តារាងមាតិកា
ពីភោជនីយដ្ឋានអង្គុយក្នុងហាង រហូតដល់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ភ្លាមៗ ខាងក្រោមនេះជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតរបស់យើងសម្រាប់ Fish and Chips នៅទីក្រុង Dublin!
ទីក្រុង Dublin គឺជារដ្ឋធានីនៃប្រទេសអៀរឡង់។ វាជាកន្លែងសម្រាប់ហាងស្រាដ៏សំបូរបែប កន្លែងទស្សនារាប់តោន អ្វីដែលត្រូវធ្វើ កន្លែងជប់លៀង នរកជាច្រើននៃហ្គីណេស និងឧទាហរណ៍ល្អៗមួយចំនួននៃត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីនៅទីនោះ!
ជាមួយ កន្លែងជាច្រើនដែលត្រូវជ្រើសរើសពីវាអាចមានភាពលើសលប់បន្តិច។ គ្រាន់តែកំណត់បរិមាណហាងលក់ត្រីនិងបន្ទះឈីបនៅទីក្រុង Dublin សូមគិតពីវាដូចនេះ៖ ទីក្រុងស្ដង់ដារជាធម្មតាមានហាងស្រា ការិយាល័យប្រៃសណីយ៍ និង "ម៉ាស៊ីនកិនសាច់" ដែលបកប្រែជាពាក្យស្លោករបស់អៀរឡង់ថាជាហាងលក់ត្រី និងឈីប...។ មានន័យថាមានម៉ាស៊ីនកិនសាច់ជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង Dublin។
ឥឡូវនេះ យើងបានដាក់បញ្ចូលគ្នានូវបញ្ជីចុងក្រោយ ដើម្បីធានាថាអ្នកនឹងទទួលបានការបម្រើដ៏ល្អបំផុតនៃអាហារដើមអៀរឡង់នេះ។ នេះគឺជាកន្លែងកំពូលទាំងប្រាំសម្រាប់ Fish and Chips នៅទីក្រុង Dublin។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីរចនាប័ទ្ម Dublin
- ត្រីដែលប្រើនៅក្នុងត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីក្នុងរចនាប័ទ្ម Dublin ជាធម្មតាគឺស្រស់និងសដូចជា cod ឬ haddock ។ ជាធម្មតា ត្រីត្រូវបានស្រោបក្នុងខ្ទះស្រាលៗ មុននឹងយកទៅបំពង។
- ម្សៅដែលប្រើក្នុងត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីបែប Dublin ច្រើនតែជាម្សៅ អំបិល ម្រេច និងពេលខ្លះម្សៅដុតនំ ឬស្រាបៀរ។ .
- បន្ទះសៀគ្វីនៅក្នុងត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីបែប Dublin ជាធម្មតាមានបន្ទះសៀគ្វីក្រាស់ៗ។ ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ពណ៌មាស និងស្រួយនៅខាងក្រៅខណៈដែលនៅសល់ភាពទន់រលោងនៅខាងក្នុង។
- គ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីសម្រាប់ត្រីនិងបន្ទះឈីបក្នុងរចនាប័ទ្ម Dublin រួមមានទឹកខ្មេះ អំបិល ទឹកកូឡេស្លូ និងទឹកជ្រលក់ tartar។
- ក្នុងរចនាប័ទ្មអាហារតាមដងផ្លូវ ឬអាហារតាមផ្លូវធម្មតា ទីក្រុង Dublin -style fish and chips ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើក្នុងធុងក្រដាស ឬក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការញ៉ាំនៅពេលធ្វើដំណើរ។
5. Teo's
មានទីតាំងនៅ Cabra ជាទីពេញចិត្តក្នុងតំបន់នេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការជួសជុលត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីបុរាណរបស់អ្នក។
មោទនភាពចំពោះគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលចម្អិននៅចំពោះមុខអ្នក។ , តើអ្នកត្រូវបាត់បង់អ្វីខ្លះ? ការធ្លាក់ចុះតែមួយគត់ចំពោះ Teo's គឺជាការពិតចុងក្រោយនៃការសន្លប់អាហារក្រោយអាហារ។
សូមមើលផងដែរ: ឆ្នេរ DOG'S BAY៖ ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍អំពីការហែលទឹក ចំណតរថយន្ត និងច្រើនទៀតជាមួយនឹងទីតាំងចំនួនបីនៅទូទាំងទីក្រុង Dublin រួមមាន Cabra (ជម្រើសចុងក្រោយ) Coolock និង Riverchapel អ្នកមិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពី Teo's ឡើយ។ .
កិច្ចព្រមព្រៀងអាហារដែលកម្រលើសពី €10 មានន័យថាអ្នកនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចធនាគារទេ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើទីក្រុង Dublin ដោយចំណាយថវិការ ហើយប្រអប់អាហារសម្រន់ថ្ងៃអង្គារពិសេស (ដែលជាពីរសម្រាប់មួយ យើងអាចបន្ថែម) គឺ ហេតុផលរឹងមាំទាំងអស់ដែល Teo's បានបង្កើតវានៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើង។
ទីតាំង៖ Teo's, 105 New Cabra Road, Cabra, Dublin 7, Ireland។
4. Presto Chipper
នេះគឺជាម៉ាស៊ីនកំដៅ ole' Dublin បុរាណរបស់អ្នក ដែលមិនមានភាពទាក់ទាញ។ ជាមួយនឹងតម្លៃគុណភាពស័ក្តិសមសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកជាស្នូលនៃអាជីវកម្មនេះ Presto Chipper មានមោទនភាពចំពោះអាហារស្រស់ៗដែលបម្រើក្នុងតម្លៃសមរម្យ។
ភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចដែលផ្តល់ឱ្យផ្នែករួមគ្នានេះគឺថាវាជាម៉ាស៊ីនកំដៅអ៊ីតាលី មានន័យថាវា មិនត្រឹមតែបម្រើត្រី Dublin ដុតស្រាលបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវភីហ្សាបែបអ៊ីតាលីដែលផលិតនៅផ្ទះផងដែរ។
គុណវិបត្តិចំពោះ Presto រួមមានការខ្វះកន្លែងអង្គុយ និងជួរដែលជៀសមិនរួច ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃការមានអាហាររបស់អ្នកដែលផលិតថ្មីៗដោយ ម្ចាស់ដែលរីករាយ និងស្វាគមន៍ជារៀងរហូតគឺលើសពីនោះ។
ទីតាំង៖ Presto Chipper, 8 South Lotts Road, Beggars Bush, Dublin 4, Ireland។
3. Beshoff Bros
ត្រី និងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ Beshoff Bros គឺជាស្ថាប័នរបស់ទីក្រុង Dublin ច្រើនជាងកន្លែងទទួលទានអាហារ។ ការរួមគ្នានេះមានអាយុកាលជាង 70 ឆ្នាំ ហើយឥឡូវនេះបានពង្រីកទៅបើកហាងនៅ Clontarf, Malahide, Dame Street ក្នុងទីក្រុង Dublin និង Mespil Road ក្នុងទីក្រុង Dublin 4។ ដោយនិយាយថាទីតាំង Howth Harbor ដើមគឺតែងតែជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក!
ជំនាញត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីប្រពៃណីជាមួយនឹងការផ្តល់ជូនដ៏អស្ចារ្យនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពី hake និង haddock ដល់ calamari និង cod នេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីម្រេចឡើងទៅកាន់ Howth របស់អ្នក ដោយគ្រាន់តែចាប់យកអាហាររបស់អ្នក ហើយអង្គុយនៅតាមបណ្តោយកំពង់ផែ Howth ត្រាំទឹក បរិយាកាសក្នុងតំបន់។
ចំណាំ៖ នេះជាកន្លែងដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយសម្រាប់ញ៉ាំនៅ Howth ហើយប្រមូលផ្តុំហ្វូងមនុស្សយ៉ាងច្រើននៅចុងសប្តាហ៍ និងល្ងាចរដូវក្តៅដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ដូច្នេះសូមរៀបចំរង់ចាំ (ប៉ុន្តែវានឹងមានតម្លៃល្អit!).
ទីតាំង៖ Beshoff Bros, 12 Harbor Rd, Howth, Co. Dublin, Ireland។
2. Fish Shop
ប្រសិនបើស្វែងរកត្រីឆ្ងាញ់ៗ និងបន្ទះសៀគ្វីនៅទីក្រុង Dublin នេះគឺជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។ ភាពជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យចាប់តាំងពីវាបានបើកទ្វារកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ស្ថាបនិកនៅពីក្រោយ Fish Shop បានសម្រេចចិត្តយកគំនិតនៃ "ម៉ាស៊ីនកំដៅ" បែបបុរាណ ហើយប្រែក្លាយវាទៅជាអាហារដ៏ទំនើបមួយ (ប៉ុន្តែនៅតែអូយខ្លាំងណាស់ ហើយតម្លៃសមរម្យ)។
មិនត្រឹមតែទទួលបានការស្រលាញ់ពីអ្នកស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ភោជនីយដ្ឋានដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្តីប្រពន្ធ Peter និង Jumoke Hogan បានទទួលរង្វាន់អ្នកឈ្នះរង្វាន់ "បទពិសោធន៍អាហារសមុទ្រល្អបំផុតនៅអៀរឡង់" នៅកម្មវិធីពានរង្វាន់ភោជនីយដ្ឋានអៀរឡង់ឆ្នាំ 2017 ។
ទទួលទានអាហារក្នុង ឬយកចេញទៅក្រៅ ហាងត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីនេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ហើយពិតជាមិនគួររំលងឡើយ!
ទីតាំង៖ Fish Shop, 76 Benburb Street, Smithfield, Dublin 7 , អៀរឡង់។
1. Leo Burdock
Instagram: simonrocheការបម្រើទីក្រុង Dublin ចាប់តាំងពីការបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1913 ម៉ាស៊ីនកំដៅ Dublin បុរាណនេះត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ។ ទីតាំងដើមនៅ Christchurch (ឥឡូវនេះវាមានទីតាំងជាច្រើននៅទូទាំងទីក្រុង Dublin) តែងតែមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងក្បាលដ៏រីករាយដែលកំពុងរង់ចាំត្រីដុតថ្មីៗ និងដំឡូងបំពងពណ៌មាស។
កន្លែងនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ ដែលវាថែមទាំងបានចាប់ត្រី។ ការយកចិត្តទុកដាក់របស់តារាល្បី ៗ ដូចជា Tom Cruise, U2 និង Bruce Springsteen ដែលត្រូវបានគេប្រទះឃើញចូលរួមជួររបស់អ្នកស្រុកដោយអន្ទះសាររង់ចាំការបញ្ជាទិញរបស់ពួកគេដើម្បីចូលមក។
សូមមើលផងដែរ: 10 អ្វីដែលត្រូវធ្វើល្អបំផុតនៅ Co. Down, N. Ireland (2023)
Instagram: teo.padoព័ត៌មានជំនួយកំពូលមួយគឺត្រូវចាំថាត្រូវសួររក “សាច់ក្រក”។ ទាំងនេះគឺជាដំឡូងបំពងពណ៌មាសតូចៗ ដែល Burdock's មានភាពល្បីល្បាញ ហើយត្រូវបានប្រោះលើត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីរបស់អ្នក។ Yum!
កន្លែងនេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ និងកន្លែងកំពូលរបស់យើងសម្រាប់ទីក្រុង Dublin!
ទីតាំង៖ Leo Burdock, 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8, Ireland .
ដូច្នេះអ្នកមានវា បញ្ជីរាយនាមរបស់យើងសម្រាប់កន្លែងល្អបំផុតទាំងប្រាំសម្រាប់ Fish and Chips នៅទីក្រុង Dublin ។ តើម៉ាស៊ីនកំដៅដែលអ្នកចូលចិត្តនៅទីនោះ ឬតើយើងនឹកវាទេ? អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹងនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។
សំណួររបស់អ្នកបានឆ្លើយអំពីត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីនៅទីក្រុង Dublin
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមានសំណួរអំពីត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីនៅទីក្រុង Dublin យើងមាន អ្នកបានគ្របដណ្តប់! ខាងក្រោមនេះ យើងបានចងក្រងសំណួរពេញនិយមបំផុតរបស់អ្នកអានមួយចំនួនដែលត្រូវបានសួរអំពីប្រធានបទនេះតាមអ៊ីនធឺណិត។
តើត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីមានតម្លៃប៉ុន្មាននៅក្នុងទីក្រុង Dublin?
ជាមធ្យម ត្រីមានគុណភាព ហើយបន្ទះសៀគ្វីនឹងមានតម្លៃចន្លោះពី €12-€15 នៅក្នុងទីក្រុង Dublin ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាស្រ័យលើសមត្ថភាព និងទីតាំងនៃភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកជ្រើសរើស។
តើត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីបែប Dublin ជាអ្វី? តើត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីចំណាស់ជាងគេនៅក្នុងទីក្រុង Dublin ជាអ្វី?ដែលបានបម្រើត្រី និងបន្ទះសៀគ្វីនៅទីក្រុង Dublin តាំងពីឆ្នាំ 1913 ដែលធ្វើឱ្យវាមានអាយុជាងមួយសតវត្សរ៍!
