সুচিপত্র
বিকল্প খাদ্যের বৃদ্ধির সাথে যা আরও নৈতিক, টেকসই বা স্বাস্থ্য-চালিত অভ্যাসগুলি অনুসরণ করতে চায়, আমরা গত এক দশক বা তারও বেশি সময় ধরে নিরামিষভোজী এবং নিরামিষবাদের দিকে সাংস্কৃতিক ও সামাজিক পরিবর্তন দেখেছি।
আজকাল , আরও বেশি সংখ্যক লোক মাংস- এবং দুগ্ধ-মুক্ত যেতে নিমজ্জিত হচ্ছে এবং এমনকি সেলিব্রিটিরাও তাদের ভয়েস এবং প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করে শব্দটি ছড়িয়ে দিচ্ছেন। নিরামিষ খাবার!
11. ডেরিক হার্টিগান
ডেরিক হার্টিগান আবহাওয়া উপস্থাপন করছেনডেরিক হার্টিগান একজন আইরিশ টিভি উপস্থাপক এবং ব্যক্তিত্ব। তিনি টিভি 3 এর আবহাওয়া হোস্ট করার পাশাপাশি ডকুমেন্টারি চলচ্চিত্র নির্মাতা হিসেবে পরিচিত। হার্টিগান "ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যের কারণে" নিরামিষাশী হয়েছিলেন, এবং যদিও তিনি স্বীকার করেছেন যে এটি শুরুতে একটি চ্যালেঞ্জ ছিল, তিনি বলেছেন যে এটি রান্নাঘরে তার সৃজনশীলতাকে বাড়িয়েছে৷
10৷ আইসলিং ও'লফলিন
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনসাঁতার কাটার সময়...
আরো দেখুন: কিলিনি হিল ওয়াক: ট্রেইল, কখন যেতে হবে এবং জানার বিষয়একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন আইসলিং ও'লফলিন (@aislingoloughlin) 2 আগস্ট, 2018-এ PDT 12:21pm এ 0>আইরিশ সাংবাদিক আইসলিং ও'লফলিন তার দীর্ঘকালীন ভূমিকা সহ-উপস্থাপনাকারী TV3, Xposé-এর জন্য সর্বাধিক পরিচিত। তিনি 2018 সালের বসন্তে প্যানেল শো, কাটিং এজ-এ নিরামিষাশী হওয়ার সিদ্ধান্তের কথা ঘোষণা করার জন্য বায়ুপ্রবাহে গিয়েছিলেন।
তিনি স্বীকার করেছেন যে নেটফ্লিক্সে কাউস্পাইরেসি এবং হোয়াট দ্য হেলথ-এর পছন্দগুলি দেখা এই ধরনের পরিবর্তনের অনুঘটক ছিল .
9. কিথ ওয়ালশ
ইনস্টাগ্রাম: @keith_walsh_2fmরেডিও উপস্থাপক কিথ ওয়ালশ মাংস ছাড়া জীবনযাপনের জন্য লাফিয়ে উঠেছেন। RTÉ 2fm-এর সকালের অনুষ্ঠানের প্রধান উপস্থাপক, ব্রেকফাস্ট রিপাবলিক, তার বাবা অল্প বয়সে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার পরে পরিবর্তন করেছিলেন৷
তার ডায়েটে, তিনি স্বীকার করেছেন: “এটি আমার মনের পিছনে ছিল – এবং নিজেকে হার্ট অ্যাটাকের প্রমাণ করতে সেরা খাদ্য হল নিরামিষ খাবার।”
8. ফ্রান্সিস শেহি-স্কেফিংটন
আইরিশ লেখক ফ্রান্সিস শেহি-স্কেফিংটন (1878-1916) একজন নিরামিষাশী ছিলেন। এই উল্লেখযোগ্য জাতীয়তাবাদী কর্মী শুধুমাত্র ব্রিটিশ শাসন থেকে আয়ারল্যান্ডের স্বাধীনতাকে সমর্থন করেননি বরং একজন ভোটাধিকারী ছিলেন, নারী অধিকারের জন্য লড়াই করেছিলেন। সামগ্রিকভাবে, তিনি একটি চমত্কার বন্ধুর মত শোনাচ্ছে, এবং সব থেকে উপরে: তিনি একজন ভেজি ছিলেন।
7. হলি হোয়াইট
এর মাধ্যমে: www.holly.ieহলি হোয়াইট একজন আইরিশ ভেগান ফুড ব্লগার, লেখক এবং টিভি ব্যক্তিত্ব। তিনি এখন কয়েক বছর ধরে মিডিয়াস্কেপে রয়েছেন – সাংবাদিকতা এবং সম্প্রচারে শুরু করেছেন – এবং সাম্প্রতিক সময়ে নিরামিষাশী জীবনযাপনের উপর তার ফোকাস প্রস্ফুটিত হয়েছে।
তার ওয়েবসাইট স্বাস্থ্যকর, নৈতিক এবং টেকসই জীবনযাপনের বিষয়বস্তু দিয়ে সমৃদ্ধ হয়েছে যা নিশ্চিত এমনকি সবচেয়ে বড় সন্দেহবাদীকেও আগ্রহী করে তোলে।
6. বেকি লিঞ্চ
ফ্লিকারের মাধ্যমেবেকি লিঞ্চ হল আইরিশ পেশাদার কুস্তিগীর, রেবেকা কুইনের মঞ্চের নাম। তিনি WWE (ওয়ার্ল্ড রেসলিং এন্টারটেইনমেন্ট) দ্বারা স্বাক্ষর করেছেন এবং এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের লস অ্যাঞ্জেলেসে থাকেন। লিমেরিক-নেটিভ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি নিরামিষ খাদ্য গ্রহণ করেছে এবং লড়াই চালিয়ে যাচ্ছেপশুর মত!
5. রোজানা ডেভিডসন
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনক্ষুধার্ত?! 🍫😜 @lambertz_gruppe #lambertzmondaynight-এর জন্য ডিজাইনার @paul.a.jackson-এর চকলেট তৈরির ক্লোজ-আপ 👏🏻 (ছবি: BabiradPicture/REX)
আরো দেখুন: ফাদার টেডের বাড়ি: ঠিকানা & আমি সেখানে কিভাবে প্রবেশ করব✨ Rosanna Davison দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট ✨ (@sonanna_davison) 31 জানুয়ারী, 2019 12:32pm PST
রোজানা ডেভিডসন একজন আইরিশ অভিনেত্রী, টিভি ব্যক্তিত্ব, মডেল এবং বিউটি কুইন। তিনি 2003 সালে মিস ওয়ার্ল্ড জিতেছেন এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এই আইরিশ মুখ স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের দিকে পরিবর্তিত হতে দেখেছেন৷
সাম্প্রতিক উদ্যোগগুলি দেখেছে ডেভিডসন পুষ্টির জীবনযাত্রার অন্বেষণ করছে৷ তার নিরামিষাশী ওয়েবসাইটটি প্রচার করে যে তার নতুন কুকবুকটি তাদের জন্য একটি জীবনধারা নির্দেশিকা যা তাদের জন্য অনুপ্রেরণার জন্য কীভাবে নিরামিষ জীবন যাপন করতে হয়।
4. থালিয়া হেফারনান
ইন্সটাগ্রাম: @থালিয়াহেফারনানএই আইরিশ মডেলটি আকাশে ভেগান পতাকা উঁচিয়ে তোলার জন্য আরেকটি। থালিয়া হেফারনান আইরিশ ফ্যাশন দৃশ্যের একটি নেতৃস্থানীয় মুখ এবং ইউকে এবং এনওয়াইসিতে সুযোগের পিছনে সময় কাটিয়েছেন৷
ডাবলিন-ভিত্তিক মডেলটি আয়ারল্যান্ড, ইংল্যান্ড এবং জার্মানির এজেন্সিগুলির দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে এবং আবেগের সাথে ভেগান জীবনযাপন করে এবং উদ্দেশ্য।
3. জর্জ বার্নার্ড শ
রেডডিটের মাধ্যমেএকজন এবং একমাত্র জর্জ বার্নার্ড শ (1856- 1950)ও একজন নিরামিষাশী ছিলেন। শ ডাবলিন শহরে জন্মগ্রহণ করেন এবং একজন সম্মানিত নাট্যকার, সমালোচক এবং রাজনৈতিক কর্মী ছিলেন। তার কাজ 20 শতকে ওয়েস্টার্ন থিয়েটারে ব্যাপক প্রভাব ফেলেছিল এবং আজও তিনি আছেনআয়ারল্যান্ড থেকে আসা নেতৃস্থানীয় নাট্যকারদের একজন হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
2. ইভানা লিঞ্চ
ফ্লিকারে ডায়ানা কেলির মাধ্যমেইভানা লিঞ্চ একজন আইরিশ অভিনেত্রী, কর্মী এবং নিরামিষাশী। হ্যারি পটার ফিল্ম সিরিজে লুনা লাভগুডের ভূমিকার জন্য লিঞ্চকে সবচেয়ে বেশি স্মরণ করা হয়, যদিও সাম্প্রতিক কাজের মধ্যে টিভি চলচ্চিত্র, শর্ট ফিল্ম এবং এমনকি একটি ভিডিও গেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
লিঞ্চ 11 বছর বয়সে নিরামিষাশী হয়েছিলেন, হওয়ার আগে বছরের পর বছর ধরে একটি নিরামিষাশী। তিনি তার কণ্ঠস্বর ব্যবহার করে জীবন্ত মাংস- এবং দুগ্ধ-মুক্ত সম্পর্কে ভাল কথা ছড়িয়ে দেন।
1. দ্য হ্যাপি পিয়ার
ইনস্টাগ্রাম: @thehappypearদ্য হ্যাপি পিয়ার আইরিশ ভেগান যমজ-ভাই জুটি, ডেভ এবং amp; স্টিভ। তারা 2004 সালে আবার শুরু করেছিল, এবং তাদের লক্ষ্য ছিল সহজ: বিশ্বকে একটি স্বাস্থ্যকর, সুখী জায়গা করে তোলা। তারা একটি ছোট সবজির দোকান দিয়ে শুরু করে এবং আয়ারল্যান্ডে খাদ্য এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের ক্ষেত্রে নেতৃস্থানীয় প্রভাবশালী হয়ে উঠেছে।
তারা রান্নার বই তৈরি করেছে এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন এবং জীবনধারা কোর্স ডিজাইন করেছে। উইকলোতে তাদের ক্যাফেতে প্রতিদিন বিশ্বস্ত গ্রাহকদের দীর্ঘ লাইন রয়েছে। তারা সারা বিশ্বে কথা বলে, তাদের নিরামিষ যাত্রা ভাগ করে নেয় – এটি এই দুজনের জন্য সামনের দিকে এবং উপরের দিকে!
