Inhoudsopgave
Het beroemdste gerecht in Ierland is ongetwijfeld de goede oude stevige Ierse stoofpot, dus hier zijn vijf geweldige plekken om je stoofpot fix te krijgen in Dublin.
De Ieren maken zeker goed gebruik van de aardappel sinds zijn aankomst in de 16e eeuw. Ze gebruiken hem in allerlei gerechten, zoals de Shepard pie, colcannon en natuurlijk onze wereldberoemde Ierse stoofpot.
Iedereen in Ierland is wel bekend met een Ierse stoofpot, want dat at je minstens één keer per week bij het avondeten, en wie zou klagen, het was - en is - heerlijk.
Een van onze favoriete combinaties is stoofpot van Iers rundvlees en Guinness, die een enorme sensatie is geworden sinds de perfecte combinatie werd gevormd.
Mensen die Ierland bezoeken hunkeren altijd naar een goede Ierse stoofpot en natuurlijk willen ze dat die zo authentiek mogelijk is. Dus hier bij Ireland Before You Die hebben we onze vijf fantastische plekken om je stoofpot fix te krijgen in Dublin.
5. Gallagher's Boxty House - meer dan alleen een goede Boxty
Krediet: @marc_verano / Instagram Dit Victoriaanse etablissement serveert een gemiddelde Boxty, maar ook beroemde stoofpotten die ervoor zorgen dat mensen dag na dag terugkomen.
Gallaghers Boxty House, dat al meer dan 25 jaar in het middelpunt van de belangstelling staat, doet zeker iets goed en hun klanten zijn niet alleen dol op de Boxty die ze maken, maar hun Ierse stoofpot is een absolute winnaar in de stad.
Adres: 20-21, Temple Bar, Dublin 2, D02 ET66, Ierland
4 . O'Neills Pub en Keuken - Ierse stoofpot op een centrale locatie
Krediet: @ekbuchs / Instagram Punters zijn net zo enthousiast over de stoofpot bij O Neil's als over hun biertuin op het dak. Deze plek is een topper als je op zoek bent naar authentiek Iers eten tegen echt betaalbare prijzen, waardoor je extra kopers overhoudt voor een Guinness of twee bij die stoofpot, hè?
Adres: 2 Suffolk St, Dublin 2, D02 KX03, Ierland
3. Het koperen hoofd - stamppot in de oudste pub van de stad
Wil je genieten van een heerlijke zelfgemaakte Ierse stoofpot in een geweldige pub terwijl je luistert naar briljante livemuziek? Dan is dit de plek in Dublin voor je stoofpot fix.
Zie ook: 10 fantastische romans die zich afspelen in IerlandDeze pub dateert uit 1198 en is daarmee de oudste pub van Ierland, dus kun je je voorstellen hoeveel Ierse stoofpotten er sindsdien zijn geserveerd. Wat een plek om naartoe te gaan om het Ierse plaatje compleet te maken!
Adres: 20 Lower Bridge St, Usher's Quay, Dublin, D08 WC64, Ierland
2. Darkey Kelly's - een van de beste plekken voor stoofpot in Dublin
Krediet: @darkeykellys / Instagram Een stoofpotje wil je hier niet missen, net zo min als de verhalen van Darkey Kelly zelf. Darkey Kelly's is een pub in een van de oudste delen van Dublin en biedt traditionele Ierse muziek en heerlijk Iers eten.
Leun achterover en geniet van de geschiedenis terwijl je luistert naar live traditionele Ierse muziek op het podium en krijg natuurlijk je perfecte Ierse stoofpot fix in Dublin. Deze tent heeft elke avond van de week live muziek, dus elke dag is een goede dag voor een stoofpot en een liedje.
Adres: 19 Fishamble St, Christchurch Pl, Temple Bar, Dublin 8, D08 PD8W, Ierland
Zie ook: THE BANSHEE: geschiedenis en betekenis van het Ierse spook1. Restaurant Old Mill - Ierse stoofpot in de beroemde culturele wijk van Dublin
Krediet: @markmlec / Instagram Hier kun je terecht voor een heerlijke, stevige Ierse stoofpot, cocktails en ambachtelijke bieren. Ze zijn gespecialiseerd in alle traditionele gerechten zoals Dublin coddle, rundvlees en Guinness stoofpot en wij denken dat als je hun signature Irish stew hebt gegeten, je zeker terug zult komen!
Adres: 14 Temple Bar, Dublin 2, Ierland
Je zult niet langer hunkeren naar die verrukkelijke Ierse stoofpot, want nu ben je overspoeld met mogelijkheden om ze allemaal te proberen, als je eetlust het toelaat, en wij denken van wel.
De Ierse stoofpot wordt traditioneel gemaakt met lamsvlees en geserveerd met een heerlijk boterzacht sneetje Iers sodabrood en een romige pint Guinness.
Je kunt er zeker van zijn dat wanneer je gaat zitten om te genieten van je portie van deze Ierse kom vol liefde, je deel zult nemen aan een stukje Ierse culinaire geschiedenis. Dus leg alles neer, ga naar Dublin en krijg nu je Ierse stoofpot fix!
