Indholdsfortegnelse
Med en stigning i alternative diæter, der søger at følge mere etiske, bæredygtige eller sundhedsdrevne praksisser, har vi set et kulturelt og socialt skift mod vegetarisme og veganisme i løbet af det sidste årti eller deromkring.
I dag tager flere og flere mennesker springet og bliver kød- og mælkefri, og selv berømtheder hopper med på vognen og bruger deres stemme og platforme til at sprede budskabet.
Her er 11 irske berømtheder, der spiser vegetarisk og vegansk!
11. Deric Hartigan
Deric Hartigan præsenterer vejret Deric Hartigan er en irsk tv-vært og personlighed. Han har været kendt som vært på TV3's vejrprogram og som dokumentarfilmskaber. Hartigan blev veganer af "personlige helbredsmæssige årsager", og selvom han indrømmer, at det var en udfordring i starten, siger han, at det har givet næring til hans kreativitet i køkkenet.
10. Aisling O'Loughlin
Se dette opslag på InstagramSvømmetid...
Se også: 10 tv-serier, som ALLE irske 90'er-børn vil huskeEt opslag delt af Aisling O'Loughlin (@aislingoloughlin) den 2. august 2018 kl. 12:21 PDT
Den irske journalist Aisling O'Loughlin er bedst kendt for sin mangeårige rolle som medvært på TV3's Xposé. I foråret 2018 gik hun i æteren for at annoncere sin beslutning om at blive veganer i panelshowet Cutting Edge.
Hun indrømmer, at det at se serier som Cowspiracy og What The Health på Netflix var katalysatoren for denne forandring.
9. Keith Walsh
Instagram: @keith_walsh_2fmRadioværten Keith Walsh har også taget springet til et liv uden kød. Hovedværten for RTÉ 2fm's morgenprogram, Breakfast Republic, skiftede, efter at hans far fik et hjerteanfald i en ung alder.
Om sin kost indrømmede han: "Det lå i baghovedet - og for at sikre sig mod hjerteanfald er den bedste kost en veganerkost."
8. Francis Sheehy-Skeffington
Den irske forfatter Francis Sheehy-Skeffington (1878-1916) var vegetar. Denne bemærkelsesværdige nationalistiske aktivist støttede ikke kun Irlands uafhængighed af det britiske styre, men var også suffragette og kæmpede for kvinders rettigheder. Alt i alt lyder han som en ret cool fyr, og som prikken over i'et: han var vegetar.
7. Holly White
via: www.holly.ieHolly White er en irsk vegansk madblogger, forfatter og tv-personlighed. Hun har været i mediebilledet i årevis nu - efter at have startet med journalistik og tv - og hendes fokus på vegansk levevis er blomstret op i den seneste tid.
Hendes hjemmeside bugner af indhold om sund, etisk og bæredygtig livsstil, som nok skal gøre selv den største skeptiker begejstret.
6. Becky Lynch
via Flickr Becky Lynch er kunstnernavnet for den irske professionelle wrestler, Rebecca Quin. Hun er under kontrakt med WWE (World Wrestling Entertainment) og bor nu i Los Angeles, USA. Den Limerick-indfødte kvinde har i de senere år valgt en vegansk kost og kæmper fortsat som et bæst!
5. Rosanna Davidson
Se dette opslag på InstagramSulten? 🍫😜 Nærbillede af den chokoladeagtige kreation af designer @paul.a.jackson for @lambertz_gruppe #lambertzmondaynight 👏🏻 (Pic: BabiradPicture/REX)
Et opslag delt af ✨ Rosanna Davison ✨ (@rosanna_davison) den 31. Jan 2019 kl. 12:32 PST
Rosanna Davidson er en irsk skuespillerinde, tv-personlighed, model og skønhedsdronning. Hun vandt Miss World i 2003, og i de senere år har dette irske ansigt skiftet til at leve sundt.
Davidson har for nylig udforsket ernæringsmæssig levevis. Hendes veganske hjemmeside promoverer hendes nye kogebog, som er en livsstilsguide til dem, der søger inspiration til, hvordan man lever vegansk fuldt ud.
4. Thalia Heffernan
Instagram: @thaliaheffernan Denne irske model er endnu en, der vifter med det veganske flag højt på himlen. Thalia Heffernan er et førende ansigt på den irske modescene og har tilbragt tid i Storbritannien og New York i jagten på nye muligheder.
Se også: Undersøgelse viser, at en del af Irland er et hotspot for superhøje menneskerDen Dublin-baserede model er repræsenteret af agenturer i Irland, England og Tyskland og lever vegansk med passion og formål.
3. George Bernard Shaw
via Reddit Den eneste ene George Bernard Shaw (1856-1950) var også vegetar. Shaw blev født i Dublin og var en anerkendt dramatiker, kritiker og politisk aktivist. Hans arbejde havde stor indflydelse på det vestlige teater i det 20. århundrede, og i dag betragtes han stadig som en af de førende dramatikere, der er kommet fra Irland.
2. Evanna Lynch
via Diana Kelly på Flickr Evanna Lynch er en irsk skuespillerinde, aktivist og veganer. Lynch huskes mest for sin rolle som Luna Lovegood i Harry Potter-filmserien, selv om hendes seneste arbejde omfatter tv-film, kortfilm og endda et videospil.
Lynch blev vegetar som 11-årig, inden hun med årene blev veganer. Hun bruger sin stemme til at sprede det gode budskab om at leve kød- og mælkefrit.
1. Den glade pære
Instagram: @thehappypear The Happy Pear består af den irske veganske tvillingebror-duo Dave & Steve. De startede tilbage i 2004, og deres mission var enkel: at gøre verden til et sundere og gladere sted. De begyndte med en lille grøntsagsbutik og er vokset til at blive de førende influencere inden for mad og sund levevis i Irland.
De har produceret kogebøger og designer kurser i sund levevis og livsstil. Deres café i Wicklow trives med lange rækker af loyale kunder hver dag. De taler også rundt om i verden og deler deres veganske rejse - det går fremad og opad for disse to!
