Cuprins
De la restaurantele de tip "sit-in" până la cele de tip "takeaway", iată lista noastră cu cele mai bune locuri pentru Fish and Chips din Dublin!
Dublin este capitala Irlandei; aici se găsesc pub-uri din belșug, tone de obiective turistice de văzut, lucruri de făcut, locuri de petrecere, o mulțime de Guinness și unele dintre cele mai bune exemple de fish and chips!
Cu atât de multe locuri din care poți alege, poate fi un pic copleșitor. Pentru a cuantifica numărul mare de magazine de pește și cartofi prăjiți din Dublin, gândește-te așa: un oraș standard este format de obicei dintr-un pub, un oficiu poștal și un "chipper" - care se traduce în argou irlandez ca fiind un magazin de pește și cartofi prăjiți... asta înseamnă că există o mulțime de chipperi în Dublin.
Acum, am alcătuit lista supremă pentru a vă asigura că veți obține cea mai bună porție din această mâncare irlandeză de bază. Iată cele mai bune cinci locuri pentru Fish and Chips din Dublin.
Tot ce trebuie să știi despre peștele și cartofii prăjiți în stil Dublin
- Peștele folosit în "fish and chips" în stil Dublin este de obicei proaspăt și alb, cum ar fi codul sau eglefinul. Peștele este de obicei acoperit cu un aluat ușor și crocant înainte de a fi prăjit.
- Aluatul folosit pentru peștele și cartofii prăjiți în stil Dublin este adesea o combinație de făină, sare, piper și, uneori, praf de copt sau bere.
- Cartofii prăjiți din "fish and chips" în stil Dublin sunt, de obicei, chipsuri groase și groase, care sunt gătite până devin aurii și crocante la exterior, rămânând moi și pufoase în interior.
- Acompaniamentele tradiționale pentru peștele și cartofii prăjiți în stil Dublin includ oțet de malț, sare, salată de varză și sos tartar.
- În stilul tipic de takeaway sau street food, fish and chips în stil Dublin sunt adesea servite într-un recipient de hârtie sau carton, perfect pentru a fi consumate pe drum.
5. Teo's
Situat în Cabra, acest restaurant local preferat este un loc bun pentru a obține o porție de pește și cartofi prăjiți clasici.
Mândru de ingrediente proaspete gătite sub ochii tăi, ce ai de pierdut? Singurul dezavantaj al lui Teo's este realitatea supremă a unei comă alimentară fericită după masă.
Cu trei locații în Dublin, inclusiv Cabra (cea mai bună alegere), Coolock și Riverchapel, nu sunteți niciodată prea departe de un Teo's.
Ofertele de masă, care rareori depășesc 10 euro, înseamnă că nu veți sparge banca dacă faceți Dublin cu un buget limitat, iar cutia specială de gustări de marți (care este de două pentru unul, am putea adăuga) sunt toate motive puternice pentru care Teo's a ajuns pe lista noastră.
Locație: Teo's, 105 New Cabra Road, Cabra, Dublin 7, Irlanda.
4. Presto Chipper
Acesta este un restaurant clasic, fără complicații, un restaurant de tip Dublin. Cu o mâncare de calitate potrivită pentru familia dvs. în centrul acestei afaceri, Presto Chipper se mândrește cu alimente proaspete servite la prețuri accesibile.
O mică diferență, care conferă acestui local avantajul său, este că este un restaurant italian, ceea ce înseamnă că nu numai că servește cel mai ușor pește Dublin, dar oferă și pizza italiană de casă.
Printre dezavantajele lui Presto se numără lipsa locurilor și inevitabila coadă, dar avantajul de a avea mâncarea proaspăt preparată de proprietar, care este mereu plăcut și primitor, depășește cu mult acest lucru.
Locație: Presto Chipper, 8 South Lotts Road, Beggars Bush, Dublin 4, Irlanda.
3. Beshoff Bros
Beshoff Bros fish and chipper sunt mai degrabă o instituție din Dublin decât un restaurant. Această unitate există de peste 70 de ani și acum s-a extins pentru a deschide magazine în Clontarf, Malahide, Dame Street din Dublin City și Mespil Road din Dublin 4. Spunând că locația originală din Howth Harbour este întotdeauna cel mai bun pariu!
Specializat în pește și cartofi prăjiți tradiționali, cu o ofertă fantastică de toate, de la merluciu și eglefin până la calamari și cod, acesta este un loc minunat pentru a completa vizita la Howth - luați masa și stați de-a lungul digului Howth, absorbind atmosfera locală.
Notă: acesta este unul dintre cele mai populare locuri de mâncat din Howth și este foarte aglomerat în weekenduri și în serile însorite de vară, așa că pregătiți-vă să așteptați (dar merită!).
Locație: Beshoff Bros, 12 Harbour Rd, Howth, Co. Dublin, Irlanda.
2. Magazin de pește
Dacă sunteți în căutarea unui pește și cartofi prăjiți cu adevărat gourmet în Dublin, aceasta este cea mai bună opțiune. Un succes suprem de când și-a deschis porțile în urmă cu câțiva ani, fondatorii din spatele Fish Shop au decis să ia conceptul clasicului "chipper" și să-l transforme într-un restaurant de lux (dar tot atât de indulgent și accesibil).
Nu numai că a câștigat dragostea localnicilor, dar restaurantul - care este deținut de soțul și soția Peter și Jumoke Hogan - a fost premiat ca fiind câștigător al premiului "Cea mai bună experiență cu fructe de mare din Irlanda" la Irish Restaurant Awards 2017.
La masă sau la pachet, acest magazin de pește și cartofi prăjiți este unul dintre cele mai bune restaurante din Dublin și cu siguranță nu trebuie ratat!
Locație: Fish Shop, 76 Benburb Street, Smithfield, Dublin 7, Irlanda.
1. Leo Burdock
Instagram: simonroche Servind Dublinul încă de la începuturile sale în 1913, acest restaurant clasic din Dublin este iubit de localnici și turiști. Locația originală din Christchurch (acum are numeroase locații în Dublin) este mereu plină de capete fericite care așteaptă peștele proaspăt bătut și cartofii prăjiți aurii.
Vezi si: Arcul spaniol din Galway: istoria acestui punct de reper
Acest loc este atât de popular încât a atras chiar și atenția unor celebrități precum Tom Cruise, U2 și Bruce Springsteen, care au fost văzuți alăturându-se cozii de localnici care așteptau cu nerăbdare să le vină comenzile.
Instagram: teo.pado Un sfat de top este să nu uitați să cereți "bucățele crocante". Acestea sunt mici pepite aurii de cartofi prăjiți, pentru care Burdock's a devenit faimos și care sunt presărate peste pește și cartofi prăjiți. Yum!
Acest loc este unul dintre cele mai bune locuri pentru pește și cartofi prăjiți din Irlanda și locul nostru de top pentru Dublin!
Locație: Leo Burdock, 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8, Irlanda.
Așa că, iată, am făcut o trecere în revistă a celor mai bune cinci locuri pentru Fish and Chips din Dublin. A fost și preferatul tău preferat acolo sau ne-a scăpat? Spune-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.
Răspunsurile la întrebările dumneavoastră despre fish and chips în Dublin
Dacă încă mai aveți întrebări despre fish and chips în Dublin, vă acoperim noi! Mai jos, am compilat unele dintre cele mai populare întrebări ale cititorilor noștri care au fost puse online pe acest subiect.
Cât costă fish and chips în Dublin?
În medie, un fish and chips de calitate costă între 12 și 15 euro în Dublin, însă acest lucru depinde de calibrul și de locația restaurantului pe care îl alegeți.
Vezi si: 5 restaurante la malul mării din Howth pe care TREBUIE să le încerci înainte de a muriCe este "fish and chips" în stil Dublin?
Peștele și cartofii prăjiți în stil Dublin presupune cod proaspăt sau eglefin înăbușit și prăjit, servit cu cartofi prăjiți de casă, sos tartar și oțet de malț.
Care este cel mai vechi fish and chips din Dublin?
Cel mai vechi local cu pește și cartofi prăjiți din Dublin este Leo Burdocks, care servește pește și cartofi prăjiți în Dublin din 1913, ceea ce înseamnă că are peste un secol!
