Cuprins
Puneți-vă la punct informațiile despre berăriile irlandeze cu prezentarea noastră generală a tuturor berăriilor din Irlanda, pe județe.
Există unele lucruri pe care Irlanda le are din belșug - de exemplu, oile, ploaia și castelele. Un alt exemplu sunt berăriile. Nu, fabrica de bere St. James's Gate (locul de naștere al lui Guinness) nu este singura fabrică de bere din Irlanda, deși poate fi cea mai faimoasă.
De fapt, am făcut o prezentare generală a berăriilor din Irlanda în fiecare județ, pentru a vă convinge singuri.
Credit: @hillstownbrewery / FacebookAntrim
Antrim, în Irlanda de Nord, este un focar de fabrici de bere. De fapt, există 13 fabrici de bere. Dacă sunteți în căutarea celui mai bun calmant pentru sete, mergeți la Hillstown Brewery pentru o bere artizanală nord-irlandeză adevărată.
Armagh
Cea mai bună bere din Armagh este cea produsă de fabrica locală Clanconnel, care produce o bere artizanală delicioasă, numită McGrath's, care merită degustată atunci când vă aflați în localitate.
Carlow
Carlow găzduiește una dintre cele mai mari fabrici de bere artizanală din țară. Este cunoscută atât sub numele de Carlow Brewing, cât și sub numele de O'Hara's Brewing Company. Gama de top pe care o produc trebuie să fie O'Hara's - o bere atât de divină încât este stocată în toată țara.
Vezi si: Simbolul celtic pentru FORȚĂ: Tot ce TREBUIE să ȘTIICavan
De fapt, nu există nicio fabrică de bere listată în Cavan, dar vom ghici că ai putea găsi o halbă puternică de Guinness în zonă!
Clare
În Clare se află fabrica de bere Burren Brewery. Această unitate a fost catalogată ca fiind una dintre cele mai bune fabrici de bere artizanală din toată Irlanda, așa că nu uitați să treceți pe acolo dacă vizitați stâncile din apropiere, Cliffs of Moher.
Fabrica de bere Murphy's Brewery din Cork (Credit: William Murphy / Flickr)Plută
În Cork există un total de nouă fabrici de bere, dintre care cea mai mare este Murphy's Brewery (aka Heineken Ireland).
Derry
Există cinci fabrici de bere în Derry, printre care Dopey Dick, Heaney Farmhouse, Northbound, O'Connor Craft Beer și Walled City Brewery. După părerea noastră: faceți un tur al berăriilor și încercați-le pe toate!
Donegal
Donegal găzduiește trei fabrici de bere. Alegerea noastră de top ar trebui să fie Kinnegar Brewery, deținută independent, care produce niște băuturi foarte bune.
Jos
În County Down, în Irlanda de Nord, există zece fabrici de bere. Vă sugerăm să vizitați Whitewater Brewery, este cea mai mare microberărie din nord și face o selecție epică de beri.
Credit: Doug Kerr / FlickrDublin
În Dublin există 11 fabrici de bere. Am putea menționa multe fabrici de bere independente epice (5 Lamps și Porterhouse, de exemplu), dar câștigătoarea trebuie să fie fabrica de bere St. James's Gate Brewery de la Diageo, unde s-a născut și se produce și astăzi Guinness!
Fermanagh
În Fermanagh, în Irlanda de Nord, există două fabrici de bere de primă clasă: Fermanagh Brewing Company (fosta Inishmacsaint) și Sheelin. Vă sugerăm să o vizitați pe prima și să încercați berea lor Inishmacsaint.
Vezi si: Top 10 instrumente ICONICE folosite în muzica irlandeză TRADIȚIONALĂGalway
Există patru fabrici de bere în Galway. Cea mai bună - și e greu de ales - trebuie să fie Galway Hooker. Încercați-o; ne puteți mulțumi mai târziu!
Kerry
Cinci fabrici de bere funcționează în comitatul Kerry, dar cel mai bun bilet de aur trebuie să fie Dingle Brewery.
Trouble Brewing în Kildare (Credit: @troublebrewing.ie / Facebook)Kildare
În Kildare se află trei fabrici de bere. Trouble Brewing este cea mai mare fabrică de bere din aceste ape, iar aici se produc bere albastră, stout și IPA.
Kilkenny
Sullivans Brewing Company se află în Kilkenny și produce una dintre cele mai bune beri pe care le puteți încerca pe Insula de Smarald.
Laois
Fabrica de bere 12 Acres Brewery și Ballykilcavan Brewery prosperă ambele în County Laois. Asigurați-vă că le încercați pe amândouă în egală măsură!
Leitrim
Singura fabrică de bere din Leitrim este Carrig Brewing, dar produce niște băuturi de calitate pentru potolirea setei. Asigurați-vă că susțineți localul și beți ca un localnic atunci când vă aflați în Leitrim.
Limerick
Pentru un oraș atât de vibrant, este neobișnuit că nu există nicio fabrică de bere în Limerick. Acestea fiind spuse, Guinness este în mod clar băutura preferată!
Mel's Brewing Company din Longford (Credit: @stmelsbrewing / Facebook)Longford
Data viitoare când vă aflați în Longford, asigurați-vă că vă potriviți cu localnicii și beți St. Mel's Brewing! Există o bere palidă, una mai mare și o bere brună - ceea ce înseamnă că există ceva pentru toată lumea.
Louth
În Louth există patru fabrici de bere. Cea mai mare și cea mai populară ar trebui să fie Great Northern Brewery. De aici provine Harp Lager, care este o preferată a localnicilor dintotdeauna.
Mayo
În Mayo se află trei fabrici de bere: Mescan Brewery, Reel Deel Brewing și West Mayo Brewery. Dacă aveți timp, încercați-le pe toate! Ne puteți mulțumi mai târziu.
Meath
O singură fabrică de bere prosperă în Meath: Brú Brewery. Spunând că este una dintre cele mai bune din țară! Localnicii trăiesc datorită berii Brú, așa că asigurați-vă că vă faceți o favoare și încercați una.
Brehon Brewhouse din Monoghan (Credit: @brehonbrewhouse / Facebook)Monaghan
Brehon Brewhouse este singura fabrică de bere din acest județ, însă, potrivit localnicilor, produce una dintre cele mai bune beri din țară.
Offaly
Bo Bristle Brewing se află în această regiune din Midlands, iar gama sa include o bere pilsner lager, o bere ambrată, o bere roșie și un IPA.
Roscommon
Localnicii din Roscommon jură pe Black Donkey Brewing, așa că faceți-vă o favoare și urcați la bord. Aceasta este, de asemenea, singura fabrică de bere din comitat.
Sligo
Berăria Lough Gill Brewery și White Hag Brewery sunt cele două fabrici de bere din Sligo și cu siguranță veți vedea produsele lor împrăștiate prin toate barurile din ținut.
White Gypsy, fabricată în Tipperary (Credit: @WhiteGyspyBrewery / Facebook)Tipperary
Localnicii adoră produsele de la fabrica de bere White Gypsy Brewery, care prosperă în Tipperary. Nu uitați să încercați Ruby Red Irish Ale.
Tyrone
Baronscourt și Clearsky sunt două fabrici de bere din County Tyrone, în Irlanda de Nord. Dacă întrebi un localnic, vei primi un răspuns 50/50 cu privire la care dintre ele este mai bună, așa că încearcă-le și tu și spune-ne!
Waterford
Waterford găzduiește două fabrici de bere: Dungarvan Brewing și Metalman Brewing. Este posibil să vedeți produsele lor peste tot în județ, așa că nu uitați să le încercați.
Westmeath
Nu există fabrici de bere în Westmeath, dar, din nou, există întotdeauna o halbă de Guinness.
Wexford
În Wexford se găsește Yellow Belly Beer și este un produs artizanal irlandez de calitate.
Wicklow
În Wicklow există patru fabrici de bere, dar cea mai bună alegere a noastră ar fi cea numită Wicklow Brewing. Ne puteți mulțumi mai târziu!
Și iată-le - berăriile din fiecare județ al Irlandei. După cum puteți vedea, nu ducem lipsă de ele!