, som verden måske synes er ulækre.

Irlands mad er indgroet i kulturen, og de fleste pubber og restauranter rundt om i landet serverer gamle klassikere, som vi alle kender og elsker.

Vi har helt sikkert nogle unikke retter, og i årenes løb har vi fremtryllet nogle lækre kombinationer, som vi har indset, at det måske kun er vores ganer, der længes efter.

Vi har lavet en liste over ti irske fødevarer, som verden måske vil finde ulækre, for selv om vi kender og elsker de fleste af retterne på listen, skal andre måske overbevises. Så lad os tage et kig.

10. Fyldige tebreve med smør - nem og typisk irsk snack

Denne supernemme snack kræver kun to ingredienser, kiks og smør - rigeligt med te for at være præcis.

Smør smørret på hver enkelt - eller på to kiks sammen for at lave en kiksesandwich - og nyd det. Alle irere kender denne snack, men måske synes resten af verden, at den er ret ulækker.

9. Banansandwich en sød sandwich, som verden måske finder ulækker

Dette er en enkel og meget elsket morgenmad, frokost eller picnic-mad. Den bedste kombination er at mose bananen mellem to skiver frisk Brennan's-brød.

Vi er dog blevet klar over, at folk uden for Irland måske synes, at det er en forfærdelig kombination.

8. Tærte med oksekød og guinness - en tærte, du skal prøve

Nogle kan lide oksekød, andre kan lide Guinness, men sammen? Vi er ikke sikre på, at det er en kombination, der passer til alle.

Det lyder måske underligt i starten at putte oksekød i en tærte med en sort stout, men smagen er faktisk så sund og lækker! Det er afprøvet og testet, og irerne ved, hvad god mad er!

7. Hvid budding - en blodløs pølse

Denne morgenmadsret er en national favorit, der minder om blodpølse, men uden blod. Vi ville dog ikke blive overraskede, hvis dette er en af de irske retter, som verden finder ulækker.

Den er så populær i Irland, at de endda har lavet en udsolgt vegetarisk version i irske supermarkeder, som bemærkelsesværdigt nok smager på samme måde.

6. Sprøde sandwiches - Valget er dit

Ja, en af vores favoritter. Alle elsker en sprød sandwich, i hvert fald i Irland.

Der er altid et valg mellem King eller Tayto, og nogle foretrækker endda andre mærker og smagsvarianter, men standardversionen er en Tayto-sandwich med ost og løg, frisk brød og smør.

Verden er begyndt at kende vores sandwichhemmeligheder, og vi er ikke sikre på, at de er overbeviste. Det er lækkert, det lover vi!

5. Brød og smør budding - vild efter brød og smør

Hvis der er noget, irerne elsker, så er det brød og smør. Der er ikke noget bedre end friskbagt brød med irsk smør, så selvfølgelig ville vi lave en dessert ud af det.

Tilsat rosiner, muskatnød og vaniljesmag er denne bagte lækkerbisken ret velsmagende, men den måtte med på vores liste over irske fødevarer, som verden kan finde ulækre.

4. Forkæl - den berømte Dublin-kappe

Denne ret fra Dublin ligner en irsk gryderet, som hele verden elsker. Bouillonen er dog lettere, og den indeholder pølser, kartofler og blandede grøntsager.

Den er elsket af mange irere, især Dublinere - men måske er verden ikke så glad for den. På trods af sit udseende er Coddle en af de mest fantastiske irske madvarer og retter, du er nødt til at prøve.

3. Blodpølse - en fast bestanddel af morgenmaden

Det, som verden nogle gange kalder en "blodpølse", kaldes black pudding i Irland, søsteren til white pudding og måske en smule mindre appetitlig for nogle.

Det er en almindelig tilføjelse til enhver irsk morgenmad, og selvom vi ikke behøver at gå i detaljer med ingredienserne, har vi en fornemmelse af, at verden vil finde det virkelig ulækkert.

2. Indmad - Giv den en tripe

Denne ret, der ofte tilberedes med mælk og løg, er bestemt ikke for alle - selv nogle irere synes, den er ulækker.

Tripe kommer fra dyrets mave (oftest køer). Det har været en lang tradition i Irland, hvor mange ældre generationer og traditionelle restauranter stadig laver det af og til.

1. Drisheen - en favorit fra Cork

Denne ret, der stammer fra Cork, er en pølse af okse- og fåreblod, der ofte serveres med indvolde. Den er lidt anderledes end den sædvanlige blodpølse, vi alle kender, på grund af dens gelatineagtige konsistens. Lyder lækkert, gør det ikke?

De fleste af disse retter har eksisteret i århundreder, som f.eks. tripe og black pudding, men nogle er retter eller snacks, som vi har opdaget i moderne tid, som f.eks. crisp-sandwich - så du skal ikke sige nej, før du har prøvet det!