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Le plat le plus célèbre d'Irlande est sans aucun doute le bon vieux ragoût irlandais. Voici donc cinq endroits extraordinaires où vous pourrez trouver votre dose de ragoût à Dublin.
Les Irlandais font un bon usage de la pomme de terre depuis son arrivée au XVIe siècle, l'utilisant dans toutes sortes de plats tels que la Shepard pie, le colcannon et, bien sûr, le célèbre Irish stew.
En Irlande, tout le monde connaît le ragoût irlandais, puisque c'est ce que l'on mangeait au moins une fois par semaine, et qui s'en plaindrait, car c'était - et c'est toujours - délicieux.
L'une de nos combinaisons préférées est le ragoût de bœuf irlandais et de Guinness, qui fait fureur depuis que cette combinaison parfaite a été créée.
Les personnes qui visitent l'Irlande ont toujours envie d'un bon ragoût irlandais et, bien sûr, ils veulent qu'il soit aussi authentique que possible. Ici, à Ireland Before You Die, nous vous proposons cinq endroits extraordinaires où vous pourrez vous procurer votre dose de ragoût à Dublin.
Voir également: Grace O'Malley : 10 faits sur la reine des pirates irlandaise5) Gallagher's Boxty House - plus qu'un bon Boxty
Crédit : @marc_verano / Instagram Cet établissement victorien sert un excellent Boxty, mais aussi de célèbres ragoûts qui font revenir les clients jour après jour.
Au cœur de l'action depuis plus de 25 ans, Gallaghers Boxty House fait certainement quelque chose de bien et ses clients adorent non seulement les Boxty qu'ils préparent, mais aussi leur ragoût irlandais, qui remporte un franc succès dans la ville.
Adresse : 20-21, Temple Bar, Dublin 2, D02 ET66, Irlande
4 . O'Neills Pub et Cuisine - Irish stew dans un lieu central
Crédit : @ekbuchs / Instagram Cet endroit est gagnant si vous recherchez une cuisine irlandaise authentique à des prix très abordables, ce qui vous laissera des centimes supplémentaires pour boire une Guinness ou deux avec ce ragoût, n'est-ce pas ?
Adresse : 2 Suffolk St, Dublin 2, D02 KX03, Irlande
Voir également: Top 5 des plus célèbres sorcières brûlées d'Irlande, CLASSÉES3. la tête d'airain - un ragoût dans le plus ancien pub de la ville
Si vous voulez déguster un délicieux ragoût irlandais fait maison dans un super pub tout en écoutant de la musique live, c'est l'endroit idéal pour votre dose de ragoût à Dublin.
Ce pub date de 1198, ce qui en fait le plus ancien pub d'Irlande, alors imaginez le nombre de ragoûts irlandais qui ont été servis depuis... Un endroit à ne pas manquer pour compléter le tableau irlandais !
Adresse : 20 Lower Bridge St, Usher's Quay, Dublin, D08 WC64, Irlande
2) Darkey Kelly's - l'un des meilleurs endroits pour manger du ragoût à Dublin
Crédit : @darkeykellys / Instagram Un pub situé dans l'un des plus vieux quartiers de Dublin, Darkey Kelly's propose de la musique irlandaise traditionnelle ainsi que de délicieux plats irlandais.
Installez-vous confortablement et imprégnez-vous de l'histoire en écoutant de la musique traditionnelle irlandaise sur scène et, bien sûr, en prenant votre dose de ragoût irlandais à Dublin. Cet établissement propose de la musique en direct tous les soirs de la semaine, donc tous les jours sont bons pour un ragoût et une chanson.
Adresse : 19 Fishamble St, Christchurch Pl, Temple Bar, Dublin 8, D08 PD8W, Irlande
1) Restaurant Old Mill - Ragoût irlandais dans le célèbre quartier culturel de Dublin
Crédit : @markmlec / Instagram Le restaurant est spécialisé dans les plats traditionnels tels que la morue de Dublin, le bœuf et le ragoût à la Guinness, et nous pensons qu'après avoir goûté à leur fameux ragoût irlandais, vous reviendrez à coup sûr !
Adresse : 14 Temple Bar, Dublin 2, Irlande
Vous n'aurez plus envie de déguster ce délectable ragoût irlandais, car vous avez désormais la possibilité de tous les essayer, si votre appétit vous le permet, et nous pensons qu'il le permettra.
Le ragoût irlandais est traditionnellement préparé avec de l'agneau et servi avec une belle tranche de pain de soude irlandais beurré et une pinte de Guinness crémeuse ; c'est un repas qui prend plus de deux heures à cuisiner.
Vous pouvez être sûr qu'en vous asseyant pour déguster votre portion de ce bol d'amour irlandais, vous prendrez part à un morceau de l'histoire culinaire irlandaise. Alors, posez tout, partez pour Dublin et prenez votre dose de ragoût irlandais dès maintenant !
