12 ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ ԻՐԱԼԱՆԱԿԱՆ գարեջուրները, որոնք պետք է փորձել 2023 թվականին

Իհարկե, Իռլանդիան աշխարհահռչակ է իր գարեջրով, ուստի ահա տասներկու լավագույն իռլանդական գարեջուրները, որոնք բոլորը պետք է փորձեն Իռլանդիայում:

Այո, Իռլանդիան կարող է հայտնի լինել իր հայրենիքով: սև իրերը. Շատերը ակնկալում են, որ այն կլինի ցուցակի առաջին տեղը, բայց կան շատ ավելի շատ իռլանդական արտադրության գարեջուրներ, որոնք բոլորը պետք է փորձեն:

Անկախ նրանից, թե դուք լագերի սիրահար եք, հաստաբուն, IPA-ի, քաղցր գարեջրի, թթու գարեջրի կամ կարմիր գարեջրի սիրահար եք, մենք ձեզ համար ինչ-որ բան ունենք: Իռլանդիան իռլանդական գարեջրի ապրանքանիշերի, մակրո գարեջրի գործարանների, անկախ գարեջրի գործարանների և իռլանդական արհեստագործական գարեջրի աճող տեսարան է, սա սառցաբեկորի միայն հուշում է:

Ժամանակակից իռլանդական գարեջուրները ոչ միայն աներևակայելի տարածված են դառնում: Իռլանդիայում, բայց աշխարհը արագորեն բռնում է: Այս նկատառումով, ահա տասներկու լավագույն իռլանդական գարեջուրներն ու իռլանդական լագերները, որոնք բոլորը պետք է փորձեն Իռլանդիայում:

Բլոգի 5 լավագույն փաստերը իռլանդական գարեջրագործության ոլորտի մասին

• Իռլանդիան բազմաթիվ ավանդականների տուն է: գարեջրագործական գործարաններ, որոնք հայտնի են գարեջրի տարբեր ոճերի արտադրությամբ, ինչպիսիք են գարեջուրը, կարմիր ըմպելիքը և իռլանդական լագերը:
• Իռլանդական փաբի մշակույթը կարևոր դեր է խաղում երկրի գարեջրագործության արդյունաբերությունը խթանելու և տոնելու գործում, որտեղ փաբերը հաճախ տեղական արհեստական ​​գարեջուր են մատակարարում: ինչպես նաև հանրաճանաչ գարեջրագործություն և լագեր:
• Smithwick's Brewery-ը Kilkenny-ում Իռլանդիայի ամենահին գործող գարեջրի գործարաններից մեկն է, որն իր արմատներն ունի 14-րդ դարից:
• Իռլանդական գարեջրագործության արդյունաբերությունըՎերջին տարիներին արհեստական ​​գարեջրի հեղափոխություն տեղի ունեցավ՝ անկախ գարեջրի և միկրոգարեջրի գործարանների թվի աճով ողջ երկրում:
• Երկրի գարեջրագործության ոլորտը նշանակալի ներդրում ունի Իռլանդիայի տնտեսության մեջ՝ ստեղծելով զբաղվածության հնարավորություններ և գրավելով զբոսաշրջիկներ: 7>

12. Beamish Irish Stout – գարեջրի պատրաստման լայն պատմություն իռլանդական ամենապատմական գարեջրի գործարաններից մեկից

Մուգ շոկոլադի և սուրճի մխիթարիչ համերով այս օրիգինալ իռլանդական ստաուտ (մինչ Գինեսը) մատուցվում է երկրի գրեթե ամենուր։

Այն գոյություն ունի 1800-ական թվականներից և մինչ օրս համարվում է Իռլանդիայի ավանդական ֆավորիտներից և ամենահայտնի գարեջուրներից մեկը:

11. McGargles Francis' Big Bangin' IPA – իռլանդական արհեստագործական գարեջրի ասպարեզում առաջնեկը

Իռլանդական արհեստագործական գարեջուրներն այժմ կարելի է գտնել ամբողջ Զմրուխտ կղզում: Այնուամենայնիվ, McGargles-ն առաջինն էր իռլանդական արհեստագործական գարեջրի արդյունաբերության մեջ՝ իր գարեջրի տպավորիչ տեսականիով:

Նարնջի, գրեյպֆրուտի և սոճու բույրով այս մրգային գարեջուրը արժանացել է բազմաթիվ մրցանակների, և զարմանալի չէ, թե ինչու է այդպես: հայտնի է գարեջուր խմողների շրջանում:

Սա գարեջուր է, որը պատրաստված է ԱՄՆ ՄԽՎ-ի ժամանակակից ոճով, և այն վստահաբար հաղթում է մեր գրքերում: Իռլանդական գարեջրի լավագույն ապրանքանիշերից մեկը, որը դուք պետք է փորձեք:

10. Kilkenny Irish Cream Ale – աներևակայելի հարթ ևանուշաբույր

Kilkenny Irish Cream Ale-ը դասական ալե է, յուղալի հյուսվածքով և տապակած ընկույզի, իրիսի և կարամելի հստակ համերով:

Ինչպես Իռլանդիայի մարդկանց սիրված գարեջուրներից մեկը, սա այն գարեջուրն է, որը դուք պետք է փորձեք:

9. Smithwick's Red Ale – իսկապես շատ հին իռլանդական գարեջուր է

Ծիծաղի, սակայն քաղցր համով այս գարեջուրն իդեալական է ձեր ավանդական իռլանդական ընթրիքի հետ: Գարեջուրը թվագրվում է 14-րդ դարով, երբ ֆրանցիսկյան վանականներն իրենց գարեջուրն էին պատրաստում Smithwick's գարեջրի գործարանի մոտ: Դա հեշտ խմելու գարեջուր է և պայթում է հոպի համեղ համերով:

8. Harp Lager – պահպանելով այն պարզ

Այս դասական լագերը բոլորի համար է, ովքեր սիրում են ավանդական լագերը: Այն պարզապես կատարյալ է ամառվա համար, հատկապես, երբ մատուցվում է սառույցով: Սա գարեջուր է, որը, թեև սկսում է դառը, ավարտվում է որպես թարմացնող և մաքուր ճաշակի վրա: Անկասկած, իռլանդական գարեջրի լավագույն ապրանքանիշերից մեկը:

7. O'Hara's Irish Stout – վերականգնում է 18-րդ դարի ավանդույթը

Այս Carlow գարեջրագործական ընկերությունը հայտնվեց 1996 թվականին՝ մի շարք տարբերվող գարեջուրներով, որոնք արագորեն թափ է հավաքել Զմրուխտ կղզում:

Հավատարիմ մնալով իռլանդական ավանդույթներին՝ այս արհեստագործական գարեջրի գործարանը արտադրում է մրցանակակիր գարեջուր, որը պարտադիր է փորձել ցանկացած պինդ սիրահարի համար: Եթե ​​ուզում եքմի փոքր այլ բան, խորհուրդ ենք տալիս փորձել O’Hara’s Imperial Stout-ը:

6. Guinness Irish Stout – ճանապարհորդեք դեպի մութ կողմ

Գինեսը հիմնադրվել է 18-րդ դարում, իռլանդական մակրո գարեջրի ամենահայտնի գործարաններից մեկն է: Այս ազգային ֆավորիտը սրտանց եփուկն է, որն ունի արտասովոր լցնելու գործընթաց, որն ավարտվում է իր հայտնի յուղալի գլխով:

Գինեսը Իռլանդիայում ամենավաճառվող ալկոհոլային խմիչքն է, որը կազմում է գարեջրի վաճառքի ավելի քան 25%-ը ողջ երկրում: դարձնելով այն այնքան հեշտ խմել: Գնացեք Գինեսի խանութ՝ գործընթացը բացահայտելու և ձեր սեփական պինտա լցնելու համար:

5. Murphy’s Irish Stout – խնայեք տեղ այս իռլանդական չոր հաստաբուծության համար

Եթե Գինեսը համեղ կերակուրն է, ապա Մերֆին քաղցր աղանդեր է: Սա երեքից (Գինես, Բիմիշ և Մերֆիի) կրակայրիչն է, որը նման է սառցե մոկային: Համեղ է հնչում:

ՀԻՄՆԱԿԱՆ. 5 իռլանդական կոճղարմատներ, որոնք կարող են ավելի լավ լինել, քան Գինեսը

4: Porterhouse Temple Lager – արհեստագործական գարեջրի օրիգինալ արտադրողները

Դուք պետք է փորձեք այս իռլանդական լագերը՝ Temple Bar-ի առաջին և օրիգինալ լագերը:

Քանի դեռ այստեղ եք, փորձեք եզակի Porterhouse Oyster Stout-ը, որն իր մեջ ներառում է թարմ ոստրեների յուրահատուկ համը:

3: ՍաստիկBrewing Company Happy Days Session Pale Ale – երջանիկ օր բանկաում

Իռլանդական գարեջրի լավագույն ապրանքանիշերից մեկը Rascals Brewing Company-ի տեսականին է:

Էկզոտիկ, մրգային և հյութեղ գարեջրի այս գարեջուրն ունի մանգոյի, կրքի մրգերի, նարնջի և սեխի համեր, որոնք հեշտացնում են այն խմելը:

Որպես լավագույններից մեկը: Իռլանդական արհեստագործական գարեջրի գործարանները, Rascals Brewing Company-ն, անշուշտ, պետք է դիտել:

2. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale – անհավանական խմելու իռլանդական գարեջուր

Այս թարմացնող և համեղ Wicklow Wolf գունատ ալեն ունի գրեյպֆրուտի և արքայախնձորի համեր, ինչը դարձնում է այն չափազանց համեղ և հանրաճանաչ։ ազգի հետ.

1. Galway Bay Althea APA – ժամանակակից APA

Galway Bay Brewery-ի այս արևադարձային գարեջուրն ունի պապայայի, մանգոյի և դեղձի նոտաներ, ինչը դարձնում է այն սիրելին: , մատուցվում է երկրի շատ պանդոկներում:

Իռլանդական արհեստագործական ամենահայտնի գարեջրի գործարաններից մեկը, սա, անշուշտ, պետք է դիտել: այս մյուս գարեջուրներին մի պահ փայլելու հնարավորություն տվեք:

Հեշտ է անմիջապես անցնել հայտնի գարեջուրներին, բայց ի՞նչ, եթե անկախ արհեստագործական գարեջրագործական գործարանների այս գարեջուրները, որոնք պարզապես սպասում են իրենց հայտնաբերմանը, ավելի լավն են:

Իհարկե, մենք շատ ունենք: ավելի շատ գարեջուրներ, որոնք մենք պարզապես չկարողացանք տեղավորել մեր ցուցակում, բայցդա էլ ավելի շատ պատճառ է, որ դուք դուրս գաք այնտեղ և դառնաք իռլանդական գարեջրի էնտուզիաստ, քանի որ դուք երբեք չգիտեք, թե ինչ կարող եք գտնել:

Գարեջրի արդյունաբերությունը, հատկապես արհեստական ​​գարեջուրը, պարզապես զարգանում է Իռլանդիայում, և դա ճիշտ է: . Շատ գարեջրի գործարաններ վերադարձնում են գարեջրի պատրաստման ավանդական եղանակները, իսկ մյուսները ստեղծում են ժամանակակից շրջադարձեր, ինչպես նաև մտածում են գարեջրի տուփից դուրս:

Մենք պարզապես անհամբեր սպասում ենք, թե ինչ է սպասվում իռլանդական լագերի աշխարհին: .

Այլ նշանավոր իռլանդական գարեջուրներ

Բացի վերը նշված գարեջուրների և իռլանդական արհեստագործական գարեջրի գործարանների հետ, կան շատ ուրիշներ, որոնք պարզապես սպասում են, որ դուք փորձեք՝ սկսած իռլանդական արհեստագործական գարեջրագործությունից մինչև հաջողակ մակրո գարեջուր:

Որոշ ուշագրավ հիշատակումներ են Շենդոն Ստաուտը Cork's Franciscan Well Brewery-ից, որը պատկանում է Molson Coors-ին, Black Rock Irish Stout-ը Dungarvan Brewing Company-ի և Irish stout-ը Galway Hooker Brewery-ից:

Scraggy Bay-ը Kinnegar-ից: Դոնեգալ կոմսությունում գարեջրագործությունը նույնպես արժե ուշադրություն դարձնել, ինչպես նաև Mescan Brewery-ը Մայո կոմսությունում և Metalman Brewing Company-ն Ուոթերֆորդում: Հյուսիսային Իռլանդիայի մեր ֆավորիտներից մի քանիսը ներառում են Boundary Brewing և Bullhouse Brewing Company:

Ձեր հարցերին պատասխանվել են Irish Beer

Եթե դեռ ցանկանում եք ավելին իմանալ իռլանդական գարեջրի մասին, մենք ձեզ ծածկված ենք: Ստորև բերված այս բաժնում մենք հավաքել ենք մեր ընթերցողների ամենահաճախ տրվող հարցերը, որոնք տրվել են առցանցայս թեմայի շուրջ:

Ո՞րն է Իռլանդիայում ամենահայտնի գարեջուրը:

Գինեսը Իռլանդիայում ամենահայտնի գարեջուրն է, որը կազմում է Զմրուխտ կղզում գարեջրի վաճառքի ավելի քան 25%-ը:

Ի՞նչ գարեջուր են խմում տեղացիները Իռլանդիայում:

Գինեսը ամենավաճառվող գարեջուրն է Իռլանդիայում, սակայն տեղացիները խմում են գարեջրի լայն տեսականի ամբողջ աշխարհից, ներառյալ Heineken-ը և Budweiser-ը, վերը թվարկված գարեջուրների հետ մեկտեղ: .

Ո՞րն է Իռլանդիայի ամենահամեղ գարեջուրը:

Դա իսկապես անհատի որոշելիքն է: Այնուամենայնիվ, Իռլանդիայում շատերը ձեզ կասեն Գինես, նշելով, որ Իռլանդիայի Գինեսն ավելի լավն է, քան աշխարհի ցանկացած այլ վայր: