ສາລະບານ
ແນ່ນອນ, ໄອແລນເປັນເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວໂລກ, ສະນັ້ນນີ້ແມ່ນເບຍໄອແລນທີ່ດີທີ່ສຸດສິບສອງອັນທີ່ທຸກຄົນຄວນລອງຢູ່ໃນໄອແລນ.
ແມ່ນແລ້ວ, ໄອແລນອາດຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າເປັນບ້ານຂອງ ສິ່ງຂອງສີດໍາ. ຫຼາຍຄົນຄາດຫວັງວ່າມັນຈະເປັນອັນດັບຕົ້ນໆຂອງບັນຊີລາຍຊື່, ແຕ່ມີເບຍທີ່ເຮັດຈາກໄອແລນຫຼາຍ, ທີ່ທຸກຄົນຕ້ອງລອງ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແຟນຂອງ lager, stout, IPA, ເບຍຫວານ, ເບຍສົ້ມ, ຫຼືສີແດງ, ພວກເຮົາມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທ່ານ. ໄອແລນເປັນຜູ້ຜະລິດຍີ່ຫໍ້ເບຍໄອແລນທີ່ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍມະຫາພາກ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍເອກະລາດ, ແລະສະຖານທີ່ຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຂອງໄອແລນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ປາຍຍອດຂອງພູເຂົາກ້ອນ.
ເບຍໄອແລນທີ່ທັນສະໄຫມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ໃນປະເທດໄອແລນ, ແຕ່ໂລກກໍາລັງຈັບຕົວຢ່າງໄວວາ. ໃນບັນທຶກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນສິບສອງເບຍໄອແລນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຊາວໄອແລນທີ່ທຸກຄົນຄວນລອງຢູ່ໃນໄອແລນ. ໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ຮູ້ຈັກໃນການຜະລິດເບຍທີ່ມີຮູບແບບທີ່ໂດດເດັ່ນ, ເຊັ່ນ: stouts, red ales, ແລະ lagers ໄອແລນ.
12. Beamish Irish Stout - ປະຫວັດສາດອັນກວ້າງຂວາງຂອງການຜະລິດເບຍ ຈາກໜຶ່ງໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍໄອແລນປະຫວັດສາດທີ່ສຸດ
ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ສະບາຍຂອງຊັອກໂກແລັດ ແລະກາເຟ, ໄອແລນດັ້ງເດີມນີ້. stout (ກ່ອນ Guinness) ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການເກືອບທຸກບ່ອນໃນປະເທດ.
ມັນມີມາຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1800 ແລະຍັງເປັນໜຶ່ງໃນເບຍທີ່ມັກ ແລະເປັນເບຍທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໄອແລນ.
11. McGargles Francis 'Big Bangin' IPA – ເປັນຜູ້ນຳໜ້າໃນສາກເບຍຫັດຖະກຳຂອງໄອແລນ
ເຄຣດິດ: @themcgargles / Facebookສາມາດພົບໄດ້ເບຍຫັດຖະກຳໄອແລນທົ່ວເກາະ Emerald ດຽວນີ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, McGargles ເປັນຜູ້ທໍາອິດໃນອຸດສາຫະກໍາເບຍຫັດຖະກໍາຂອງໄອແລນທີ່ມີປະເພດເບຍທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.
ດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງສົ້ມ, grapefruit, ແລະແປກ, ເບຍຫມາກໄມ້ນີ້ໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍ, ແລະມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າເປັນຫຍັງມັນດັ່ງນັ້ນ. ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດານັກດື່ມເບຍ.
ນີ້ແມ່ນເບຍທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມທັນສະໄໝໃນແບບ IPA ຂອງສະຫະລັດ, ແລະມັນແນ່ນອນວ່າໄດ້ຊະນະໃນປຶ້ມຂອງພວກເຮົາ! ຝາກເຖິງໜຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ເບຍໄອແລນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຄວນລອງ.
10. Kilkenny Irish Cream Ale – ກ້ຽງຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ ແລະລົດຊາດ
ເຄຣດິດ: @rolanbond / InstagramKilkenny Irish Cream Ale ເປັນ ale ຄລາສສິກທີ່ມີເນື້ອຄຣີມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ແນ່ນອນຂອງໝາກຖົ່ວປີ້ງ, ໂຕເຟ້ ແລະ ຄາຣາເມລ.
ດັ່ງ ໜຶ່ງໃນເບຍທີ່ຄົນມັກທີ່ສຸດໃນໄອແລນ, ນີ້ແມ່ນອັນໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງລອງ.
9. Smithwick's Red Ale – ເປັນເບຍໄອແລນທີ່ເກົ່າແກ່ຫຼາຍແທ້ໆ
ເຄຣດິດ: @smithwicks_ireland / Instagramດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແຕ່ຫວານ, ເບຍນີ້ເໝາະສົມກັບອາຫານໄອແລນພື້ນເມືອງຂອງເຈົ້າ. ເບຍມີມາແຕ່ສະຕະວັດທີ 14 ເມື່ອພະສົງ Franciscan ດື່ມເບຍຂອງຕົນເອງ ຖັດຈາກໂຮງເບຍ Smithwick. ມັນເປັນເບຍທີ່ດື່ມງ່າຍ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ.
8. Harp Lager – ຮັກສາມັນງ່າຍດາຍ
ລາເກີແບບຄລາສສິກນີ້ແມ່ນສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມັກ lager ແບບດັ້ງເດີມ. ມັນດີເລີດສໍາລັບລະດູຮ້ອນ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາກ້ອນ. ນີ້ແມ່ນເບຍທີ່, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເລີ່ມຂົມຂື່ນ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນແລະສະອາດຢູ່ເທິງເພດານ. ແນ່ນອນໜຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ເບຍໄອແລນອັນດັບຕົ້ນໆ.
7. O'Hara's Irish Stout - ການບູລະນະປະເພນີໃນສະຕະວັດທີ 18
Credit: @OHarasBeers / Facebookບໍລິສັດຜະລິດເບຍ Carlow ນີ້ໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນປີ 1996 ດ້ວຍເບຍທີ່ໂດດເດັ່ນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຢ່າງວ່ອງໄວ. ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈໃນທົ່ວເກາະ Emerald.
ໂດຍຍຶດໝັ້ນກັບປະເພນີໄອແລນ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກຳແຫ່ງນີ້ຜະລິດເບຍທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນທີ່ຕ້ອງລອງສຳລັບຄົນຮັກທີ່ແຂງແກ່ນ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ລອງ O'Hara's Imperial Stout.
ເບິ່ງ_ນຳ: 20 ອັນດັບອັນດັບຂອງການໃຫ້ພອນຂອງກາເອລິກ ແລະໄອຣິສດັ້ງເດີມ6. Guinness Irish Stout – ເດີນທາງໄປສູ່ດ້ານມືດ
ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນສະຕະວັດທີ 18, Guinness ເປັນໜຶ່ງໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍມະຫາພາກຂອງໄອແລນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ. ນ້ຳທີ່ມັກລະດັບຊາດນີ້ຄື ເບຍທີ່ແຊບຊ້ອຍ ທີ່ມີຂະບວນການຖອກນ້ຳແບບພິເສດ, ຈົບລົງດ້ວຍຫົວສີຄີມທີ່ມີຊື່ສຽງ.
Guinness ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດໃນປະເທດໄອແລນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າ 25% ຂອງການຂາຍເບຍໃນທົ່ວປະເທດ.
ສະເຕດແຫ້ງໄອແລນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຄຣີມນີ້ ມີລົດຊາດຂອງມັອດ ແລະຊັອກໂກແລັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະດື່ມ. ໄປທີ່ Guinness Storehouse ເພື່ອຄົ້ນພົບຂະບວນການດັ່ງກ່າວ ແລະຖອກເງິນຂອງທ່ານເອງ.
5. Murphy's Irish Stout - ປະຫຍັດພື້ນທີ່ສໍາລັບ stout ແຫ້ງຂອງໄອແລນນີ້
ສິນເຊື່ອ: @murphysstoutus / Instagramຖ້າ Guinness ເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າຮັກ, Murphy's ແມ່ນຂອງຫວານ. ນີ້ແມ່ນສີມ້ານຂອງສາມຢ່າງ, (Guinness, Beamish, ແລະ Murphy's) ທີ່ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບ mocha Iced. ຟັງແລ້ວແຊບ!
ກ່ຽວຂ້ອງ: 5 ໄອແລນ ແຂງແກ່ນ ທີ່ອາດຈະດີກວ່າ Guinness
ເບິ່ງ_ນຳ: Maeve: ການອອກສຽງ ແລະ ຄວາມໝາຍທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ອະທິບາຍ4. Porterhouse Temple Lager - ຜູ້ຜະລິດຫັດຖະກຳ-ເບຍຕົ້ນສະບັບ
ເຄຣດິດ: @PorterhouseBrewing / Facebookທ່ານຕ້ອງລອງເຮັດເຫຼົ້າແວງໄອແລນນີ້, ເປັນ lager ທຳອິດ ແລະຕົ້ນສະບັບຂອງ Temple Bar.
ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າມາຢູ່ນີ້, ລອງຊິມ Porterhouse Oyster Stout ທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງລວມເອົາລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ oysters ສົດໆ.
3. Rascalsບໍລິສັດຜະລິດເບຍ Happy Days Session Pale Ale – ມື້ທີ່ມີຄວາມສຸກໃນກະປ໋ອງ
ສິນເຊື່ອ: @rascalsbrewing / Instagramໜຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ເບຍໄອແລນອັນດັບຕົ້ນໆແມ່ນມາຈາກບໍລິສັດ Rascals Brewing.
ເບຍທີ່ແປກປະຫຼາດ, ມີໝາກໄມ້ ແລະ ມີນ້ຳມີນວນ, ມີລົດຊາດຂອງໝາກມ່ວງ, ໝາກເຜັດ, ສີສົ້ມ, ແລະ ໝາກໂມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ດື່ມງ່າຍຫຼາຍ.
ເປັນອັນໜຶ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຂອງໄອແລນ, ບໍລິສັດ Rascals Brewing ແມ່ນແນ່ນອນຫນຶ່ງທີ່ຈະເບິ່ງ.
2. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale – ເປັນເບຍໄອແລນທີ່ດື່ມໄດ້ຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ
Credit: @wicklowwolf / InstagramWicklow Wolf pale ale ທີ່ສົດຊື່ນ ແລະແຊບນີ້ມີລົດຊາດຂອງໝາກອະງຸ່ນ ແລະ ໝາກນັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຊບທີ່ສຸດ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມ. ກັບປະເທດຊາດ.
1. Galway Bay Althea APA - APA ທີ່ທັນສະໄຫມ
ສິນເຊື່ອ: @GalwayBayBrewery / Facebookເບຍເຂດຮ້ອນຈາກ Galway Bay Brewery ມີບັນທຶກຂອງຫມາກຫຸ່ງ, ຫມາກມ່ວງ, ແລະ peach, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມ. , ໃຫ້ບໍລິການໃນຮ້ານຕ່າງໆໃນທົ່ວປະເທດ.
ໜຶ່ງໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກຳໄອແລນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ອັນນີ້ແມ່ນອັນໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງເບິ່ງຢ່າງແນ່ນອນ.
ສະນັ້ນ, ເອົາສ່ວນຂອງ Guinness ໄວ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລ້ວລອງມາເບິ່ງກັນເລີຍ. ໃຫ້ເບຍອື່ນໆເຫຼົ່ານີ້ມີໂອກາດທີ່ຈະສ່ອງແສງເປັນຊ່ວງເວລາ.
ມັນງ່າຍທີ່ຈະໄປຫາເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່ຈະເປັນແນວໃດຖ້າເບຍເຫຼົ່ານີ້ຈາກໂຮງງານຜະລິດຫັດຖະກໍາເອກະລາດ, ພຽງແຕ່ລໍຖ້າການຄົ້ນພົບ, ຈະດີກວ່າ?
ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາມີຫຼາຍຢ່າງ. ເບຍຫຼາຍທີ່ພວກເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດເຫມາະໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ນັ້ນເປັນເຫດຜົນຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອອກໄປຈາກບ່ອນນັ້ນ ແລະກາຍເປັນຜູ້ທີ່ກະຕືລືລົ້ນໃນເບຍໄອແລນ ເພາະວ່າເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຮູ້ວ່າເຈົ້າຈະພົບຫຍັງ.
ອຸດສາຫະກຳເບຍ, ເບຍຫັດຖະກຳ, ໂດຍສະເພາະ, ກໍາລັງຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນໄອແລນ, ແລະຖືກຕ້ອງແລ້ວ. . ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫຼາຍໆແຫ່ງກໍາລັງນໍາເອົາວິທີການຜະລິດເບຍແບບດັ້ງເດີມກັບຄືນມາ ແລະບ່ອນອື່ນໆກໍ່ສ້າງຄວາມບິດເບືອນທີ່ທັນສະໄໝ ພ້ອມກັບການຄິດນອກກ່ອງເບຍ. .
ເບຍໄອແລນທີ່ໂດດເດັ່ນອື່ນໆ
ຄຽງຄູ່ກັບເບຍ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງປັ່ນຫັດຖະກຳໄອແລນທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຍັງມີອີກຫຼາຍຢ່າງລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານລອງ, ຈາກໂຮງງານຜະລິດເບຍໄອແລນຈົນເຖິງໂຮງງານຜະລິດເບຍມະຫາພາກທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດ.
ບາງຄຳເວົ້າທີ່ໂດດເດັ່ນລວມມີ Shandon Stout ຈາກ Cork's Franciscan Well Brewery, ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ Molson Coors, Black Rock Irish Stout ໂດຍ Dungarvan Brewing Company, ແລະ Irish stout ໂດຍ Galway Hooker Brewery.
Scraggy Bay ຈາກ Kinnegar Brewing ໃນ County Donegal ຍັງມີມູນຄ່າຊອກຫາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍລິສັດ Mescan Brewery ໃນ County Mayo ແລະບໍລິສັດ Metalman Brewing ໃນ Waterford. ບາງສ່ວນຂອງພວກເຮົາທີ່ມັກຈາກໄອແລນເໜືອລວມມີ Boundary Brewing ແລະ Bullhouse Brewing Company.
ຄຳຖາມຂອງເຈົ້າໄດ້ຕອບກ່ຽວກັບ ເບຍໄອແລນ
ຫາກເຈົ້າຍັງຢາກຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເບຍໄອແລນ, ພວກເຮົາໄດ້ຄຸ້ມຄອງທ່ານ! ໃນພາກລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ເອົາບາງຄໍາຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆຈາກຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາທີ່ຖືກຖາມທາງອອນໄລນ໌ກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້.
ເບຍທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໄອແລນແມ່ນຫຍັງ?
Guinness ເປັນເບຍທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໄອແລນ, ເຊິ່ງກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 25% ຂອງການຂາຍເບຍໃນທົ່ວເກາະ Emerald.
ຊາວທ້ອງຖິ່ນດື່ມເບຍອັນໃດໃນໄອແລນ? .
ເບຍທີ່ງາມທີ່ສຸດໃນໄອແລນແມ່ນຫຍັງ?
ນັ້ນແມ່ນຂຶ້ນກັບບຸກຄົນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼາຍຄົນໃນໄອແລນຈະບອກທ່ານ Guinness ໂດຍກ່າວວ່າ Guinness ໃນປະເທດໄອແລນແມ່ນດີກວ່າບ່ອນອື່ນໃນໂລກ.