Satura rādītājs
Protams, Īrija ir pasaulē slavena ar savu alu, tāpēc šeit ir divpadsmit labākie īru alus veidi, kurus ikvienam vajadzētu nobaudīt Īrijā.
Jā, Īrija, iespējams, ir slavena kā melnā alus dzimtene. Daudzi sagaida, ka tas būs saraksta augšgalā, taču ir vēl daudz citu Īrijā ražotu alus šķirņu, kas ikvienam ir jāizmēģina.
Neatkarīgi no tā, vai esat gaišā alus, stouta, IPA, saldā alus, skābā alus vai sarkanā ale cienītājs, mēs atradīsim kaut ko tieši jums. Īrijā ir arvien vairāk īru alus zīmolu, makro alus darītavu, neatkarīgo alus darītavu un augošā īru amatnieku alus aroda aina, un šī ir tikai aisberga virsotne.
Mūsdienu īru alus kļūst neticami populārs ne tikai Īrijā, bet arī visā pasaulē. Šajā sakarā šeit ir divpadsmit labākie īru alus un īru lageri, kurus ikvienam vajadzētu nobaudīt Īrijā.
Bloga 5 svarīgākie fakti par Īrijas alus ražošanas nozari
- Īrijā ir daudzas tradicionālās alus darītavas, kas pazīstamas ar atšķirīgu alus stilu, piemēram, stouta, sarkanā aleja un īru lageru, ražošanu.
- Īrijas krogu kultūrai ir liela nozīme valsts alus ražošanas nozares popularizēšanā un godināšanā, jo krogos bieži vien tiek piedāvāts vietējais alus, kā arī populārais stouts un lageris.
- Smithwick's alus darītava Kilkenny ir viena no vecākajām alus darītavām Īrijā, kuras pirmsākumi meklējami 14. gadsimtā.
- Īrijas alus ražošanas nozarē pēdējos gados ir notikusi amatnieku alus revolūcija, un visā valstī ir strauji pieaudzis neatkarīgo alus darītavu un mikrobremžu skaits.
- Valsts alus darīšanas nozare ir nozīmīgs Īrijas ekonomikas virzītājspēks, kas rada nodarbinātības iespējas un piesaista tūristus.
12. Beamish Irish Stout - plaša alus darīšanas vēsture no vienas no vēsturiskākajām Īrijas alus darītavām
Šis īru stout (pirms Guinness), kam piemīt nomierinoša tumšās šokolādes un kafijas garša, tiek pasniegts gandrīz visā valstī.
Tas ir pazīstams jau kopš 19. gadsimta 19. gadsimta un joprojām ir viens no tradicionālajiem un populārākajiem alus veidiem Īrijā.
11. McGargles Francis' Big Bangin' IPA - Īrijas amatniecības alus nozares priekšgājējs
Kredīts: @themcgargles / FacebookĪrijas amatnieku alus tagad ir atrodams visā Smaragda salā. Tomēr McGargles bija pirmie Īrijas amatnieku alus industrijā ar savu iespaidīgo alus klāstu.
Šis augļu alus ar apelsīnu, greipfrūtu un priežu aromātu ir ieguvis daudzus apbalvojumus, un nav pārsteigums, kāpēc tas ir tik populārs alus dzērāju vidū.
Šis ir alus, kas radīts, izmantojot mūsdienīgu ASV IPA stila pieeju, un mūsu grāmatās tas noteikti ir uzvarējis! Viens no labākajiem īru alus zīmoliem, ko jums vajadzētu izmēģināt.
10. Kilkenny Irish Cream Ale - neticami gluda un aromātiska
Kredīts: @rolanbond / Instagram Kilkenny Irish Cream Ale ir klasisks alus ar krēmīgu konsistenci un izteiktu grauzdētu riekstu, īrisa un karameles garšu.
Šis ir viens no Īrijas iedzīvotāju iecienītākajiem aliem, tāpēc jums to noteikti vajadzētu nobaudīt.
9. Smithwick's Red Ale - patiešām ļoti vecs īru alus
Kredīts: @smithwicks_ireland / InstagramŠis alus ar iesala, bet saldenu garšu ir ideāli piemērots pie tradicionālajām īru vakariņām. Alus aizsākumi meklējami 14. gadsimtā, kad franciskāņu mūki brūvēja savu alu blakus Smithwick's alus darītavai. Tas ir viegli dzerams alus, kas izceļas ar gardu apiņu garšu.
8. Harp Lager - vienkārša pieeja
Šis klasiskais lageris ir domāts ikvienam, kam patīk tradicionālais lageris. Tas ir vienkārši ideāls vasaras laikam, īpaši, ja to pasniedz ledus aukstu. Šis ir alus, kas, lai gan sākas rūgts, beidzas kā atsvaidzinošs un tīrs uz aukslējām. Noteikti viens no labākajiem īru alus zīmoliem.
7. O'Hara's Irish Stout - 18. gadsimta tradīcijas atjaunošana
Kredīts: @OHarasBeers / Facebook Šis Karlovas alus brūvēšanas uzņēmums parādījās 1996. gadā ar atšķirīgu alus šķirņu klāstu, kas ātri vien ieguva popularitāti visā Emeraldas salā.
Šī alus darītava, kas ir uzticīga īru tradīcijām, ražo godalgotu alu, kas ir obligāti jāizmēģina ikvienam stouta cienītājam. Ja vēlaties ko nedaudz atšķirīgu, iesakām izmēģināt O'Hara's Imperial Stout.
6. Guinness Irish Stout - doties ceļojumā uz tumšo pusi
Guinness ir viena no slavenākajām Īrijas makro alus darītavām, kas dibināta 18. gadsimtā. Šī tautā iecienītā alus šķirne ir sirsnīgs brūvējums, kam raksturīgs neparasts iepildīšanas process, kura kulminācija ir slavenā krēmīgā puta.
Guinness ir visvairāk pārdotais alkoholiskais dzēriens Īrijā, kas veido vairāk nekā 25 % no alus pārdošanas apjoma visā valstī.
Šim bagātīgajam un krēmīgajam īru sausajam stutam ir iesala un šokolādes garša, tāpēc to ir tik viegli dzert. Dodieties uz Guinness Storehouse, lai iepazītos ar tā tapšanas procesu un ielejiet savu pinti.
5. Murphy's Irish Stout - saglabājiet vietu šim īru sausajam stutam
Kredīts: @murphysstoutus / InstagramJa Guinness ir sātīgs ēdiens, tad Murphy's ir salds deserts. Šis ir vieglākais no trim dzērieniem (Guinness, Beamish un Murphy's), un tas ir līdzīgs ledus mokas dzērienam. Izklausās garšīgi!
SAISTĪTS: 5 īru stouts, kas varētu būt labāks par Guinness
4. Porterhouse Temple Lager - oriģinālie amatnieciskā alus ražotāji
Kredīts: @PorterhouseBrewing / Facebook Jums noteikti jāizmēģina šis īru lageris, pirmais un oriģinālais Temple Bar lageris.
Skatīt arī: CLODAGH: izruna un nozīme, PaskaidrotsKamēr esat šeit, nobaudiet unikālo Porterhouse Oyster Stout, kas ietver svaigu austeru raksturīgo garšu.
3. Rascals Brewing Company Happy Days Session Pale Ale - laimīga diena bundžā
Kredīts: @rascalsbrewing / Instagram Viens no populārākajiem īru alus zīmoliem ir Rascals Brewing Company alus.
Eksotiskais, augļu un sulīgais alus ar mango, pasifloras augļu, apelsīnu un melones garšu, kas padara to tik viegli dzeramu.
Rascals Brewing Company ir viena no labākajām Īrijas alus darītavām, un tā noteikti ir viena no tām, kas ir vērojama.
2. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale - neticami dzerams īru alus
Kredīts: @wicklowwolf / InstagramŠim atsvaidzinošajam un gardajam Wicklow Wolf gaišajam alum ir greipfrūtu un ananāsu garša, tāpēc tas ir ļoti garšīgs un populārs tautā.
1. Galway Bay Althea APA - mūsdienīgs APA
Kredīts: @GalwayBayBrewery / Facebook Šis tropu alus no Galway Bay Brewery ir ar papaijas, mango un persiku notīm, tāpēc tas ir iecienīts un tiek pasniegts daudzos krogos visā valstī.
Viena no populārākajām īru alus darītavām, kas noteikti ir viena no tām, kuru vērts vērot.
Tāpēc uz brīdi nolieciet pinti Guinness un dodiet iespēju uz mirkli izcelties arī citiem alus veidiem.
Ir viegli doties uzreiz pie labi zināmajiem aliem, bet ko tad, ja šie neatkarīgo alus darītavu alus, kas tikai gaida, lai tiktu atklāts, ir vēl labāks?
Protams, mums ir vēl daudz citu alus šķirņu, kuras mēs nevarējām iekļaut mūsu sarakstā, bet tas ir vēl viens iemesls, lai jūs dotos ārā un kļūtu par īru alus entuziastu, jo jūs nekad nezināt, ko jūs atradīsiet.
Īrijā alus nozare, jo īpaši amatniecības alus, piedzīvo uzplaukumu, un tas ir pamatoti. Daudzas alus darītavas atgriež tradicionālos alus darīšanas veidus, bet citas rada modernus pavērsienus, kā arī domā ārpus alus kastes.
Mēs nevaram vien sagaidīt, lai redzētu, kas vēl gaidāms īru alus pasaulē.
Skatīt arī: Divi īru vārdi starp visretāk sastopamajiem bērnu vārdiem ASVCits ievērojams īru alus
Līdzās iepriekš minētajām alus darītavām un īru amatnieku alus darītavām ir arī daudz citu, kas gaida, lai jūs izmēģinātu - no īru amatnieku alus darītavām līdz veiksmīgām makro alus darītavām.
Daži no ievērojamākajiem pieminējumiem ir Molson Coors piederošās Korkas alus darītavas Franciscan Well Brewery ražotais Shandon Stout, Dungarvan Brewing Company ražotais Black Rock Irish Stout un Galway Hooker Brewery ražotais īru stout.
Ir vērts pievērst uzmanību arī alus darītavai Scraggy Bay no Kinnegar Brewing Donegālas grāfistē, kā arī alus darītavai Mescan Brewery Mayo grāfistē un Metalman Brewing Company Voterfordā. Daži no mūsu iecienītākajiem alus darītavām Ziemeļīrijā ir Boundary Brewing un Bullhouse Brewing Company.
Atbildes uz jūsu jautājumiem par Īru alus
Ja vēl joprojām vēlaties uzzināt vairāk par īru alu, mēs esam jums padomājuši! Šajā sadaļā esam apkopojuši dažus no biežāk uzdotajiem jautājumiem, kurus mūsu lasītāji ir uzdevuši tiešsaistē par šo tēmu.
Kāds ir populārākais alus Īrijā?
Guinness ir vispopulārākais alus Īrijā, kas veido vairāk nekā 25 % no alus pārdošanas apjoma Smaragda salā.
Kādu alu dzer vietējie Īrijā?
Visvairāk Īrijā pārdod Guinness alu, taču vietējie iedzīvotāji līdzās iepriekš minētajiem aliem dzer arī plašu alus klāstu no visas pasaules, tostarp Heineken un Budweiser.
Kāds ir Īrijas gardākais alus?
Tomēr daudzi Īrijas iedzīvotāji jums teiks, ka Giness ir labāks nekā jebkur citur pasaulē, apgalvojot, ka Īrijā Giness ir labāks nekā citur pasaulē.
