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Avec l'augmentation des régimes alimentaires alternatifs qui cherchent à suivre des pratiques plus éthiques, durables ou axées sur la santé, nous avons assisté à un changement culturel et social en faveur du végétarisme et du véganisme au cours de la dernière décennie.
Aujourd'hui, de plus en plus de personnes se lancent dans l'aventure de l'alimentation sans viande ni produits laitiers, et même les célébrités s'y mettent, utilisant leur voix et leurs plateformes pour faire passer le message.
Voici 11 célébrités irlandaises qui suivent un régime végétarien ou végétalien !
Voir également: Les 10 meilleurs hôtels familiaux d'Irlande à découvrir absolument11. Deric Hartigan
Deric Hartigan présente la météoDeric Hartigan est un présentateur et une personnalité de la télévision irlandaise. Il est connu pour présenter la météo sur TV3 et est également réalisateur de documentaires. Hartigan est devenu végétalien pour des "raisons de santé personnelles" et, bien qu'il admette que cela ait été un défi au début, il affirme que cela a stimulé sa créativité dans la cuisine.
10. Aisling O'Loughlin
Voir ce message sur InstagramL'heure de la baignade...
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La journaliste irlandaise Aisling O'Loughlin est surtout connue pour son rôle de longue date de coprésentatrice de l'émission Xposé sur TV3. Elle a pris la parole pour annoncer sa décision de devenir végétalienne lors de l'émission Cutting Edge, au printemps 2018.
Elle admet que le fait de regarder des films comme Cowspiracy et What The Health sur Netflix a été le catalyseur de ce changement.
9. Keith Walsh
Instagram : @keith_walsh_2fmLe présentateur radio Keith Walsh a lui aussi décidé de vivre sans viande. Le présentateur principal de l'émission matinale de RTÉ 2fm, Breakfast Republic, a opté pour cette solution après que son père a été victime d'une crise cardiaque à un jeune âge.
En ce qui concerne son régime alimentaire, il a admis : "C'était dans mon esprit - et pour être à l'abri d'une crise cardiaque, le meilleur régime est un régime végétalien".
8. Francis Sheehy-Skeffington
L'écrivain irlandais Francis Sheehy-Skeffington (1878-1916) était végétarien. Ce grand militant nationaliste a non seulement soutenu l'indépendance de l'Irlande par rapport à la domination britannique, mais il était aussi suffragiste, luttant pour les droits des femmes. Dans l'ensemble, il a l'air d'être un mec plutôt cool, et pour couronner le tout : il était végétarien.
7) Holly White
via : www.holly.ieHolly White est une blogueuse irlandaise spécialisée dans l'alimentation végétalienne, une auteure et une personnalité de la télévision. Elle travaille dans le secteur des médias depuis des années, ayant débuté dans le journalisme et la radiodiffusion, et son intérêt pour le mode de vie végétalien s'est accru ces derniers temps.
Son site web regorge de contenus sur les modes de vie sains, éthiques et durables, qui ne manqueront pas d'enthousiasmer même les plus grands sceptiques.
6. Becky Lynch
via FlickrBecky Lynch est le nom de scène de la catcheuse professionnelle irlandaise Rebecca Quin. Elle est engagée par la WWE (World Wrestling Entertainment) et réside actuellement à Los Angeles, aux États-Unis. La native de Limerick a adopté un régime végétalien ces dernières années et continue de se battre comme une bête !
5) Rosanna Davidson
Voir ce message sur InstagramHungry ?! 🍫😜 Gros plan sur la création chocolatée du designer @paul.a.jackson pour @lambertz_gruppe #lambertzmondaynight 👏🏻 (Pic : BabiradPicture/REX)
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Rosanna Davidson est une actrice irlandaise, une personnalité de la télévision, un mannequin et une reine de beauté. Elle a remporté Miss Monde en 2003 et ces dernières années ont vu ce visage irlandais s'orienter vers un mode de vie sain.
Son site web sur le véganisme fait la promotion de son nouveau livre de cuisine, qui est un guide de vie pour ceux qui cherchent l'inspiration pour vivre pleinement la vie végane.
4. Thalia Heffernan
Instagram : @thaliaheffernanThalia Heffernan, mannequin irlandais, est l'une des figures de proue de la scène irlandaise de la mode et a passé du temps au Royaume-Uni et à New York pour saisir les opportunités qui s'offraient à elle.
Voir également: Top 10 des plus beaux prénoms irlandais commençant par "A".Ce mannequin basé à Dublin est représenté par des agences en Irlande, en Angleterre et en Allemagne. Il mène une vie végétalienne avec passion et détermination.
3. George Bernard Shaw
via RedditLe seul et unique George Bernard Shaw (1856-1950) était lui aussi végétarien. Né dans la ville de Dublin, Shaw était un dramaturge, un critique et un activiste politique estimé. Son œuvre a exercé une grande influence sur le théâtre occidental au XXe siècle et, aujourd'hui encore, il est considéré comme l'un des principaux dramaturges originaires d'Irlande.
2. Evanna Lynch
via Diana Kelly sur FlickrEvanna Lynch est une actrice irlandaise, activiste et végétalienne. On se souvient surtout d'elle pour son rôle de Luna Lovegood dans la série de films Harry Potter, bien qu'elle ait récemment travaillé sur des téléfilms, des courts-métrages et même un jeu vidéo.
Lynch est devenue végétarienne à l'âge de 11 ans, avant de devenir végétalienne au fil des ans. Elle utilise sa voix pour faire passer le message d'une vie sans viande ni produits laitiers.
1. la poire heureuse
Instagram : @thehappypearThe Happy Pear est un duo de frères jumeaux végétaliens irlandais, Dave et Steve. Ils ont commencé en 2004 et leur mission était simple : rendre le monde plus sain et plus heureux. Ils ont commencé avec un petit magasin de légumes et se sont développés pour devenir les principaux influenceurs en matière d'alimentation et de mode de vie sain en Irlande.
Ils ont publié des livres de cuisine et conçu des cours sur la vie saine et le mode de vie. Leur café à Wicklow prospère avec de longues files de clients fidèles chaque jour. Ils prennent également la parole dans le monde entier pour partager leur parcours végétalien - ces deux-là vont de l'avant et progressent !