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アイルランドで最も有名な料理は、間違いなく昔ながらの心のこもったアイリッシュ・シチューだ。そこで、ダブリンでシチューを堪能できる素晴らしいスポットを5つ紹介しよう。
16世紀にジャガイモがアイルランドに到着して以来、アイルランド人はジャガイモをシェパード・パイやコルキャノン、そしてもちろん世界的に有名なアイリッシュ・シチューなど、あらゆる料理に使ってきた。
少なくとも週に一度は夕食に食べていたことを考えれば、アイルランドでは誰もがアイリッシュ・シチューに慣れ親しんでいる。
関連項目: アイルランドに自生する木、ランキングトップ10私たちのお気に入りの組み合わせのひとつは、アイリッシュ・ビーフとギネスのシチューだ。
アイルランドを訪れる人々は、いつもおいしいアイリッシュ・シチューを食べたいと願っている。もちろん、できるだけ本場の味を楽しみたいもの。そこで、『Ireland Before You Die』では、ダブリンでシチューを堪能できる素晴らしいスポットを5つご紹介しよう。
5.ギャラガーズ・ボクティハウス 単なるボックスティではない
Credit: @marc_verano / Instagram このビクトリア様式の店では平均的なボックスティが食べられるが、有名なシチューもあり、連日リピーターが絶えない。
ギャラガーズ・ボクスティ・ハウスは、25年以上もの間、その中心で人々にサービスを提供してきた。彼らの顧客は、彼らが作るボクスティを愛しているだけでなく、アイリッシュ・シチューもこの街の絶対的な勝者である。
住所 アイルランド、ダブリン2、テンプルバー20-21、D02 ET66
4 . オニールズ・パブ＆キッチン アイリッシュ・シチュー
Credit: @ekbuchs / Instagram 屋上のビアガーデンと同じくらい、オ・ニールズのシチューも絶賛されている。 本格的なアイルランド料理を手ごろな値段で楽しみたいのなら、この店はうってつけだ。
住所 2サフォーク・ストリート、ダブリン2、D02 KX03, アイルランド
3.ブレイズン・ヘッド 市内最古のパブでシチュー
素晴らしいパブで、素晴らしい生演奏を聴きながら、おいしい自家製アイリッシュ・シチューを楽しみたい？ それなら、ダブリンでシチューを楽しむならこの店だ。
このパブの歴史は1198年まで遡り、アイルランド最古のパブということになる。 それ以来、どれだけのアイリッシュ・シチューが提供されてきたか想像がつくだろうか。 アイルランドのイメージを完成させるために行くべき場所だ！
関連項目: アイルランドの葬儀に欠かせない感動的な曲トップ10をランキング形式で発表住所 20 Lower Bridge St, Usher's Quay, Dublin, D08 WC64, Ireland アイルランド
2.ダーキー・ケリーズ ダブリン屈指のシチュー・スポット
Credit: @darkeykellys / Instagram ダーキー・ケリーの物語を聞き逃したくないのと同様に、ここでシチューを食べ逃したくないはずだ。 ダブリンで最も古い場所のひとつにあるパブ、ダーキー・ケリーズでは、伝統的なアイルランド音楽とおいしいアイルランド料理が楽しめる。
伝統的なアイリッシュ・ミュージックの生演奏を聴きながら、歴史に思いを馳せ、もちろんダブリンで完璧なアイリッシュ・シチューを堪能しよう。 この店では毎晩生演奏があるので、毎日がシチューと歌の日だ。
住所 19 Fishamble St, Christchurch Pl, Temple Bar, Dublin 8, D08 PD8W, アイルランド
1.オールド・ミル・レストラン ダブリンの有名な文化地区でアイリッシュ・シチューを味わう
Credit: @markmlec / Instagram ダブリンのタラコ、ビーフシチュー、ギネスシチューなど、伝統的なディナーを得意とし、この店自慢のアイリッシュシチューを食べれば、また来たいと思うに違いない！
住所 アイルランド、ダブリン2、テンプルバー14番地
食欲が許せば、もうアイルランドのおいしいシチューを食べたいとは思わないだろう。
アイリッシュ・シチューは伝統的にラム肉で作られ、バターの風味が香ばしいアイリッシュ・ソーダブレッドとクリーミーなギネスが添えられ、調理に2時間以上かかる料理だ。
このアイリッシュ・シチューを味わえば、アイルランド料理の歴史に触れることができるはずだ。 さあ、すべてを置いてダブリンに向かい、アイリッシュ・シチューを堪能しよう！
