A 12 legjobb ír sör, amit 2023-ban meg kell kóstolnod

Persze, Írország világhírű a söréről, ezért íme a tizenkét legjobb ír sör, amelyet mindenkinek meg kell kóstolnia Írországban.

Igen, Írország híres lehet arról, hogy a fekete sör hazája, és sokan azt várják, hogy ez legyen a lista élén, de rengeteg más ír sör is van, amit mindenkinek ki kell próbálnia.

Akár a láger, a stout, az IPA, az édes sör, a savanyú sör vagy a vörös ale rajongója vagy, nálunk megtalálod a számodra megfelelőt. Írországban egyre bővülő ír sörmárkák, makro sörfőzdék, független sörfőzdék és a növekvő ír kézműves sörszcéna ínyenceinek ez csak a jéghegy csúcsa.

A modern ír sörök nem csak Írországban válnak hihetetlenül népszerűvé, de a világ is gyorsan követi őket. Ennek jegyében íme a tizenkét legjobb ír sör és ír láger, amit mindenkinek ki kell próbálnia Írországban.

A blog 5 legfontosabb ténye az ír sörgyártásról

• Írország számos hagyományos sörfőzde otthona, amelyek jellegzetes sörstílusok, például stoutok, vörös sörök és ír lágerek előállításáról ismertek.
• Az ír kocsmakultúra jelentős szerepet játszik az ország sörfőzőiparának népszerűsítésében és ünneplésében, mivel a kocsmákban gyakran találhatók helyi kézműves sörök, valamint népszerű sörök és lágerek.
• A Smithwick's Brewery Kilkennyben Írország egyik legrégebben működő sörfőzdéje, amelynek gyökerei a 14. századig nyúlnak vissza.
• Az ír sörgyártás az elmúlt években a kézműves sörök forradalmát élte át, a független sörfőzdék és mikrobörfőzdék száma országszerte ugrásszerűen megnőtt.
• Az ország sörfőzési ágazata jelentős mértékben hozzájárul Írország gazdaságához, munkalehetőségeket teremt és turistákat vonz.

12. Beamish Irish Stout - a sörfőzés kiterjedt története az egyik legtörténelmibb ír sörfőzdétől

Az étcsokoládé és a kávé megnyugtató ízével ezt az eredeti ír stoutot (a Guinness előtt) szinte mindenhol felszolgálják az országban.

Az 1800-as évek óta létezik, és még mindig az egyik hagyományos kedvenc és az egyik legnépszerűbb sör Írországban.

11. McGargles Francis' Big Bangin' IPA - az ír kézműves sörök egyik előfutára

Az ír kézműves sörök ma már az egész Smaragdszigeten megtalálhatók. A McGargles azonban az ír kézműves sörök terén az első volt a lenyűgöző sörválasztékával.

A narancs, a grapefruit és a fenyő illatával ez a gyümölcsös sör számos díjat nyert, és nem meglepő, hogy miért olyan népszerű a sörivók körében.

Ez a sör az amerikai IPA stílus modern átvételével készült, és a mi könyveinkben biztosan nyerő! Kétségtelenül az egyik legjobb ír sörmárka, amit ki kell próbálnod.

10. Kilkenny Irish Cream Ale - hihetetlenül sima és ízletes

A Kilkenny Irish Cream Ale egy klasszikus sör, krémes textúrával és a pörkölt dió, a karamell és a karamell határozott ízével.

Az írországiak egyik kedvenc söre, ezt a sört mindenképpen meg kell kóstolnia.

9. Smithwick's Red Ale - egy nagyon régi ír sör

Ez a malátás, mégis édes ízű sör ideális a hagyományos ír vacsorához. A sör eredete a 14. századra nyúlik vissza, amikor a ferences szerzetesek a Smithwick's sörfőzde mellett főzték saját sörüket. Könnyen iható sör, amely ízletes komlós ízekben bővelkedik.

8. Harp Lager - egyszerűen tartva

Ez a klasszikus láger mindenkinek szól, aki szereti a hagyományos lágereket. Egyszerűen tökéletes a nyárra, különösen, ha jéghidegen szolgálják fel. Ez egy olyan sör, amely bár kesernyésen indul, a végén frissítő és tiszta ízű. Egyértelműen az egyik legjobb ír sörmárka.

7. O'Hara's Irish Stout - egy 18. századi hagyomány visszaállítása

Ez a Carlow-i sörfőző vállalat 1996-ban jelent meg a színen egy sor jellegzetes sörrel, amelyek gyorsan lendületet kaptak az Emerald-szigeten.

Az ír hagyományokhoz hűen ez a kézműves sörfőzde díjnyertes sört készít, amelyet minden stout-rajongónak kötelező kipróbálnia. Ha valami másra vágyik, ajánljuk az O'Hara's Imperial Stoutot.

6. Guinness Irish Stout - tegyen egy kirándulást a sötét oldalra

A 18. században alapított Guinness az egyik leghíresebb ír makro sörfőzde. Ez a nemzeti kedvenc egy kiadós sör, amelynek különleges kiöntési folyamata a híres krémes fejben csúcsosodik ki.

A Guinness a legkelendőbb alkoholos ital Írországban, az ország söreladásának több mint 25%-át teszi ki.

Ez a gazdag és krémes ír száraz stout a maláta és a csokoládé ízeivel, így nagyon könnyen iható. Látogasson el a Guinness Storehouse-ba, hogy megismerje a folyamatot, és töltse ki a saját korsóját.

5. Murphy's Irish Stout - hagyj helyet ennek az ír száraz stoutnak

Ha a Guinness a kiadós étel, akkor a Murphy's az édes desszert. Ez a három közül (Guinness, Beamish és Murphy's) a könnyedebb, és hasonlít egy jeges mokkához. Finomnak hangzik!

KAPCSOLATOS: 5 ír stout, ami jobb lehet a Guinnessnél

4. Porterhouse Temple Lager - az eredeti kézműves sörök készítői

Ezt az ír lágert, a Temple Bar első és eredeti lágerét mindenképpen meg kell kóstolnia.

Ha már itt van, kóstolja meg az egyedülálló Porterhouse Oyster Stoutot, amely a friss osztriga jellegzetes ízét tartalmazza.

3. Rascals Brewing Company Happy Days Session Pale Ale - egy boldog nap a konzervdobozban

Az egyik legjobb ír sörmárka a Rascals Brewing Company kínálatában található.

Ez az egzotikus, gyümölcsös és lédús sör a mangó, a maracuja, a narancs és a dinnye ízét idézi, ami miatt könnyen fogyasztható.

A Rascals Brewing Company az egyik legjobb ír kézműves sörfőzde, amelyre mindenképpen érdemes odafigyelni.

2. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale - hihetetlenül iható ír sör

Ez a frissítő és ízletes Wicklow Wolf pale ale a grapefruit és az ananász ízeivel rendelkezik, így rendkívül ízletes és népszerű a nemzet körében.

1. Galway Bay Althea APA - egy modern APA

A Galway Bay sörfőzde trópusi sörét a papaya, a mangó és az őszibarack jegyei teszik kedvencévé, amelyet országszerte számos kocsmában szolgálnak fel.

Az egyik legnépszerűbb ír kézműves sörfőzde, amelyre mindenképpen érdemes odafigyelni.

Tegyük hát le egy pillanatra a Guinness-t, és adjunk egy pillanatra esélyt a többi sörnek is, hogy megmutassák magukat.

Könnyű rögtön a jól ismert sörökhöz nyúlni, de mi van, ha ezek a független kézműves sörfőzdékből származó sörök, amelyek csak arra várnak, hogy felfedezzük őket, még jobbak?

Természetesen még sok más sör van, ami egyszerűen nem fért fel a listánkra, de ez még egy okkal több, hogy önök is elmenjenek, és ír sörrajongókká váljanak, mert sosem tudhatja, mit találnak.

A söripar, különösen a kézműves sörök, éppen virágzik Írországban, és ez így van rendjén. Sok sörfőzde visszahozza a hagyományos sörfőzési módokat, mások pedig modern fordulatokat hoznak létre, és a sörös dobozon kívül is gondolkodnak.

Alig várjuk, hogy lássuk, mi vár még ránk az ír lager világában.

Egyéb nevezetes ír sörök

A fent említett sörök és ír kézműves sörfőzdék mellett rengeteg más sör várja, hogy kipróbáld, az ír kézműves sörfőzdéktől a sikeres makro sörfőzdékig.

Néhány említésre méltó a Molson Coors tulajdonában lévő corki Franciscan Well Brewery Shandon Stoutja, a Dungarvan Brewing Company Black Rock Irish Stoutja és a Galway Hooker Brewery ír stoutja.

A Donegal megyei Kinnegar Brewing Scraggy Bay sörfőzdéjét, a Mayo megyei Mescan Brewery-t és a Waterfordban működő Metalman Brewing Company-t is érdemes megkeresni. Észak-Írországból a Boundary Brewing és a Bullhouse Brewing Company a kedvenceink közé tartozik.

Az Ön kérdéseire adott válaszok a következőkkel kapcsolatban Ír sör

Ha még többet szeretne megtudni az ír sörről, mi segítünk! Az alábbiakban összegyűjtöttük olvasóink leggyakrabban feltett kérdéseit, amelyeket online tettek fel a témával kapcsolatban.

Mi a legnépszerűbb sör Írországban?

A Guinness a legnépszerűbb sör Írországban, a söreladások több mint 25%-át teszi ki a Smaragdszigeten.

Milyen sört isznak a helyiek Írországban?

Írországban a Guinness a legkelendőbb sör, de a helyiek a fent felsorolt sörök mellett a világ minden tájáról származó sörök széles választékát isszák, köztük a Heinekent és a Budweisert.

Melyik a legfinomabb sör Írországban?

Ezt tényleg az egyénnek kell eldöntenie. Írországban azonban sokan azt mondják, hogy a Guinness jobb, mint bárhol máshol a világon.