INHOUDSOPGAWE
Die bekendste gereg in Ierland is sekerlik die goeie ou stewige Ierse bredie, so hier is vyf wonderlike plekke om jou bredie reg te kry in Dublin.
Die Iere maak beslis goed gebruik van die aartappel sedert sy aankoms in die 16de eeu, gebruik dit in allerhande geregte soos die Shepard pie, colcannon en natuurlik ons wêreldbekende Ierse bredie.
Almal in Ierland is bekend met 'n Ierse bredie as in ag geneem word dit was wat jy ten minste een keer per week vir aandete gehad het, en wie sal kla, dit was – en is – heerlik.
Een van ons gunsteling kombinasies is Ierse beesvleis en Guinness bredie wat 'n reuse geword het sensasie sedert die perfekte pasmaat gevorm is.
Sien ook: Top 10 beste koffiewinkels in Cork wat jy MOET besoek, gerangskikMense wat Ierland besoek, smag altyd na 'n goeie Ierse bredie en natuurlik wil hulle hê dit moet so outentiek as moontlik wees, so hier by Ireland Before You Die het ons ons vyf wonderlike plekke om te kry jou bredie regmaak in Dublin.
5. Gallagher's Boxty House – meer as net 'n goeie Boxty
Krediet: @marc_verano / InstagramHierdie Victoriaanse instansie doen 'n gemene Boxty, maar dit bedien ook bekende bredies wat mense hou keer dag na dag terug.
Nadat Gallaghers Boxty House al meer as 25 jaar die kern van alles is om die mense te bedien, doen Gallaghers Boxty House beslis iets reg en hul kliënte is nie net lief vir die Boxty wat hulle maak nie, maar hul Ierse bredie is 'n absolute wenner in die stad.
Adres: 20-21, Temple Bar, Dublin 2, D02 ET66, Ierland
4 . O'Neills Pub and Kitchen – Ierse bredie op 'n sentrale plek
Krediet: @ekbuchs / InstagramPunters is gaande oor die bredie by O Neil's net soos baie soos hulle gaande is oor hul dakbiertuin. Hierdie plek is 'n wenner as jy op soek is na outentieke Ierse kos teen baie bekostigbare pryse, wat jou met ekstra kopers laat om 'n Guinness of twee saam met daardie bredie te hê, nè?
Adres: 2 Suffolk St, Dublin 2, D02 KX03, Ierland
3. The Brazen Head – bredie in die stad se oudste kroeg
Wil jy 'n heerlike tuisgemaakte Ierse bredie in 'n wonderlike kroeg geniet terwyl jy na briljante lewendige musiek luister? Dan is dit die plek om te wees vir jou stew fix in Dublin.
Hierdie kroeg dateer terug na 1198 en maak dit Ierland se oudste kroeg, so kan jy jou indink hoeveel Ierse bredies sedertdien bedien is. Wat 'n plek om te gaan om die Ierse prentjie te voltooi!
Adres: 20 Lower Bridge St, Usher's Quay, Dublin, D08 WC64, Ierland
2. Darkey Kelly's – een van die beste plekke vir bredie regmaak in Dublin
Krediet: @darkeykellys / InstagramJy wil nie 'n bredie hier mis nie, net soveel as wat jy nie die verhale van Darkey Kelly self wil misloop nie. Darkey Kelly's is 'n kroeg in een van die oudste dele van Dublin en bied tradisionele Ierse musiek sowel as heerlike Ierse kos.
Sit terug.en verlustig jou in die geskiedenis terwyl jy na lewendige tradisionele Ierse musiek op die verhoog luister en natuurlik jou perfekte Ierse bredie-oplossing in Dublin kry. Hierdie joint het lewendige musiek elke aand van die week, so elke dag is 'n goeie dag vir 'n bredie en 'n liedjie sing.
Adres: 19 Fishamble St, Christchurch Pl, Temple Bar, Dublin 8, D08 PD8W, Ierland
1. Old Mill Restaurant – Ierse bredie in Dublin se bekende kulturele kwartier
Krediet: @markmlec / InstagramHier kan jy 'n heerlike, stewige Ierse bredie eet, asook skemerkelkies en handwerkbiere. Hulle spesialiseer in alle tradisionele aandetes soos Dublin coddle, beesvleis en Guinness bredie en ons dink dat jy hul kenmerkende Ierse bredie gehad het, jy sal verseker terug wees!
Sien ook: 'N SPLINTERNUWE paadjie is gebou na Ierland se GROOTSTE seeboogAdres: 14 Temple Bar, Dublin 2, Ierland
Jy sal nie meer na daardie heerlike Ierse bredie smag nie, want nou is jy oorval met geleenthede om hulle almal te probeer, as jou aptyt dit toelaat, en ons dink dit sal.
Die Ierse bredie word tradisioneel met lam gemaak en bedien met 'n lieflike botteragtige sny Ierse koeldrankbrood en 'n romerige pint Guinness en is 'n maaltyd wat meer as twee uur neem om gaar te maak.
Jy kan seker wees dat wanneer jy gaan sit om jou deel van hierdie Ierse bak van liefde te geniet, jy sal deelneem aan 'n stukkie Ierse kookgeskiedenis. So sit alles neer, gaan na Dublin en kry jou Ierse bredie regmaak nou!