বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আয়াৰলেণ্ডৰ সকলো ব্ৰুৱেৰীৰ আমাৰ আভাসৰ সৈতে আপোনাৰ আইৰিছ ব্ৰুহাউচৰ ট্ৰিভিয়া ব্ৰাছ আপ কৰক।
![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn.jpg)
আয়াৰলেণ্ডত প্ৰচুৰ পৰিমাণে থকা কিছুমান বস্তু আছে—যেনে, ভেড়া, বৰষুণ আৰু দুৰ্গ . আন এটা উদাহৰণ হ’ল ব্ৰুৱেৰী। নাই, ছেইণ্ট জেমছ গেট ব্ৰুৱেৰী (গিনিজৰ জন্মস্থান) আয়াৰলেণ্ডৰ একমাত্ৰ ব্ৰুৱেৰী নহয় যদিও ই হয়তো আটাইতকৈ বিখ্যাত।
আচলতে আমি প্ৰতিখন কাউন্টিত আয়াৰলেণ্ডৰ ব্ৰুৱেৰীৰ এক আভাস সংকলন কৰিছো, যাতে আপুনি নিজেই চাব পাৰে।
![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn-1.jpg)
Antrim
উত্তৰ আয়াৰলেণ্ডৰ এণ্ট্ৰিম বিয়েৰ ব্ৰুৱেৰীৰ বাবে এক উত্তপ্ত স্থান। আচলতে ১৩টা ব্ৰুৱেৰী আছে। যদি আপুনি চূড়ান্ত পিয়াহ নিবাৰণকাৰী বিচাৰিছে, তেন্তে সঠিক উত্তৰ আইৰিছ ক্ৰাফ্ট বিয়েৰৰ বাবে হিলছটাউন ব্ৰুৱেৰীলৈ যাওক৷
আৰ্মাগ
আৰ্মাঘৰ শীৰ্ষ বিয়েৰ স্থানীয় ব্ৰুৱেৰী ক্লানকনেলে নিৰ্মাণ কৰে। ইয়াৰ প্ৰডাক্ট হৈছে মেকগ্ৰাথ’ছ নামৰ এটা সুস্বাদু ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ – লোকেলত থাকিলে সোৱাদৰ যোগ্য।
কাৰ্লো
কাৰ্লোত দেশৰ অন্যতম বৃহৎ ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ ব্ৰুৱেৰী আছে। ইয়াক কাৰ্লো ব্ৰুইং আৰু অ’হাৰা’ছ ব্ৰুইং কোম্পানী দুয়োটা নামেৰে জনা যায়। তেওঁলোকে উৎপাদন কৰা শীৰ্ষ ৰেঞ্জটো হ'ব লাগিব অ'হাৰাৰ – ইমানেই ঐশ্বৰিক বিয়েৰ যে ইয়াক দেশজুৰি ষ্টক কৰা হয়।
কেভান
আচলতে কাভানত কোনো তালিকাভুক্ত ব্ৰুৱেৰী নাই, কিন্তু আমি যাম অনুমান কৰক যে আপুনি সেই অঞ্চলত গিনিজৰ এটা শক্তিশালী পিণ্ট পাব পাৰে!
ক্লেয়াৰ
ক্লেয়াৰত বাৰেন ব্ৰুৱেৰীৰ ঘৰ। এই প্ৰতিষ্ঠানটো'আয়াৰলেণ্ডৰ অন্যতম উন্নত ক্ৰাফ্ট ব্ৰুৱেৰী হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰা হৈছে, গতিকে যদি আপুনি ওচৰৰ ক্লিফছ অৱ মহেৰ ভ্ৰমণ কৰি আছে তেন্তে নিশ্চিতভাৱে ৰৈ যাওক।
![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn-2.jpg)
কৰ্ক
কৰ্কত মুঠ নটা ব্ৰুৱেৰী তালিকাভুক্ত কৰা হৈছে। এই সকলোবোৰৰ ভিতৰত আটাইতকৈ ডাঙৰ নাম হ’ব লাগিব মাৰ্ফি’ছ ব্ৰুৱেৰী (উৰ্ধ্বতন হাইনেকেন আয়াৰলেণ্ড)।
ডেৰী
ডেৰীত ডপেই ডিক, হিনি ফাৰ্মহাউছ, নৰ্থবাউণ্ড, অ’কন’ৰ ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ আৰু ৱাল্ড চিটি ব্ৰুৱেৰীকে ধৰি পাঁচটা ব্ৰুৱেৰী আছে। আমাৰ মতে: ব্ৰুৱেৰী ক্ৰ'ল কৰক আৰু সকলোবোৰ চেষ্টা কৰক!
ডনেগাল
ডনেগালত তিনিটা ব্ৰুৱেৰী আছে। আমাৰ শীৰ্ষ পিক হ'ব লাগিব স্বতন্ত্ৰ মালিকানাধীন কিনেগাৰ ব্ৰুৱেৰী যিয়ে কিছুমান গুৰুতৰভাৱে উন্নত পানীয় উৎপাদন কৰে।
তল
উত্তৰ আয়াৰলেণ্ডৰ কাউন্টি ডাউনত দহটা ব্ৰুৱেৰী অৱস্থিত। আমি আপোনাক হোয়াইটৱাটাৰ ব্ৰুৱেৰী চাবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ, তেওঁলোক উত্তৰৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ মাইক্ৰ'ব্ৰুৱেৰী আৰু তেওঁলোকে বিয়েৰৰ এক মহাকাব্যিক নিৰ্বাচন কৰে।
![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn-3.jpg)
ডাবলিন
<৩>ডাবলিনত এঘাৰটা ব্ৰুৱেৰী আছে। আমি বহুতো মহাকাব্যিক স্বতন্ত্ৰ ব্ৰুয়াৰৰ কথা ক'ব পাৰো (উদাহৰণস্বৰূপে ৫ লেম্প আৰু পৰ্টাৰহাউছ), কিন্তু বিজয়ী হ'ব লাগিব ডায়েজিঅ'ৰ ছেইণ্ট জেমছ গেট ব্ৰুৱেৰী য'ত গিনিজৰ জন্ম হৈছিল আৰু আজিও ইয়াৰ উৎপাদন হয়!Fermanagh
উত্তৰ আয়াৰলেণ্ডৰ ফাৰ্মানাহত দুটা শীৰ্ষ শ্ৰেণীৰ ব্ৰুৱেৰী আছে: ফাৰ্মানাগ ব্ৰুইং কোম্পানী (পূৰ্বতে ইনিছমেকচেইণ্ট) আৰু শ্বিলিন। আমি আপোনাক পৰীক্ষা কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ
গালৱে
গলৱেত চাৰিটা ব্ৰুৱেৰী আছে। পিকটোৰ শীৰ্ষ – আৰু সেইটো এটা কঠিন – হ’ব লাগিব গলৱে হুকাৰ৷ চেষ্টা কৰি চাওক; আপুনি পিছত আমাক ধন্যবাদ দিব পাৰে!
কেৰী
কাউন্টি কেৰীত পাঁচটা ব্ৰুৱেৰী চলি থাকে কিন্তু সোণালী টিকটটো হ'ব লাগিব ডিংগল ব্ৰুৱেৰী।
![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn-4.jpg)
Kildare
Kildare তিনিটা বিয়েৰ ব্ৰুৱেৰীৰ চাইট। এই পানীত ট্ৰাবল ব্ৰুইং ডাঙৰ শ্বট আৰু এল, ষ্টাউট আৰু আইপিএ সকলো ইয়াত উৎপাদিত হয়।
কিলকেনি
চুলিভান্স ব্ৰুইং কোম্পানী কিলকেনিত অৱস্থিত আৰু তেওঁলোকে আপোনাৰ সম্ভাৱনাৰ উন্নততম এলৰ এটা কৰে 12 একৰ ব্ৰুৱেৰী আৰু বালিকিলকাভান ব্ৰুৱেৰী দুয়োটা কাউন্টি লাওইছত লাভৱান হয়। দুয়োটাকে সমানে চেষ্টা কৰাটো নিশ্চিত কৰক!
লেইট্ৰিম
লেইট্ৰিমৰ একমাত্ৰ ব্ৰুৱেৰী হৈছে কেৰিগ ব্ৰুইং, কিন্তু মানুহে ই কিছুমান মানসম্পন্ন পিয়াহ নিবাৰণকাৰী উৎপাদন কৰেনে? লেট্ৰিমত থকাৰ সময়ত স্থানীয় লোকক সমৰ্থন কৰাটো নিশ্চিত কৰক আৰু স্থানীয় লোকৰ দৰে পান কৰক।
লিমেৰিক
ইমান সজীৱ চহৰৰ বাবে লিমেৰিকত কোনো ব্ৰুৱেৰী নথকাটো অস্বাভাৱিক। এইখিনিতে ক’ব পাৰি যে গিনিজ স্পষ্টভাৱে পছন্দৰ পানীয়!
See_also: ১৬ নং পাহাৰ: ডাবলিনৰ মাজমজিয়াত আয়াৰলেণ্ডৰ আটাইতকৈ বিখ্যাত ক্ৰীড়া টেৰেচ![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn-5.jpg)
লংফৰ্ড
পৰৱৰ্তী সময়ত আপুনি লংফৰ্ডত থাকিলে স্থানীয় লোকৰ সৈতে মিলি যোৱাটো নিশ্চিত কৰক আৰু ছেইণ্ট মেল’ছ ব্ৰুইং পান কৰক! ইয়াত এটা শেঁতা এল, এটা ডাঙৰ আৰু বাদামী৷ale – অৰ্থাৎ সকলোৰে বাবে কিবা নহয় কিবা এটা আছে।
লাউথ
লাউথত চাৰিটা ব্ৰুৱেৰী আছে। আটাইতকৈ ডাঙৰ আৰু জনপ্ৰিয় হ’ব লাগিব গ্ৰেট নৰ্দাৰ্ণ ব্ৰুৱেৰী। এই ঠাইৰ পৰা হাৰ্প লেগাৰ আহিছে আৰু ই স্থানীয় প্ৰিয়।
মেয়’
মেয়’ত তিনিটা ব্ৰুৱেৰী অৱস্থিত: মেস্কান ব্ৰুৱেৰী, ৰিল ডিল ব্ৰুইং, আৰু ৱেষ্ট মেয়’ ব্ৰুৱেৰী। সময় পালে সকলোবোৰ চেষ্টা কৰক! আপুনি পিছত আমাক ধন্যবাদ দিব পাৰে।
মিথ
মিথত মাত্ৰ এটা ব্ৰুৱেৰীয়েহে লাভৱান হয়: ব্ৰু ব্ৰুৱেৰী। দেশৰ ভিতৰতে অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ বুলি কোৱা! স্থানীয় লোকে Brú brews দ্বাৰা বাস কৰে, গতিকে নিজৰ ওপৰত এটা উপকাৰ কৰাটো নিশ্চিত কৰক আৰু এটা চেষ্টা কৰক।
![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn-6.jpg)
Monaghan
Brehon Brewhouse হয় এই কাউন্টিত একমাত্ৰ ব্ৰুৱেৰী। স্থানীয় লোকৰ মতে, অৱশ্যে ই দেশৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ বিয়েৰ উৎপাদন কৰে।
![](/wp-content/uploads/craic/511/k5gh49zuyu.png)
অফেলি
ব' ব্রিষ্টল ব্ৰুইং এই মিডলেণ্ডছ অঞ্চলত বাস কৰে আৰু ইয়াৰ ৰেঞ্জত এটা পিলছনাৰ লেগাৰ, এম্বাৰ অন্তৰ্ভুক্ত ale, red ale আৰু এটা IPA।
ৰছকমন
ৰছকমনৰ স্থানীয় লোকসকলে ব্লেক ডনকি ব্ৰুইঙৰ শপত খায় গতিকে নিজকে এটা উপকাৰ কৰক আৰু বোৰ্ডত হপ কৰক। এই ব্ৰুৱেৰীটোৱেই হৈছে কাউন্টিখনৰ একমাত্ৰ ব্ৰুৱেৰী।
স্লিগো
লফ গিল ব্ৰুৱেৰী আৰু হোৱাইট হেগ ব্ৰুৱেৰী স্লিগোৰ দুটা ব্ৰুৱেৰী আৰু আপুনি তেওঁলোকৰ সামগ্ৰীসমূহৰ প্ৰতিখন বাৰৰ চাৰিওফালে ছিটিকি পৰা দেখিবলৈ নিশ্চিত কাউন্টি।
![](/wp-content/uploads/alcohol/542/qxd20suhrn-7.jpg)
টিপাৰেৰী
স্থানীয় লোকটিপাৰেৰীত লাভৱান হোৱা হোৱাইট জিপ্সি ব্ৰুৱেৰীৰ সামগ্ৰী ভাল পাওঁ। ৰুবী ৰেড আইৰিছ এল নিশ্চিতভাৱে চেষ্টা কৰক।
টাইৰন
বেৰনস্কোৰ্ট আৰু ক্লিয়াৰস্কি উত্তৰ আয়াৰলেণ্ডৰ কাউন্টি টাইৰনৰ দুটা ব্ৰুৱেৰী। যদি আপুনি এজন স্থানীয় লোকক সুধিলে আপুনি ৫০/৫০ সঁহাৰি পাব যে কোনটো ভাল, গতিকে নিজেই সেইবোৰ চেষ্টা কৰক আৰু আমাক জনাওক!
ৱাটাৰফোৰ্ড
ৱাটাৰফোৰ্ডত দুজনৰ ঘৰ ব্ৰুৱেৰী: ডুংগাৰভান ব্ৰুইং আৰু মেটালমেন ব্ৰুইং। আপুনি কাউন্টিত যিকোনো ঠাইতে তেওঁলোকৰ সামগ্ৰী দেখা পোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে গতিকে নিশ্চিতভাৱে চেষ্টা কৰক।
ৱেষ্টমিথ
ৱেষ্টমিথত কোনো ব্ৰুৱেৰী নাই, কিন্তু তাৰ পিছত আকৌ, সদায় এটা মৰমলগা থাকে ৱেক্সফৰ্ডত হালধীয়া বেলি বিয়েৰৰ ঘৰ, আৰু মানুহজন ই এটা উন্নত আইৰিছ ক্ৰাফ্ট প্ৰডাক্ট।
উইক্ল'
ইয়াত আছে উইকল’ত চাৰিটা ব্ৰুৱেৰী। আমাৰ শীৰ্ষ পিকটো হ’ব লাগিব উপযুক্তভাৱে নামকৰণ কৰা উইক্ল’ ব্ৰুইং। আপুনি পিছত আমাক ধন্যবাদ দিব পাৰে!
See_also: THE BANSHEE: আইৰিছ ভূতৰ ইতিহাস আৰু অৰ্থআৰু তাত আপোনাৰ আছে—আয়াৰলেণ্ডৰ প্ৰতিখন কাউন্টিৰ ব্ৰুৱেৰীবোৰ। দেখাৰ দৰে কোনো অভাৱ নাই! <৪>