Tartalomjegyzék
Az etikusabb, fenntarthatóbb vagy egészségközpontúbb gyakorlatokat követni kívánó alternatív táplálkozási formák térnyerésével az elmúlt évtizedben kulturális és társadalmi elmozdulást tapasztalhattunk a vegetarianizmus és a veganizmus irányába.
Manapság egyre többen vágnak bele a hús- és tejmentes táplálkozásba, és még a hírességek is beszállnak, és hangjukat és platformjaikat felhasználva terjesztik az igét.
Íme 11 ír híresség, aki vegetáriánus és vegán étrendet követ!
11. Deric Hartigan
Deric Hartigan bemutatja az időjárást Deric Hartigan ír televíziós műsorvezető és személyiség. A TV3 időjárás műsorvezetőjeként, valamint dokumentumfilmesként is ismert. Hartigan "személyes egészségügyi okokból" vált vegánná, és bár elismeri, hogy kezdetben kihívást jelentett, azt mondja, ez táplálta a kreativitását a konyhában.
10. Aisling O'Loughlin
View this post on InstagramÚszóidő...
A post shared by Aisling O'Loughlin (@aislingoloughlin) on Aug 2, 2018 at 12:21pm PDT
Aisling O'Loughlin ír újságíró leginkább a TV3 Xposé című műsorának társ-műsorvezetőjeként ismert. 2018 tavaszán a Cutting Edge című panelműsorban jelentette be, hogy vegánná vált.
Elismeri, hogy az olyan filmek, mint a Cowspiracy és a What The Health a Netflixen való megtekintése volt a katalizátor a változáshoz.
9. Keith Walsh
Instagram: @keith_walsh_2fmKeith Walsh rádiós műsorvezető is áttért a húsmentes életre. Az RTÉ 2fm reggeli műsorának, a Breakfast Republicnak a vezető műsorvezetője azután váltott, hogy édesapja fiatalon szívrohamot kapott.
A diétájáról bevallotta: "Ez járt a fejemben - és ahhoz, hogy szívinfarktusbiztos legyél, a legjobb diéta a vegán étrend".
8. Francis Sheehy-Skeffington
Francis Sheehy-Skeffington ír író (1878-1916) vegetáriánus volt. Ez a neves nacionalista aktivista nemcsak Írország függetlenségét támogatta a brit uralomtól, hanem szüfrazsettista is volt, és a nők jogaiért harcolt. Összességében elég menő fickónak tűnik, és mindennek tetejébe: vegetáriánus volt.
7. Holly White
via: www.holly.ieHolly White ír vegán ételblogger, író és tévés személyiség. Évek óta a médiavilágban tevékenykedik - újságírói és műsorszolgáltatói pályát kezdett -, és a vegán életmódra való összpontosítása az utóbbi időben virágzott ki.
Honlapja olyan egészséges, etikus és fenntartható életmóddal kapcsolatos tartalmakkal van tele, amelyek még a legnagyobb szkeptikust is lelkesedésre késztetik.
6. Becky Lynch
via Flickr Becky Lynch az ír profi pankrátor, Rebecca Quin művészneve. A WWE (World Wrestling Entertainment) szerződtette, és jelenleg Los Angelesben, az USA-ban él. A Limerickből származó, az utóbbi években vegán étrendet követett, és továbbra is vadállatként küzd!
5. Rosanna Davidson
View this post on InstagramÉhes vagy?! 🍫😜 Közelkép a @paul.a.jackson designer @lambertz_gruppe #lambertzmondaynight csokis kreációjáról 👏🏻 (Pic: BabiradPicture/REX)
A post shared by ✨ Rosanna Davison ✨ (@rosanna_davison) on Jan 31, 2019 at 12:32pm PST
Rosanna Davidson ír színésznő, tévés személyiség, modell és szépségkirálynő. 2003-ban megnyerte a Miss World címet, és az elmúlt években az ír arc az egészséges életmód felé fordult.
Davidson legújabb vállalkozásaiban a táplálkozással kapcsolatos életmódot kutatja. Vegán honlapja népszerűsíti új szakácskönyvét, amely életmód útmutató azoknak, akik inspirációt keresnek, hogy hogyan éljenek teljes mértékben vegán életet.
4. Thalia Heffernan
Instagram: @thaliaheffernan Ez az ír modell egy újabb, aki magasan az égen lobogtatja a vegán zászlót. Thalia Heffernan az ír divatvilág egyik vezető arca, aki az Egyesült Királyságban és New Yorkban is megfordult a lehetőségek után kutatva.
Lásd még: 10 ok, amiért az írek a legjobb partnerekA dublini modellt ír, angol és német ügynökségek képviselik, és szenvedélyesen és céltudatosan követi a vegán életmódot.
Lásd még: Top 10 legjobb Adrian Dunbar filmek és TV műsorok, RANKOLVA3. George Bernard Shaw
via Reddit George Bernard Shaw (1856-1950) is vegetáriánus volt. Shaw Dublinban született, és nagyra becsült drámaíró, kritikus és politikai aktivista volt. Munkássága nagy hatással volt a 20. századi nyugati színházra, és ma is az egyik vezető ír drámaírónak tartják, aki Írországból származik.
2. Evanna Lynch
via Diana Kelly a Flickr-en Evanna Lynch ír színésznő, aktivista és vegán. Lynch leginkább a Harry Potter-filmsorozatban Luna Lovegood szerepéről ismert, bár a közelmúltban tévéfilmeket, rövidfilmeket és még egy videojátékot is készített.
Lynch 11 éves korában lett vegetáriánus, majd az évek során vegánná vált. Hangját arra használja, hogy terjessze a hús- és tejmentes életmód jó hírét.
1. A boldog körte
Instagram: @thehappypear A Happy Pear egy ír vegán ikertestvérpárból, Dave & Steve-ből áll. 2004-ben indultak, és küldetésük egyszerű volt: egészségesebbé és boldogabbá tenni a világot. Egy kis zöldségboltból indultak, és mára Írország vezető élelmiszer- és egészséges életmód befolyásolóivá váltak.
Szakácskönyveket készítettek, egészséges életmódot és életmódtanfolyamokat terveznek. Wicklow-i kávézójukban naponta hosszú sorban állnak a hűséges vásárlók. Emellett a világ minden táján beszélnek, és megosztják vegán útjukat - ők ketten csak előre és felfelé!
