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Il piatto più famoso d'Irlanda è sicuramente il buon vecchio e sostanzioso stufato irlandese: ecco cinque posti straordinari dove mangiare lo stufato a Dublino.
Gli irlandesi hanno fatto un buon uso della patata fin dal suo arrivo nel XVI secolo, utilizzandola in tutti i tipi di piatti come la Shepard pie, il colcannon e, naturalmente, il nostro famosissimo stufato irlandese.
Tutti in Irlanda conoscono lo stufato irlandese, visto che era quello che si mangiava almeno una volta a settimana per cena, e chi si lamenterebbe, era - ed è - delizioso.
Guarda anche: I 20 nomi di bambino irlandesi più carini che ti faranno sciogliere il cuore, classificatiUna delle nostre combinazioni preferite è lo stufato di manzo irlandese e Guinness, che è diventato un grande successo da quando si è creato l'abbinamento perfetto.
Chi visita l'Irlanda ha sempre voglia di un buon stufato irlandese e ovviamente vuole che sia il più autentico possibile, quindi qui a Ireland Before You Die abbiamo i nostri cinque fantastici posti dove mangiare lo stufato a Dublino.
5. La casa di Gallagher - più di un buon Boxty
Credito: @marc_verano / Instagram Questo locale vittoriano prepara un ottimo Boxty, ma serve anche i famosi stufati che fanno tornare la gente giorno dopo giorno.
Da oltre 25 anni al servizio della gente, Gallaghers Boxty House sta sicuramente facendo qualcosa di buono e i suoi clienti non solo amano i Boxty che preparano, ma anche il loro stufato irlandese è un vincitore assoluto in città.
Indirizzo: 20-21, Temple Bar, Dublino 2, D02 ET66, Irlanda
4 . O'Neills Pub e Cucina - Stufato irlandese in posizione centrale
Credito: @ekbuchs / Instagram I clienti vanno matti per lo stufato di O Neil's, così come per la sua birreria all'aperto. Questo posto è un successo se cercate un'autentica cucina irlandese a prezzi davvero convenienti, lasciandovi con un paio di spiccioli in più per bere una Guinness o due con lo stufato, eh?
Indirizzo: 2 Suffolk St, Dublino 2, D02 KX03, Irlanda
3. La testa di bronzo - stufato nel pub più antico della città
Se volete gustare un delizioso stufato irlandese fatto in casa in un ottimo pub ascoltando musica dal vivo, questo è il posto giusto per la vostra dose di stufato a Dublino.
Questo pub risale al 1198 ed è quindi il più antico d'Irlanda, quindi potete immaginare quanti stufati irlandesi sono stati serviti da allora. Che posto per completare il quadro irlandese!
Indirizzo: 20 Lower Bridge St, Usher's Quay, Dublino, D08 WC64, Irlanda
2. Darkey Kelly's - uno dei migliori posti per lo stufato a Dublino
Credito: @darkeykellys / Instagram Qui non si può perdere uno stufato, così come non si può perdere la storia di Darkey Kelly. Un pub situato in una delle zone più antiche di Dublino, il Darkey Kelly's offre musica tradizionale irlandese e un'ottima cucina irlandese.
Sedetevi e godetevi la storia mentre ascoltate la musica tradizionale irlandese dal vivo sul palco e, naturalmente, prendete la vostra dose perfetta di stufato irlandese a Dublino. Questo locale ha musica dal vivo ogni sera della settimana, quindi ogni giorno è buono per uno stufato e una canzone.
Indirizzo: 19 Fishamble St, Christchurch Pl, Temple Bar, Dublino 8, D08 PD8W, Irlanda
1. Ristorante Old Mill - Stufato irlandese nel famoso quartiere culturale di Dublino
Credito: @markmlec / Instagram Qui potrete gustare un delizioso e sostanzioso stufato irlandese, oltre a cocktail e birre artigianali. Sono specializzati in tutte le cene tradizionali come il Dublin coddle, il manzo e lo stufato alla Guinness e pensiamo che dopo aver assaggiato il loro tipico stufato irlandese, tornerete di sicuro!
Indirizzo: 14 Temple Bar, Dublino 2, Irlanda
Non avrete più voglia di quel delizioso stufato irlandese, perché ora siete stati inondati di opportunità per provarli tutti, se il vostro appetito lo permette, e noi pensiamo che lo farà.
Guarda anche: I cinque pub letterari più famosi di Dublino, IrlandaLo stufato irlandese è tradizionalmente preparato con carne di agnello e servito con una bella fetta burrosa di soda bread irlandese e una pinta cremosa di Guinness.
Potete essere certi che quando vi sedete a gustare la vostra porzione di questo piatto irlandese dell'amore, parteciperete a un pezzo di storia culinaria irlandese. Quindi mettete giù tutto, andate a Dublino e prendete subito la vostra dose di stufato irlandese!
