ڈبلن میں مچھلیوں اور مچھلیوں کے لیے 5 بہترین مقامات، درجہ بندی

دھرنے والے ریستوراں سے لے کر سیدھے ٹیک وے چپس تک، ڈبلن میں مچھلی اور چپس کے لیے ہمارے بہترین مقامات کی فہرست یہ ہے!

ڈبلن آئرلینڈ کا دارالحکومت ہے؛ یہ پبوں کی بھرمار، دیکھنے کے لیے بہت سارے نظارے، کرنے کے لیے چیزیں، پارٹی کے لیے جگہیں، بہت سارے گنیز کا ایک جہنم اور مچھلی اور چپس کی کچھ بہترین مثالوں کا گھر ہے!

کے ساتھ اس میں سے انتخاب کرنے کے لیے بہت سی جگہیں تھوڑی بہت زیادہ ہو سکتی ہیں۔ صرف ڈبلن میں مچھلی اور چپس کی دکانوں کی سراسر مقدار کا اندازہ لگانے کے لیے، اس کے بارے میں اس طرح سوچیں: معیاری قصبہ عام طور پر ایک پب، پوسٹ آفس اور ایک "چپر" پر مشتمل ہوتا ہے - جس کا آئرش بول چال میں ترجمہ ہوتا ہے جیسے مچھلی اور چپس کی دکان… اس کا مطلب ہے کہ ڈبلن میں بہت سارے چپر موجود ہیں۔

اب، ہم اس بات کو یقینی بنانے کے لیے حتمی فہرست جمع کرتے ہیں کہ آپ کو اس آئرش اسٹیپل کی بہترین سرونگ ملے۔ یہ ہیں ڈبلن میں مچھلی اور چپس کے لیے سرفہرست پانچ مقامات۔

ہر وہ چیز جو آپ کو ڈبلن طرز کی مچھلی اور چپس کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے

• ڈبلن طرز کی مچھلی اور چپس میں استعمال ہونے والی مچھلی عام طور پر تازہ اور سفید ہوتا ہے، جیسے کوڈ یا ہیڈاک۔ مچھلی کو عام طور پر ڈیپ فرائی کرنے سے پہلے ہلکے، کرسپی بیٹر میں لیپ کیا جاتا ہے۔
• ڈبلن طرز کی مچھلی اور چپس میں استعمال ہونے والا بیٹر اکثر آٹے، نمک، کالی مرچ اور بعض اوقات بیکنگ پاؤڈر یا بیئر کا مجموعہ ہوتا ہے۔
وہ عام طور پر باہر سے سنہری اور کرکرا ہونے تک پکائے جاتے ہیں۔جب کہ اندر سے نرم و ملائم رہیں۔
• ڈبلن طرز کی مچھلی اور چپس کے روایتی ساتھوں میں مالٹ سرکہ، نمک، کولسلا اور ٹارٹر ساس شامل ہیں۔
• عام ٹیک وے یا اسٹریٹ فوڈ اسٹائل میں، ڈبلن -سٹائل کی مچھلی اور چپس اکثر کاغذ یا گتے کے کنٹینر میں پیش کیے جاتے ہیں، جو چلتے پھرتے کھانے کے لیے بہترین ہے۔

5۔ Teo's

کیبرا میں واقع، یہ مقامی پسندیدہ کلاسک فش اور چپس آپ کے حل کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔

اپنی آنکھوں کے سامنے پکے ہوئے تازہ اجزاء پر فخر کرنا آپ کو کیا کھونا ہے؟ ٹیو کا واحد منفی پہلو کھانے کے بعد خوشی سے بھرے کھانے کوما کی حتمی حقیقت ہے۔

ڈبلن بھر میں تین مقامات بشمول کیبرا (حتمی انتخاب)، کولاک اور ریورچیپل کے ساتھ، آپ کبھی بھی ٹیو سے زیادہ دور نہیں ہوتے۔ .

کھانے کے سودے جو شاذ و نادر ہی €10 سے زیادہ ہوتے ہیں اس کا مطلب ہے کہ اگر آپ بجٹ میں ڈبلن کر رہے ہیں تو آپ بینک کو نہیں توڑیں گے، اور منگل کے اسنیک باکس کا خصوصی (جو ایک کے لیے دو ہے، ہم شامل کر سکتے ہیں) ہیں تمام مضبوط وجوہات کیوں کہ Teo's نے اسے ہماری فہرست میں جگہ دی ہے۔

مقام: Teo's, 105 New Cabra Road, Cabra, Dublin 7, Ireland.

4. پریسٹو چیپر

یہ آپ کا کلاسک، نو فریلز، گڈ اولی' ڈبلن چپر ہے۔ معیاری کرایہ کے ساتھاس کاروبار کے مرکز میں آپ کے خاندان کے لیے موزوں ہے، پریسٹو چیپر سستی قیمتوں پر پیش کیے جانے والے تازہ کھانے پر فخر کرتا ہے۔

تھوڑا سا فرق، جو اس جوائنٹ کو برتری دیتا ہے، یہ ہے کہ یہ ایک اطالوی چپر ہے، یعنی یہ نہ صرف سب سے ہلکی پھٹی ہوئی ڈبلن مچھلی پیش کرتی ہے بلکہ گھر میں تیار کردہ مناسب اطالوی پیزا بھی پیش کرتی ہے۔

پریسٹو کے منفی پہلوؤں میں بیٹھنے کی کمی اور ناگزیر قطار شامل ہے، لیکن آپ کے کھانے کو تازہ بنانے کا الٹا فائدہ ہمیشہ کے لیے خوشگوار اور خوش آمدید کہنے والا مالک اس سے کہیں زیادہ ہے۔

مقام: پریسٹو چیپر، 8 ساؤتھ لاٹس روڈ، بیگرز بش، ڈبلن 4، آئرلینڈ۔

3۔ Beshoff Bros

Beshoff Bros مچھلی اور چپر کھانے کی جگہ سے زیادہ ڈبلن کا ادارہ ہے۔ یہ جوائنٹ تقریباً 70 سال سے جاری ہے اور اب اس نے کلونٹارف، ملاہائیڈ، ڈبلن شہر میں ڈیم اسٹریٹ اور ڈبلن 4 میں میسپل روڈ میں دکانیں کھولنے کے لیے توسیع کر دی ہے۔ یہ کہتے ہوئے کہ ہاوتھ ہاربر کا اصل مقام ہمیشہ آپ کی بہترین شرط ہے!

روایتی مچھلیوں اور چپس میں مہارت حاصل کرتے ہوئے ہیک اور ہیڈاک سے لے کر کیلاماری اور کوڈ تک ہر چیز کی شاندار پیشکش کے ساتھ، یہ آپ کے ہاوتھ کے دورے کو تیز کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے - بس اپنا کھانا پکڑو اور ہاوتھ گھاٹ کے ساتھ بیٹھ جاؤ مقامی ماحول۔

نوٹ: یہ ہاوتھ میں کھانے کے لیے سب سے مشہور جگہوں میں سے ایک ہے اور اختتام ہفتہ اور گرمی کی دھوپ والی شاموں میں کافی ہجوم جمع کرتا ہے، اس لیے انتظار کرنے کے لیے تیار رہیں (لیکن یہ اچھی طرح سے فائدہ مند ہوگا۔یہ!).

مقام: Beshoff Bros, 12 Harbor Rd, Howth, Co. Dublin, Ireland.

2. مچھلی کی دکان

اگر ڈبلن میں واقعی نفیس مچھلی اور چپس کی تلاش میں ہیں، تو یہ آپ کی بہترین شرط ہے۔ کچھ سال پہلے اس کے دروازے کھولنے کے بعد سے ایک حتمی کامیابی، فش شاپ کے بانیوں نے کلاسک "چیپر" کے تصور کو لینے اور اسے ایک اعلیٰ درجے کے (لیکن پھر بھی اوہ اتنا دلکش اور سستی) ڈنر میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔

اس نے نہ صرف مقامی لوگوں کی محبت جیتی ہے بلکہ ریسٹورنٹ – جو شوہر اور بیوی کی جوڑی پیٹر اور جموک ہوگن کی ملکیت ہے – کو 2017 کے آئرش ریسٹورانٹ ایوارڈز میں "آئرلینڈ میں بہترین سمندری غذا کا تجربہ" کے فاتح سے نوازا گیا۔

1۔ Leo Burdock

1913 میں اپنے قیام کے بعد سے ڈبلن کی خدمت کر رہا ہے، یہ کلاسک ڈبلن چپر مقامی لوگوں اور سیاحوں کو پسند ہے۔ کرائسٹ چرچ کا اصل مقام (اب ڈبلن بھر میں اس کے متعدد مقامات ہیں) ہمیشہ خوش گونجتا رہتا ہے جو اپنی تازہ کٹی ہوئی مچھلیوں اور سنہری فرائیز کے انتظار میں رہتے ہیں۔

یہ جگہ اتنی مشہور ہے کہ اس نے مچھلیوں کو پکڑ لیا ہے۔ ٹام کروز، U2 اور بروس اسپرنگسٹن جیسی مشہور شخصیات کی توجہ جنہیں مقامی لوگوں کی قطار میں شامل ہوتے ہوئے دیکھا گیا ہے جو ان کے احکامات کا بے تابی سے انتظار کر رہے ہیں۔آئیں۔

ایک اہم ٹپ یہ ہے کہ "کرسپی بٹس" مانگنا یاد رکھیں۔ یہ آلو کے چھوٹے سنہری تلے ہوئے نگٹس ہیں جن کے لیے برڈاک مشہور ہو چکے ہیں، اور آپ کی مچھلیوں اور چپس پر چھڑکتے ہیں۔ یم!

یہ جگہ آئرلینڈ میں مچھلیوں اور چپس کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک ہے اور ڈبلن کے لیے ہمارا اولین مقام!

مقام: Leo Burdock, 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8, Ireland .

تو یہ آپ کے پاس موجود ہے، ڈبلن میں مچھلی اور چپس کے لیے پانچ بہترین مقامات کی فہرست۔ کیا آپ کا پسندیدہ چپر وہاں تھا یا ہم نے اسے یاد کیا؟ ذیل میں تبصرے کے سیکشن میں ہمیں بتائیں۔

ڈبلن میں مچھلی اور چپس کے بارے میں آپ کے سوالات کے جوابات

اگر آپ کے پاس اب بھی ڈبلن میں مچھلی اور چپس کے بارے میں سوالات ہیں، تو ہمارے پاس آپ نے احاطہ کیا! ذیل میں، ہم نے اپنے قارئین کے کچھ مقبول ترین سوالات مرتب کیے ہیں جو اس موضوع کے بارے میں آن لائن پوچھے گئے ہیں۔

ڈبلن میں مچھلی اور چپس کی قیمت کتنی ہے؟

اوسط طور پر، معیاری مچھلی اور چپس کی قیمت ڈبلن میں €12-€15 کے درمیان ہوگی، تاہم، یہ آپ کے منتخب کردہ ریسٹورنٹ کی صلاحیت اور مقام پر منحصر ہے۔

ڈبلن اسٹائل کی مچھلی اور چپس کیا ہے؟

ڈبلن اسٹائل کی مچھلی اور چپس میں تلی ہوئی اور تلی ہوئی تازہ کوڈ یا ہیڈاک شامل ہوتی ہے، جسے گھر کے بنے ہوئے چنکی چپس، ٹارٹر ساس اور مالٹ سرکہ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔