فہرست کا خانہ
متبادل غذا میں اضافے کے ساتھ جو زیادہ اخلاقی، پائیدار یا صحت سے چلنے والے طریقوں کی پیروی کرنا چاہتے ہیں، ہم نے گزشتہ ایک دہائی یا اس سے زیادہ عرصے میں سبزی خور اور سبزی پرستی کی طرف ثقافتی اور سماجی تبدیلی دیکھی ہے۔
آج کل , زیادہ سے زیادہ لوگ گوشت اور ڈیری سے پاک جانے کا راستہ اختیار کر رہے ہیں اور یہاں تک کہ مشہور شخصیات بھی اپنی آواز اور پلیٹ فارم کا استعمال کرتے ہوئے اس بات کو پھیلانے کے لیے جہاز میں کود رہی ہیں۔
یہاں 11 آئرش مشہور شخصیات ہیں جو سبزی خور اور ویگن غذا!
11۔ ڈیرک ہارٹیگن
ڈیرک ہارٹیگن موسم پیش کررہے ہیںڈیرک ہارٹیگن ایک آئرش ٹی وی پیش کنندہ اور شخصیت ہیں۔ وہ TV3 کے موسم کی میزبانی کرنے کے ساتھ ساتھ ایک دستاویزی فلم ساز ہونے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ ہارٹیگن "ذاتی صحت کی وجوہات" کی وجہ سے ویگن بن گیا، اور جب کہ وہ تسلیم کرتا ہے کہ یہ شروع میں ایک چیلنج تھا، وہ کہتے ہیں کہ اس نے باورچی خانے میں اس کی تخلیقی صلاحیتوں کو تقویت بخشی۔
10۔ Aisling O'Loughlin
اس پوسٹ کو Instagram پر دیکھیںswim time…
Aisling O'Loughlin (@aislingoloughlin) کی جانب سے 2 اگست 2018 کو دوپہر 12:21 PDT پر شیئر کی گئی ایک پوسٹ
آئرش صحافی Aisling O'Loughlin TV3's Xposé کے ساتھ ساتھ پیش کرنے والے اپنے دیرینہ کردار کے لیے مشہور ہیں۔ اس نے موسم بہار 2018 میں پینل شو، کٹنگ ایج میں ویگن بننے کے اپنے فیصلے کا اعلان کرنے کے لیے ایئر ویوز کا رخ کیا۔
وہ تسلیم کرتی ہیں کہ Netflix پر Cowspiracy اور What The Health کو دیکھنا ایسی تبدیلی کا محرک تھا۔ .
9۔ کیتھ والش
انسٹاگرام: @keith_walsh_2fmریڈیو پیش کرنے والے کیتھ والش نے بھی گوشت کے بغیر زندگی گزارنے کے لیے چھلانگ لگائی ہے۔ RTÉ 2fm کے مارننگ پروگرام بریک فاسٹ ریپبلک کے لیڈ اینکر نے اس وقت تبدیلی کی جب ان کے والد کو چھوٹی عمر میں دل کا دورہ پڑا۔ اور اپنے آپ کو ہارٹ اٹیک کا ثبوت بنانے کے لیے بہترین غذا سبزی خور غذا ہے۔"
8. Francis Sheehy-Skeffington
آئرش مصنف فرانسس شیہی-سکیفنگٹن (1878-1916) سبزی خور تھے۔ اس قابل ذکر قوم پرست کارکن نے نہ صرف برطانوی راج سے آئرلینڈ کی آزادی کی حمایت کی بلکہ وہ خواتین کے حقوق کے لیے لڑنے والی ایک رفراجسٹ بھی تھیں۔ مجموعی طور پر، وہ ایک خوبصورت دوست کی طرح لگتا ہے، اور سب سے اوپر کے لیے: وہ سبزی خور تھا۔
7۔ ہولی وائٹ
بذریعہ: www.holly.ieہولی وائٹ ایک آئرش ویگن فوڈ بلاگر، مصنف اور ٹی وی شخصیت ہے۔ وہ اب برسوں سے میڈیا اسکیپ میں ہے – صحافت اور نشریات میں شروع کیا ہے – اور حالیہ دنوں میں ویگن طرز زندگی پر اس کی توجہ بڑھی ہے۔
اس کی ویب سائٹ صحت مند، اخلاقی اور پائیدار زندگی کے مواد کے ساتھ پھل پھول رہی ہے جو یقینی ہے یہاں تک کہ سب سے بڑے شکی کو بھی شوقین بنائیں۔
6۔ بیکی لنچ
بذریعہ فلکربیکی لنچ آئرش پیشہ ور ریسلر ریبیکا کوئن کا اسٹیج کا نام ہے۔ اسے ڈبلیو ڈبلیو ای (ورلڈ ریسلنگ انٹرٹینمنٹ) نے سائن کیا ہے اور اب وہ لاس اینجلس، امریکہ میں مقیم ہیں۔ Limerick-آبائی نے حالیہ برسوں میں ایک ویگن غذا کو اپنایا ہے اور لڑنا جاری ہے۔ایک جانور کی طرح!
5. روزانا ڈیوڈسن
اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیںبھوک لگی ہے؟! 🍫😜 چاکلیٹی تخلیق کا کلوز اپ ڈیزائنر @paul.a.jackson for @lambertz_gruppe #lambertzmondaynight کے لیے 31 جنوری 2019 12:32pm PST
روزانا ڈیوڈسن ایک آئرش اداکارہ، ٹی وی شخصیت، ماڈل اور بیوٹی کوئین ہیں۔ اس نے 2003 میں مس ورلڈ جیتا تھا اور حالیہ برسوں میں اس آئرش چہرے کو صحت مند زندگی کی طرف مائل دیکھا گیا ہے۔
حالیہ منصوبوں میں ڈیوڈسن کو غذائیت سے متعلق زندگی کی تلاش کرتے ہوئے دیکھا گیا ہے۔ اس کی ویگن ویب سائٹ اس کی نئی کک بک کو فروغ دیتی ہے جو ان لوگوں کے لیے لائف اسٹائل گائیڈ ہے جو انسپائریشن کے خواہاں ہیں کہ ویگن زندگی کو مکمل طور پر کیسے گزارا جائے۔
4۔ Thalia Heffernan
Instagram: @thaliaheffernanیہ آئرش ماڈل آسمان پر سبزی خور پرچم لہرانے والا ایک اور ماڈل ہے۔ تھیلیا ہیفرنن آئرش فیشن کے منظر نامے کا ایک سرکردہ چہرہ ہے اور اس نے موقعوں کا تعاقب کرتے ہوئے UK اور NYC میں وقت گزارا ہے۔
ڈبلن میں مقیم ماڈل کی نمائندگی آئرلینڈ، انگلینڈ اور جرمنی کی ایجنسیاں کرتی ہے اور جوش کے ساتھ ویگن کی زندگی گزارتی ہے۔ اور مقصد۔
بھی دیکھو: سرفہرست 5 ثقافتی حقائق جو وضاحت کرتے ہیں کہ آئرلینڈ اور اسکاٹ لینڈ بہن ممالک کیوں ہیں۔3۔ جارج برنارڈ شا
بذریعہ Redditایک اور واحد جارج برنارڈ شا (1856-1950) بھی سبزی خور تھے۔ شا ڈبلن شہر میں پیدا ہوئے تھے اور ایک معزز ڈرامہ نگار، نقاد اور سیاسی کارکن تھے۔ اس کے کام نے 20 ویں صدی میں مغربی تھیٹر پر بہت اثر ڈالا اور آج بھی وہ ہے۔آئرلینڈ سے تعلق رکھنے والے معروف ڈرامہ نگاروں میں شمار ہوتے ہیں۔
2. ایوانا لنچ
فلکر پر ڈیانا کیلی کے ذریعےایونا لنچ ایک آئرش اداکارہ، کارکن اور ویگن ہیں۔ لنچ کو ہیری پوٹر فلم سیریز میں لونا لیوگڈ کے کردار کے لیے سب سے زیادہ یاد کیا جاتا ہے، حالانکہ حالیہ کام میں ٹی وی فلمیں، شارٹ فلمیں اور یہاں تک کہ ایک ویڈیو گیم بھی شامل ہے۔
بھی دیکھو: وائلڈ اٹلانٹک وے کا واحد نقشہ جس کی آپ کو ضرورت ہے: کیا کرنا ہے اور دیکھنا ہے۔لنچ 11 سال کی عمر میں سبزی خور بن گئی تھی، اس سے پہلے سالوں میں ایک ویگن. وہ زندہ گوشت اور دودھ سے پاک رہنے کے بارے میں اچھی بات پھیلانے کے لیے اپنی آواز کا استعمال کرتی ہے۔
1۔ دی ہیپی پیئر
انسٹاگرام: @thehappypearہیپی پیئر آئرش ویگن جڑواں بھائی جوڑی، ڈیو اور amp پر مشتمل ہے۔ سٹیو انہوں نے 2004 میں دوبارہ آغاز کیا، اور ان کا مشن آسان تھا: دنیا کو ایک صحت مند، خوشگوار جگہ بنانا۔ انہوں نے سبزیوں کی ایک چھوٹی دکان سے شروعات کی اور آئرلینڈ میں خوراک اور صحت مند زندگی پر اثر انداز ہونے والے سرکردہ بن گئے ہیں۔
انہوں نے کک بکس تیار کی ہیں اور صحت مند زندگی اور طرز زندگی کے کورسز ڈیزائن کیے ہیں۔ وکلو میں ان کا کیفے روزانہ وفادار گاہکوں کی لمبی لائنوں کے ساتھ پروان چڑھتا ہے۔ وہ اپنے ویگن سفر کا اشتراک کرتے ہوئے دنیا بھر میں بولتے ہیں – یہ ان دونوں کے لیے آگے اور اوپر کی طرف ہے!
