সুচিপত্র
অবশ্যই, আয়ারল্যান্ড তার বিয়ারের জন্য বিশ্ব-প্রসিদ্ধ, তাই এখানে বারোটি সেরা আইরিশ বিয়ার রয়েছে যা প্রত্যেকেরই আয়ারল্যান্ডে চেষ্টা করা উচিত।
হ্যাঁ, আয়ারল্যান্ড সম্ভবত বিয়ারের জন্য বিখ্যাত কালো জিনিস। অনেকেই আশা করবে যে এটি তালিকার শীর্ষে থাকবে, তবে আরও অনেক আইরিশ-তৈরি বিয়ার রয়েছে, যা প্রত্যেকের চেষ্টা করা দরকার।
আপনি লেগার, স্টাউট, আইপিএ, মিষ্টি বিয়ার, টক বিয়ার বা রেড অ্যালের অনুরাগী হন না কেন, আমরা আপনার জন্য কিছু নিয়ে এসেছি। আয়ারল্যান্ড হল আইরিশ বিয়ার ব্র্যান্ড, ম্যাক্রো ব্রিউয়ারি, স্বাধীন ব্রিউয়ারি এবং ক্রমবর্ধমান আইরিশ ক্রাফ্ট বিয়ারের দৃশ্যের একটি ক্রমবর্ধমান অনুরাগী, এটি আইসবার্গের একটি টিপ মাত্র৷
আধুনিক আইরিশ বিয়ারগুলি কেবল অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে না আয়ারল্যান্ডে, কিন্তু বিশ্ব দ্রুত তা ধরছে। সেই নোটে, এখানে বারোটি সেরা আইরিশ বিয়ার এবং আইরিশ লেগার রয়েছে যা প্রত্যেকেরই আয়ারল্যান্ডে চেষ্টা করা উচিত৷
আইরিশ ব্রিউইং শিল্প সম্পর্কে ব্লগের সেরা 5টি তথ্য
- আয়ারল্যান্ড হল অসংখ্য ঐতিহ্যবাহী বিয়ারের স্বতন্ত্র শৈলী যেমন স্টাউট, রেড অ্যালেস এবং আইরিশ লেগার উৎপাদনের জন্য পরিচিত ব্রুয়ারি।
- আইরিশ পাব সংস্কৃতি দেশের মদ্যপান শিল্পের প্রচার ও উদযাপনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, পাবগুলি প্রায়ই স্থানীয় ক্রাফ্ট বিয়ার মজুত করে। সেইসাথে জনপ্রিয় স্টাউট এবং লেগার।
- কিলকেনির স্মিথউইকের ব্রুয়ারি আয়ারল্যান্ডের প্রাচীনতম অপারেটিং ব্রুয়ারিগুলির মধ্যে একটি, এটির শিকড়গুলি 14 শতকে ফিরে আসে৷
- আইরিশ মদ্যপান শিল্পেসাম্প্রতিক বছরগুলিতে দেশ জুড়ে স্বাধীন ব্রিউয়ারি এবং মাইক্রোব্রুয়ারির সংখ্যা বৃদ্ধির সাথে একটি ক্রাফ্ট বিয়ার বিপ্লবের অভিজ্ঞতা হয়েছে৷
- দেশের চোলাই খাত আয়ারল্যান্ডের অর্থনীতিতে একটি উল্লেখযোগ্য অবদানকারী, কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি করে এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করে৷
12. বেমিশ আইরিশ স্টাউট - পান তৈরির একটি বিস্তৃত ইতিহাস সবচেয়ে ঐতিহাসিক আইরিশ ব্রুয়ারিগুলির মধ্যে একটি থেকে
ডার্ক চকোলেট এবং কফির স্বাচ্ছন্দ্যময় স্বাদ সহ, এই আসল আইরিশ স্টাউট (গিনেসের আগে) দেশের প্রায় সর্বত্র পরিবেশন করা হয়।
এটি 1800 এর দশক থেকে চলে আসছে এবং এখনও এটি আয়ারল্যান্ডের ঐতিহ্যবাহী প্রিয় এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় বিয়ারগুলির মধ্যে একটি৷
11৷ McGargles Francis' Big Bangin' IPA – আইরিশ ক্রাফ্ট বিয়ার দৃশ্যের অগ্রদূত
ক্রেডিট: @themcgargles / Facebookআইরিশ ক্রাফট বিয়ারগুলি এখন এমারল্ড আইল জুড়ে পাওয়া যাবে৷ যাইহোক, ম্যাকগারগলস আইরিশ ক্রাফ্ট বিয়ার শিল্পে তাদের চিত্তাকর্ষক বিয়ারের সাথে প্রথম।
কমলা, জাম্বুরা এবং পাইনের সুগন্ধ সহ, এই ফলের বিয়ারটি অনেক পুরস্কার জিতেছে, এবং এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই কেন এটি এমন বিয়ার পানকারীদের মধ্যে জনপ্রিয়।
এটি ইউএস আইপিএ স্টাইলে একটি আধুনিক টেক দিয়ে তৈরি একটি বিয়ার, এবং এটি নিশ্চিতভাবে আমাদের বইয়ে জয়ী! আপনার চেষ্টা করা উচিত সেরা আইরিশ বিয়ার ব্র্যান্ডগুলির একটি হ্যান্ডস-ডাউন৷
10৷ কিলকেনি আইরিশ ক্রিম অ্যালে – অবিশ্বাস্যভাবে মসৃণ এবংসুস্বাদু
ক্রেডিট: @rolanbond / Instagramকিলকেনি আইরিশ ক্রিম আল হল একটি ক্রিমি টেক্সচার এবং রোস্ট করা বাদাম, টফি এবং ক্যারামেলের নির্দিষ্ট স্বাদের একটি ক্লাসিক অ্যাল৷
যেমন আয়ারল্যান্ডের মানুষের মধ্যে অন্যতম প্রিয় বিয়ার, এটি আপনাকে চেষ্টা করতে হবে।
9. স্মিথউইকের রেড অ্যালে – আসলে একটি অনেক পুরানো আইরিশ বিয়ার
ক্রেডিট: @smithwicks_ireland / Instagramএকটি মাল্টি, তবুও মিষ্টি স্বাদের সাথে, এই বিয়ারটি আপনার ঐতিহ্যবাহী আইরিশ ডিনারের সাথে আদর্শ। বিয়ারটি 14 শতকে ফিরে আসে যখন ফ্রান্সিসকান সন্ন্যাসীরা স্মিথউইকের ব্রুয়ারির পাশে তাদের নিজস্ব বিয়ার তৈরি করতেন। এটি এমন একটি বিয়ার যা পান করা সহজ এবং সুস্বাদু হপির স্বাদে ফেটে যায়।
8. Harp Lager - এটি সহজ রাখা
এই ক্লাসিক লেগারটি যে কেউ একটি ঐতিহ্যগত লেগার পছন্দ করে তাদের জন্য। এটি গ্রীষ্মকালের জন্য নিখুঁত, বিশেষ করে যখন বরফ ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়। এটি এমন একটি বিয়ার যা তিক্ত থেকে শুরু হলেও তালুতে সতেজ এবং পরিষ্কার হিসাবে শেষ হয়। অবশ্যই শীর্ষ আইরিশ বিয়ার ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি৷
7. O'Hara's Irish Stout - 18 শতকের ঐতিহ্য পুনরুদ্ধার করছে
ক্রেডিট: @OHarasBeers / Facebookএই কার্লো ব্রিউইং কোম্পানিটি 1996 সালে বিভিন্ন স্বতন্ত্র বিয়ার নিয়ে দৃশ্যে এসেছিল যা দ্রুত এমারল্ড আইল জুড়ে গতি অর্জন করেছে।
আইরিশ ঐতিহ্যের প্রতি সত্য থেকে, এই ক্রাফ্ট ব্রুয়ারিটি পুরষ্কার-বিজয়ী বিয়ার তৈরি করে যা যেকোন শক্ত প্রেমিকের জন্য অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত। তুমি যদি চাওএকটু ভিন্ন কিছু, আমরা O'Hara's Imperial Stout চেষ্টা করার পরামর্শ দিই।
6. গিনেস আইরিশ স্টাউট – অন্ধকার দিকে ঘুরে আসুন
18 শতকে প্রতিষ্ঠিত, গিনেস হল অন্যতম বিখ্যাত আইরিশ ম্যাক্রো ব্রুয়ারি। এই জাতীয় প্রিয় একটি হৃদয়গ্রাহী ব্রু যার একটি অসাধারণ ঢালা প্রক্রিয়া রয়েছে, যার সমাপ্তি তার বিখ্যাত ক্রিমি মাথায়।
গিনেস হল আয়ারল্যান্ডে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, যা সারা দেশে বিয়ার বিক্রির 25% এরও বেশি।
এই সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি আইরিশ ড্রাই স্টাউটে মল্টের স্বাদ এবং চকোলেটের ইঙ্গিত রয়েছে, এটি পান করা এত সহজ। প্রক্রিয়াটি আবিষ্কার করতে এবং আপনার নিজস্ব পিন্ট ঢালা করতে গিনেস স্টোরহাউসে যান৷
আরো দেখুন: আয়ারল্যান্ডের সেন্ট প্যাট্রিক দিবসে শীর্ষ 10টি জিনিস যা করা উচিত নয়৷5. মারফি'স আইরিশ স্টাউট - এই আইরিশ ড্রাই স্টাউটের জন্য রুম সংরক্ষণ করুন
ক্রেডিট: @murphysstoutus / Instagramযদি গিনেস হৃদয়গ্রাহী খাবার হয়, তাহলে মারফি'স হল মিষ্টি মিষ্টি৷ এটি তিনটির মধ্যে হালকা, (গিনেস, বেমিশ এবং মারফিস) একটি আইসড মোচার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। সুস্বাদু শোনাচ্ছে!
সম্পর্কিত: 5টি আইরিশ স্টাউট যা গিনেসের চেয়ে ভাল হতে পারে
4. পোর্টারহাউস টেম্পল লেগার – আসল ক্রাফ্ট-বিয়ার নির্মাতারা
ক্রেডিট: @PorterhouseBrewing / Facebookআপনাকে অবশ্যই এই আইরিশ লেগারটি চেষ্টা করতে হবে, টেম্পল বারের প্রথম এবং আসল লেগার৷
আপনি এখানে থাকাকালীন, অনন্য পোর্টারহাউস অয়েস্টার স্টাউট ব্যবহার করে দেখুন, যা তাজা ঝিনুকের স্বতন্ত্র স্বাদকে অন্তর্ভুক্ত করে।
3. বদমাশব্রিউইং কোম্পানি হ্যাপি ডেস সেশন প্যালে আলে – একটি ক্যানে একটি সুখী দিন
ক্রেডিট: @rascalsbrewing / Instagramএকটি শীর্ষ আইরিশ বিয়ার ব্র্যান্ড হল Rascals Brewing Company এর পরিসর।
বিদেশী, ফলমূল এবং রসালো, বিয়ারের এই ব্যাঞ্জারে আম, প্যাশন ফ্রুট, কমলা এবং তরমুজের স্বাদ রয়েছে, যা পান করা সহজ করে তোলে।
একটি সেরা হিসাবে আইরিশ ক্রাফ্ট ব্রিউয়ারি, রাসকেলস ব্রিউয়িং কোম্পানি অবশ্যই দেখার মতো।
2. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale – একটি অবিশ্বাস্যভাবে পানযোগ্য আইরিশ বিয়ার
ক্রেডিট: @wicklowwolf / Instagramএই রিফ্রেশিং এবং সুস্বাদু উইকলো উলফ প্যাল অ্যালে জাম্বুরা এবং আনারসের স্বাদ রয়েছে, এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় করে তোলে জাতির সাথে।
1. Galway Bay Althea APA – একটি আধুনিক APA
ক্রেডিট: @GalwayBayBrewery / FacebookGalway Bay Brewery-এর এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় বিয়ারে পেঁপে, আম এবং পীচ রয়েছে, যা এটিকে একটি প্রিয় করে তুলেছে , দেশব্যাপী অনেক পাবগুলিতে পরিবেশন করা হয়৷
সবচেয়ে জনপ্রিয় আইরিশ ক্রাফ্ট ব্রুয়ারিগুলির মধ্যে একটি, এটি অবশ্যই দেখার মতো৷
তাই কিছুক্ষণের জন্য গিনেসের সেই পিন্টটি নামিয়ে রাখুন এবং আসুন এই অন্যান্য বিয়ারগুলিকে এক মুহুর্তের জন্য উজ্জ্বল হওয়ার সুযোগ দিন।
সরাসরি সুপরিচিত বিয়ারের কাছে যাওয়া সহজ, কিন্তু স্বাধীন ক্রাফ্ট ব্রিউয়ারির এই বিয়ারগুলি যদি আবিষ্কারের অপেক্ষায় থাকে, তাহলে আরও ভালো হয়?
অবশ্যই, আমাদের কাছে অনেক আরও বিয়ার যা আমরা আমাদের তালিকায় ফিট করতে পারিনি, কিন্তুআপনার সেখান থেকে বেরিয়ে আসার এবং একজন আইরিশ বিয়ার উত্সাহী হওয়ার জন্য এটি আরও বেশি কারণ কারণ আপনি কখনই জানেন না যে আপনি কী পাবেন৷
আরো দেখুন: আয়ারল্যান্ডের 10টি সেরা এবং সবচেয়ে একচেটিয়া বিবাহের ভেন্যুবিয়ার শিল্প, ক্রাফ্ট বিয়ার, বিশেষ করে, আয়ারল্যান্ডে কেবল বিকাশ লাভ করছে এবং ঠিক তাই . অনেক মদ তৈরির প্রথাগত পদ্ধতি ফিরিয়ে আনছে এবং অন্যরা বিয়ার বক্সের বাইরে চিন্তা করার পাশাপাশি আধুনিক মোড় তৈরি করছে৷
আইরিশ লেগারের বিশ্বের জন্য দিগন্তে আর কী রয়েছে তা দেখার জন্য আমরা অপেক্ষা করতে পারি না .
অন্যান্য উল্লেখযোগ্য আইরিশ বিয়ার
উপরে উল্লিখিত বিয়ার এবং আইরিশ ক্রাফ্ট ব্রিউয়ারির পাশাপাশি, আইরিশ ক্রাফ্ট ব্রিউয়ারি থেকে সফল ম্যাক্রো ব্রুয়ারি পর্যন্ত আরও অনেকগুলি আপনার চেষ্টা করার জন্য অপেক্ষা করছে৷
কিছু উল্লেখযোগ্য উল্লেখের মধ্যে রয়েছে কর্কের ফ্রান্সিসকান ওয়েল ব্রুয়ারি থেকে শ্যানডন স্টাউট, যার মালিক মোলসন কুর্স, ডুঙ্গারভান ব্রিউয়িং কোম্পানির ব্ল্যাক রক আইরিশ স্টাউট এবং গালওয়ে হুকার ব্রুয়ারির আইরিশ স্টাউট৷
কিনেগার থেকে স্ক্র্যাগি বে কাউন্টি ডোনেগালে ব্রিউইংয়ের জন্যও নজর দেওয়া উচিত, যেমন কাউন্টি মেয়োতে মেস্কান ব্রুয়ারি এবং ওয়াটারফোর্ডের মেটালম্যান ব্রিউয়িং কোম্পানি। উত্তর আয়ারল্যান্ড থেকে আমাদের কিছু পছন্দের মধ্যে রয়েছে বাউন্ডারি ব্রিউইং এবং বুলহাউস ব্রুইং কোম্পানি৷
আপনার প্রশ্নের উত্তর আইরিশ বিয়ার
যদি আপনি এখনও আইরিশ বিয়ার সম্পর্কে আরও জানতে চান, আমরা আপনাকে আচ্ছাদিত করেছি! নীচের এই বিভাগে, আমরা অনলাইনে জিজ্ঞাসা করা আমাদের পাঠকদের কাছ থেকে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত কিছু প্রশ্ন একসাথে রেখেছিএই বিষয় সম্পর্কে।
আয়ারল্যান্ডের সবচেয়ে জনপ্রিয় বিয়ার কী?
গিনেস হল আয়ারল্যান্ডের সবচেয়ে জনপ্রিয় বিয়ার, যা এমারেল্ড আইল জুড়ে বিয়ার বিক্রির 25% এর বেশি।
আয়ারল্যান্ডে স্থানীয়রা কোন বিয়ার পান করে?
আয়ারল্যান্ডে গিনেস সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া বিয়ার তবে স্থানীয়রা উপরে তালিকাভুক্ত বিয়ারের পাশাপাশি হেইনেকেন এবং বুডওয়েজার সহ সারা বিশ্ব থেকে বিস্তৃত বিয়ার পান করে .
আয়ারল্যান্ডের সবচেয়ে সুন্দর বিয়ার কোনটি?
এটি আসলেই সিদ্ধান্ত নেওয়া ব্যক্তির উপর নির্ভর করে। যাইহোক, আয়ারল্যান্ডের অনেক লোক আপনাকে গিনেস বলবে, এই বলে যে আয়ারল্যান্ডের গিনেস বিশ্বের অন্য যেকোনো জায়গার চেয়ে ভালো।
