Turinys
Garsiausias Airijos patiekalas neabejotinai yra senas geras airiškas troškinys, todėl pateikiame penkias nuostabias vietas Dubline, kuriose galėsite pasimėgauti troškiniu.
Nuo pat bulvių atvykimo XVI a. airiai jas neabejotinai gerai išnaudoja, gamindami įvairiausius patiekalus, pavyzdžiui, Shepard pyragą, colcannon ir, žinoma, visame pasaulyje garsų airišką troškinį.
Airijoje visi pažįsta airišką troškinį, nes bent kartą per savaitę jį valgydavo vakarienei, ir kas galėtų skųstis, juk jis buvo ir yra skanus.
Vienas mėgstamiausių mūsų derinių - airiškos jautienos ir Gineso troškinys, kuris tapo didžiule sensacija, nes buvo sukurtas puikus derinys.
Į Airiją atvykstantys žmonės visada trokšta gero airiško troškinio ir, žinoma, nori, kad jis būtų kuo autentiškesnis, todėl "Ireland Before You Die" svetainėje pateikiame penkias nuostabias vietas, kur Dubline galėsite paragauti troškinio.
5. "Gallagher's Boxty House" - daugiau nei tik geras "Boxty
Kreditas: @marc_verano / InstagramŠioje Viktorijos laikų įmonėje ruošiamas ne tik puikus Boxty, bet ir garsieji troškiniai, dėl kurių žmonės čia grįžta diena iš dienos.
Jau daugiau nei 25 metus "Gallaghers Boxty House", tarnaujanti žmonėms, tikrai daro kažką teisingo, o jos klientai ne tik mėgsta jų gaminamą "Boxty", bet ir airišką troškinį, kuris mieste yra absoliutus nugalėtojas.
Adresas: 20-21, Temple Bar, Dublin 2, D02 ET66, Airija
4 . "O'Neills Pub and Kitchen" - Airiškas troškinys centrinėje vietoje
Kreditas: @ekbuchs / Instagram"O Neil's" restorane lankytojai taip pat puikiai vertina troškinį, kaip ir jų alaus sodą ant stogo. Ši vieta yra laimėtoja, jei ieškote autentiško airiško maisto už tikrai prieinamą kainą, todėl jums liks papildomi pinigai, už kuriuos prie troškinio galėsite išgerti "Guinness" ar du, ar ne?
Adresas: 2 Suffolk St, Dublin 2, D02 KX03, Airija
3. Drąsioji galva - troškinys seniausioje miesto užeigoje
Norite pasimėgauti gardžiu naminiu airišku troškiniu puikioje užeigoje, klausydamiesi puikios gyvos muzikos? Tuomet ši vieta Dubline yra tinkamiausia, jei norite pasimėgauti troškiniu.
Ši užeiga įkurta dar 1198 m. ir yra seniausia Airijos užeiga, tad ar galite įsivaizduoti, kiek airiškų troškinių buvo patiekta nuo to laiko. Kokią vietą reikia aplankyti, kad Airijos vaizdas būtų užbaigtas!
Adresas: 20 Lower Bridge St, Usher's Quay, Dublinas, D08 WC64, Airija
2. Darkey Kelly's - viena geriausių vietų Dubline, kur galima paragauti troškinio
Kreditas: @darkeykellys / InstagramNenorėsite praleisti troškinio čia, kaip ir nenorite praleisti pasakojimų apie pačią Darkey Kelly. Viename seniausių Dublino rajonų įsikūrusioje užeigoje "Darkey Kelly's" skamba tradicinė airiška muzika ir skanus airiškas maistas.
Atsisėskite ir mėgaukitės istorija, klausydamiesi gyvai atliekamos tradicinės airiškos muzikos ir, žinoma, pasimėgaukite puikiu airišku troškiniu Dubline. Šioje vietoje kiekvieną savaitės vakarą skamba gyva muzika, todėl kiekviena diena yra gera diena troškiniui ir dainai.
Adresas: 19 Fishamble St, Christchurch Pl, Temple Bar, Dublin 8, D08 PD8W, Airija
Taip pat žr: 10 skaniausių airiškų pusryčių ingredientų!1. Senojo malūno restoranas - Airiškas troškinys garsiajame Dublino kultūros kvartale
Kreditas: @markmlec / InstagramČia galite paskanauti skanaus, sotaus airiško troškinio, taip pat kokteilių ir alaus. Jų specializacija - visi tradiciniai pietūs, pavyzdžiui, Dublino troškinys, jautienos ir Gineso troškinys, ir manome, kad paragavę jų firminio airiško troškinio tikrai sugrįšite!
Adresas: 14 Temple Bar, Dublinas 2, Airija
Daugiau nebenorėsite to gardžiojo airiško troškinio, nes dabar turite galimybę paragauti jų visų, jei tik apetitas leis, o mes manome, kad leis.
Taip pat žr: Inis Mór's Wormhole: pagrindinis lankymo vadovas (2023)Airiškas troškinys tradiciškai gaminamas iš ėrienos ir patiekiamas su gardžia sviestine airiškos sodos duonos riekele bei kreminės pintos "Guinness" gėrimu, o jo gaminimas trunka daugiau nei dvi valandas.
Galite būti tikri, kad, kai sėsite mėgautis šio airiško meilės patiekalo porcija, dalyvausite Airijos kulinarijos istorijoje. Tad viską atidėkite, keliaukite į Dubliną ir pasimėgaukite airišku troškiniu jau dabar!