Kazalo
Irska je svetovno znana po svojem pivu, zato vam predstavljamo dvanajst najboljših irskih piv, ki bi jih morali na Irskem poskusiti vsi.
Da, Irska morda slovi kot domovina črnega piva. Mnogi bodo pričakovali, da bo na vrhu seznama, vendar obstaja še veliko drugih irskih piv, ki jih mora vsakdo poskusiti.
Ne glede na to, ali ste ljubitelj lagerja, stouta, IPA, sladkega piva, kislega piva ali rdečega aleja, imamo nekaj za vas. Irska je vedno večji poznavalec irskih pivnih znamk, makro pivovarn, neodvisnih pivovarn in rastoče irske kraft pivovarske scene, to pa je le vrh ledene gore.
Sodobna irska piva postajajo izjemno priljubljena ne le na Irskem, temveč jih hitro spremlja tudi svet. V zvezi s tem vam predstavljamo dvanajst najboljših irskih piv in irskih lagerjev, ki bi jih morali na Irskem poskusiti vsi.
Blogovih 5 najpomembnejših dejstev o irski pivovarski industriji
- Na Irskem so številne tradicionalne pivovarne, znane po proizvodnji značilnih vrst piva, kot so stout, red ales in irski lager.
- Irska kultura pubov ima pomembno vlogo pri promociji in praznovanju pivovarske industrije v državi, saj so v pubih pogosto na voljo lokalna kraft piva ter priljubljeni stouti in lagerji.
- Pivovarna Smithwick's Brewery v Kilkennyju je ena najstarejših delujočih pivovarn na Irskem, katere korenine segajo v 14. stoletje.
- Irska pivovarska industrija je v zadnjih letih doživela pravo revolucijo na področju kraft piva, saj se je povečalo število neodvisnih pivovarn in mikropivovarn po vsej državi.
- Pivovarski sektor je pomemben dejavnik irskega gospodarstva, saj ustvarja priložnosti za zaposlitev in privablja turiste.
12. Beamish Irish Stout - obsežna zgodovina pivovarstva iz ene najbolj zgodovinskih irskih pivovarn
Ta izvirni irski stout (pred Guinnessom) z blagodejnim okusom temne čokolade in kave strežejo skoraj povsod po državi.
Obstaja že od 19. stoletja in je še vedno eno od tradicionalnih priljubljenih in najbolj priljubljenih piv na Irskem.
11. McGargles Francis' Big Bangin' IPA - predhodnik na irskem trgu kraft piva
Kredit: @themcgargles / FacebookIrska kraft piva je zdaj mogoče najti po vsem Smaragdnem otoku, vendar je bil McGargles s svojo impresivno ponudbo piv prvi na irskem trgu kraft piv.
To sadno pivo z aromami pomaranče, grenivke in bora je prejelo številne nagrade, zato ni presenetljivo, zakaj je tako priljubljeno med pivci.
To je pivo, narejeno v sodobnem slogu ameriškega piva IPA, in pri nas je zagotovo zmagovalno! Vsekakor ena najboljših znamk irskega piva, ki bi jo morali poskusiti.
10. Kilkenny Irish Cream Ale - neverjetno gladek in aromatičen
Kredit: @rolanbond / InstagramKilkenny Irish Cream Ale je klasično pivo s kremasto teksturo in jasnim okusom po praženih oreščkih, toffee in karameli.
To je eno najljubših irskih piv, zato ga morate poskusiti.
9. Smithwick's Red Ale - zelo staro irsko pivo
Kredit: @smithwicks_ireland / InstagramTo pivo je s sladovnim, a sladkim okusom idealno za tradicionalno irsko večerjo. Pivo izvira iz 14. stoletja, ko so frančiškanski menihi ob pivovarni Smithwick's varili svoje pivo. Je pivo, ki ga je lahko piti in ima slasten okus po hmelju.
8. Harp Lager - ohranjanje preprostosti
To klasično pivo lager je namenjeno vsem, ki imajo radi tradicionalni lager. Je kot nalašč za poletje, še posebej, če ga postrežemo ledeno hladno. To je pivo, ki se sicer začne grenko, vendar se konča kot osvežilno in čisto na okusu. Vsekakor ena izmed najboljših irskih pivnih znamk.
7. O'Hara's Irish Stout - obnovitev tradicije iz 18. stoletja
Kredit: @OHarasBeers / FacebookPivovarna Carlow je na sceno stopila leta 1996 z vrsto značilnih piv, ki so se hitro uveljavila na smaragdnem otoku.
Ta obrtna pivovarna, ki ostaja zvesta irski tradiciji, proizvaja nagrajeno pivo, ki ga mora poskusiti vsak ljubitelj stouta. Če želite nekaj malce drugačnega, vam priporočamo, da poskusite O'Hara's Imperial Stout.
6. Guinness Irish Stout - izlet na temno stran
Guinness je bil ustanovljen v 18. stoletju in je ena najbolj znanih irskih pivovarn. Ta priljubljena nacionalna pijača je krepka in ima izjemen postopek nalivanja, ki se zaključi z znamenito kremasto peno.
Guinness je najbolje prodajana alkoholna pijača na Irskem, saj predstavlja več kot 25 % prodaje piva v državi.
Ta bogat in kremast irski suhi stout ima okus slada in pridih čokolade, zato ga je tako lahko piti. Odpravite se v Guinnessovo skladišče, da spoznate postopek in si natočite svojo pinto.
5. Murphy's Irish Stout - prihranite prostor za ta irski suhi stout
Kredit: @murphysstoutus / InstagramČe je Guinness obilna jed, je Murphy's sladka sladica. To je lažji od treh (Guinness, Beamish in Murphy's) in je podoben ledeni mocha pijači. Zveni okusno!
SODELUJOČE: 5 irskih stoutov, ki bi lahko bili boljši od Guinnessa
4. Porterhouse Temple Lager - izvirni proizvajalci kraft piva
Kredit: @PorterhouseBrewing / FacebookPoskusiti morate ta irski lager, prvi in izvirni lager iz Temple Bara.
Med obiskom poskusite edinstveno pijačo Porterhouse Oyster Stout, ki vsebuje značilen okus svežih ostrig.
3. Rascals Brewing Company Happy Days Session Pale Ale - srečen dan v pločevinki
Kredit: @rascalsbrewing / InstagramEna od najboljših znamk irskega piva je ponudba podjetja Rascals Brewing Company.
Eksotično, sadno in sočno pivo z okusom manga, pasijonke, pomaranče in melone, ki ga je tako lahko piti.
Poglej tudi: Kako so Irci v Liverpoolu oblikovali Merseyside in ga še vedno oblikujejoPodjetje Rascals Brewing Company je ena najboljših irskih obrtnih pivovarn, ki jo je treba opazovati.
2. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale - izjemno pitno irsko pivo
Kredit: @wicklowwolf / InstagramTa osvežilni in okusni svetli ale Wicklow Wolf ima okus grenivke in ananasa, zato je izjemno okusen in priljubljen med ljudmi.
1. Galway Bay Althea APA - sodobni APA
Kredit: @GalwayBayBrewery / FacebookTo tropsko pivo iz pivovarne Galway Bay ima noto papaje, manga in breskve, zato je priljubljeno in ga strežejo v številnih lokalih po vsej državi.
To je ena izmed najbolj priljubljenih irskih pivovarn, ki jo je vsekakor treba opazovati.
Zato za trenutek odložite pivo Guinness in dajte priložnost drugim pivom, da za trenutek zasijejo.
Enostavno je iti naravnost k znanim pivom, a kaj, če so ta piva iz neodvisnih obrtnih pivovarn, ki čakajo, da jih odkrijemo, še boljša?
Seveda imamo še veliko več piv, ki jih nismo mogli uvrstiti na naš seznam, vendar je to še dodaten razlog, da se odpravite ven in postanete navdušenec nad irskim pivom, saj nikoli ne veste, kaj boste našli.
Poglej tudi: Celtic Woman: 10 osupljivih dejstev o irski glasbeni senzacijiIndustrija piva, zlasti kraft piva, je na Irskem v razcvetu, in to upravičeno. Številne pivovarne vračajo tradicionalne načine varjenja piva, druge pa ustvarjajo sodobne preobrate in razmišljajo zunaj okvirov pivovarne.
Komaj čakamo, da vidimo, kaj se še obeta v svetu irskega piva.
Druga pomembna irska piva
Poleg zgoraj omenjenih piv in irskih obrtnih pivovarn obstaja še veliko drugih, ki čakajo, da jih poskusite, od irskih obrtnih pivovarn do uspešnih makro pivovarn.
Med njimi so Shandon Stout iz pivovarne Franciscan Well Brewery iz Corka, ki je v lasti družbe Molson Coors, Black Rock Irish Stout pivovarne Dungarvan Brewing Company in Irish Stout pivovarne Galway Hooker Brewery.
Vredno je biti pozoren tudi na Scraggy Bay iz Kinnegar Brewing v grofiji Donegal, Mescan Brewery v grofiji Mayo in Metalman Brewing Company v Waterfordu. Med našimi najljubšimi iz Severne Irske sta Boundary Brewing in Bullhouse Brewing Company.
Odgovori na vaša vprašanja o Irsko pivo
Če še vedno želite izvedeti več o irskem pivu, smo vam na voljo! V tem razdelku smo zbrali nekaj najpogostejših vprašanj naših bralcev, ki so bila zastavljena na spletu na to temo.
Katero pivo je najbolj priljubljeno na Irskem?
Guinness je najbolj priljubljeno pivo na Irskem, saj predstavlja več kot 25 % prodaje piva na smaragdnem otoku.
Kakšno pivo pijejo domačini na Irskem?
Guinness je najbolje prodajano pivo na Irskem, vendar domačini poleg zgoraj naštetih vrst piva pijejo tudi različne vrste piva z vsega sveta, vključno s Heinekenom in Budweiserjem.
Katero je najlepše pivo na Irskem?
O tem se mora odločiti vsak sam. Vendar pa vam bo veliko ljudi na Irskem povedalo, da je Guinness na Irskem boljši kot kjer koli drugje na svetu.