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Voici donc les douze meilleures bières irlandaises que tout le monde devrait essayer en Irlande.
Oui, l'Irlande est peut-être réputée pour être la patrie de la bière noire. Beaucoup s'attendent à ce qu'elle figure en tête de liste, mais il existe bien d'autres bières irlandaises que tout le monde se doit de goûter.
Que vous soyez amateur de lager, de stout, d'IPA, de bière sucrée, de bière acide ou de red ale, nous avons quelque chose pour vous. L'Irlande est un connaisseur toujours plus grand de marques de bière irlandaise, de macro-brasseries, de brasseries indépendantes et d'une scène irlandaise de la bière artisanale en plein essor, et ceci n'est que la partie émergée de l'iceberg.
Les bières irlandaises modernes sont de plus en plus populaires non seulement en Irlande, mais aussi dans le monde entier. Voici donc les douze meilleures bières et lagers irlandaises que vous devriez essayer en Irlande.
Les 5 faits marquants du blog sur l'industrie brassicole irlandaise
- L'Irlande abrite de nombreuses brasseries traditionnelles réputées pour produire des styles de bière particuliers, tels que les stouts, les red ales et les lagers irlandaises.
- La culture des pubs irlandais joue un rôle important dans la promotion et la célébration de l'industrie brassicole du pays, les pubs proposant souvent des bières artisanales locales ainsi que des stouts et des lagers populaires.
- La brasserie Smithwick à Kilkenny est l'une des plus anciennes brasseries d'Irlande, dont les origines remontent au XIVe siècle.
- L'industrie brassicole irlandaise a connu une révolution de la bière artisanale ces dernières années, avec une augmentation du nombre de brasseries et de microbrasseries indépendantes dans tout le pays.
- Le secteur brassicole du pays contribue de manière significative à l'économie irlandaise, en créant des emplois et en attirant des touristes.
12) Beamish Irish Stout - une longue histoire de la brasserie de l'une des brasseries irlandaises les plus historiques
Avec ses saveurs réconfortantes de chocolat noir et de café, cette stout irlandaise originale (avant la Guinness) est servie presque partout dans le pays.
Elle existe depuis les années 1800 et reste l'une des bières traditionnelles les plus populaires en Irlande.
11) McGargles Francis' Big Bangin' IPA - un précurseur sur la scène de la bière artisanale irlandaise
Crédit : @themcgargles / FacebookOn trouve aujourd'hui des bières artisanales irlandaises dans toute l'île d'Émeraude, mais McGargles a été le premier à se lancer dans l'industrie de la bière artisanale irlandaise avec son impressionnante gamme de bières.
Avec ses arômes d'orange, de pamplemousse et de pin, cette bière fruitée a remporté de nombreux prix et il n'est pas surprenant qu'elle soit si populaire parmi les buveurs de bière.
Il s'agit d'une bière conçue selon une approche moderne du style IPA américain, et nous sommes convaincus qu'elle est gagnante ! C'est sans conteste l'une des meilleures marques de bières irlandaises à essayer.
10) Kilkenny Irish Cream Ale - incroyablement doux et savoureux
Crédit : @rolanbond / Instagram La Kilkenny Irish Cream Ale est une bière classique à la texture crémeuse et aux arômes marqués de noix grillées, de caramel.
C'est l'une des bières préférées des Irlandais, qu'il faut absolument goûter.
Voir également: Les 10 meilleurs cafés de Cork qu'il faut absolument visiter, CLASSÉS9. la bière rouge de Smithwick - une très vieille bière irlandaise
Crédit : @smithwicks_ireland / InstagramAvec une saveur maltée mais douce, cette bière est idéale pour accompagner votre dîner irlandais traditionnel. Cette bière remonte au XIVe siècle, lorsque les moines franciscains brassaient leur propre bière à côté de la brasserie Smithwick's. C'est une bière facile à boire et qui regorge de délicieuses saveurs houblonnées.
8. la bière Harp Lager - garder la simplicité
Cette bière blonde classique est destinée à tous ceux qui aiment les bières blondes traditionnelles. Elle est parfaite pour l'été, surtout lorsqu'elle est servie glacée. C'est une bière qui, bien qu'elle commence par être amère, finit par être rafraîchissante et propre en bouche. C'est sans aucun doute l'une des meilleures marques de bières irlandaises.
7) O'Hara's Irish Stout - rétablir une tradition du 18e siècle
Crédit : @OHarasBeers / Facebook Cette société de brassage de Carlow est entrée en scène en 1996 avec une gamme de bières distinctives qui ont rapidement pris de l'ampleur dans toute l'île d'Émeraude.
Fidèle à la tradition irlandaise, cette brasserie artisanale produit des bières primées que tout amateur de stout se doit de goûter. Si vous souhaitez quelque chose d'un peu différent, nous vous recommandons d'essayer la O'Hara's Imperial Stout.
Voir également: L'Irlande classée parmi les MEILLEURS pays pour l'enseignement supérieur6. la Guinness Irish Stout - faire un tour du côté obscur
Fondée au XVIIIe siècle, Guinness est l'une des macro-brasseries irlandaises les plus célèbres. Ce favori national est un breuvage copieux qui se caractérise par un processus de coulage extraordinaire, culminant dans sa célèbre tête crémeuse.
La Guinness est la boisson alcoolisée la plus vendue en Irlande, représentant plus de 25 % des ventes de bière dans le pays.
Cette stout irlandaise sèche, riche et crémeuse, a des saveurs de malt et des notes de chocolat, ce qui la rend si facile à boire. Rendez-vous à la Guinness Storehouse pour découvrir le processus et verser votre propre pinte.
5) Murphy's Irish Stout - Gardez de la place pour cette stout irlandaise sèche
Crédit : @murphysstoutus / InstagramSi la Guinness est le repas copieux, la Murphy's est le dessert sucré. C'est la plus légère des trois (Guinness, Beamish et Murphy's) et elle ressemble à un moka glacé. Ça a l'air délicieux !
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4) Porterhouse Temple Lager - les premiers fabricants de bières artisanales
Crédit : @PorterhouseBrewing / Facebook Il faut absolument goûter cette bière blonde irlandaise, la première et l'originale de Temple Bar.
Pendant que vous y êtes, essayez l'unique Porterhouse Oyster Stout, qui incorpore le goût distinctif des huîtres fraîches.
3) Rascals Brewing Company Happy Days Session Pale Ale - un jour heureux en boîte
Crédit : @rascalsbrewing / Instagram L'une des meilleures marques de bière irlandaise est la gamme de Rascals Brewing Company.
Exotique, fruitée et juteuse, cette bière aux saveurs de mangue, de fruit de la passion, d'orange et de melon est facile à boire.
Rascals Brewing Company, l'une des meilleures brasseries artisanales irlandaises, est certainement à surveiller.
2) la Wicklow Wolf Elevation Pale Ale - une bière irlandaise incroyablement buvable
Crédit : @wicklowwolf / InstagramCette Wicklow Wolf pale ale, rafraîchissante et délicieuse, a des arômes de pamplemousse et d'ananas, ce qui la rend extrêmement savoureuse et populaire dans le pays.
1) Althea APA de Galway Bay - un APP moderne
Crédit : @GalwayBayBrewery / Facebook Cette bière tropicale de la brasserie Galway Bay a des notes de papaye, de mangue et de pêche, ce qui en fait une favorite, servie dans de nombreux pubs du pays.
L'une des brasseries artisanales irlandaises les plus populaires est certainement à surveiller.
Posez donc votre pinte de Guinness pour un moment et donnons à ces autres bières une chance de briller un instant.
Il est facile de se tourner vers les bières les plus connues, mais si ces bières de brasseries artisanales indépendantes, qui ne demandent qu'à être découvertes, étaient encore meilleures ?
Bien sûr, nous avons beaucoup d'autres bières que nous n'avons pas pu inclure dans notre liste, mais c'est une raison de plus pour vous de sortir et de devenir un amateur de bière irlandaise, car vous ne savez jamais ce que vous allez trouver.
L'industrie de la bière, et plus particulièrement de la bière artisanale, est en plein essor en Irlande, et ce à juste titre. De nombreuses brasseries remettent au goût du jour les méthodes de brassage traditionnelles, tandis que d'autres créent des variantes modernes et sortent des sentiers battus.
Nous sommes impatients de voir ce qui se profile à l'horizon pour le monde de la bière blonde irlandaise.
Autres bières irlandaises notables
Outre les bières et les brasseries artisanales irlandaises mentionnées ci-dessus, il en existe de nombreuses autres qui ne demandent qu'à être essayées, qu'il s'agisse de brasseries artisanales irlandaises ou de macro-brasseries à succès.
Parmi les mentions notables, citons Shandon Stout de la brasserie Franciscan Well de Cork, propriété de Molson Coors, Black Rock Irish Stout de Dungarvan Brewing Company et Irish stout de Galway Hooker Brewery.
Scraggy Bay de Kinnegar Brewing dans le comté de Donegal vaut également le détour, tout comme Mescan Brewery dans le comté de Mayo et Metalman Brewing Company à Waterford. Parmi nos favoris d'Irlande du Nord, citons Boundary Brewing et Bullhouse Brewing Company.
Réponses à vos questions sur Bière irlandaise
Si vous souhaitez en savoir plus sur la bière irlandaise, nous avons ce qu'il vous faut ! Dans la section ci-dessous, nous avons rassemblé les questions les plus fréquemment posées par nos lecteurs et qui ont été posées en ligne sur ce sujet.
Quelle est la bière la plus populaire en Irlande ?
La Guinness est la bière la plus populaire en Irlande, représentant plus de 25 % des ventes de bière sur l'île d'émeraude.
Quelle bière les Irlandais boivent-ils ?
La Guinness est la bière la plus vendue en Irlande, mais les Irlandais boivent un large éventail de bières du monde entier, notamment Heineken et Budweiser, en plus des bières énumérées ci-dessus.
Quelle est la meilleure bière d'Irlande ?
Toutefois, de nombreux Irlandais vous parleront de la Guinness, affirmant que la Guinness irlandaise est meilleure que partout ailleurs dans le monde.
