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アイルランド人はお酒が大好きである。 これは古くからのステレオタイプであり、まったく真実であるとも、本当に時代遅れであるとも言える。 事実、アイルランド人の成人の中には、食生活からアルコールを完全にカットすることを選択する人が増えているという調査結果もある。
とはいえ、飲酒はアイルランド文化の重要な一部であり、アイルランドにはそれを証明するのに十分な数のパブやバーがある! また、エメラルドの島のどこにいても、特定の飲み物は常に提供されるはずだ。 もし提供されなければ、間違った水飲み場にいることがわかるだろう。
正しいアイリッシュ・パブなら必ず出す10のドリンクを紹介しよう。 ボトムズアップ!
10.イェーガーボム
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イェガーボムとは、ショット・ドリンク(蒸留酒を少量ずつ素早く消費するドリンク)のことで、イェガーマイスターとエナジードリンクを混ぜ合わせたもので、若者や落ち着きのない人々が好んで飲み、バーで叩き、ダンスフロアで叩く。
アイリッシュ・バーは、2012年にオープンしたバーだ。
9.スミスウィック
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このアイルランドのレッドエールは、昔ながらの人気商品で、パブで熟年層の常連客に選ばれる可能性が高い。 スミスウィック醸造所がキルケニーに設立されたのは1710年で、ギネスよりも半世紀近く古い!
8.オハラ
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Carlow Brewing Companyとしても知られるO'Hara'sは、アイルランドのクラフトビール醸造所で、1996年に新参者としてスタートした。 過去20年ほどの間に、この醸造所はアイルランドにおけるクラフトビールのトレンドの代名詞となり、このビールを置いていないアイリッシュ・パブを見つけるのは難しいだろう。
7.ブルマーズ
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Bulersはアイルランドで人気のアイリッシュ・サイダーで、(アイルランドではめったにお目にかかれないが)暖かく晴れた日にビアガーデンで飲むのが最高だ。 晴れた日はあまり多くないが、アイルランドの99%のバーでは、念のためBulmers(北アイルランドではMagnersとして販売)を置いているようだ。
6.ベイリーズ
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アイリッシュ・パブで必ず出されるドリンクといえば、ベイリーズは外せない。 アイリッシュ・ウイスキーをベースにクリームを加えたこのリキュールは、なめらかで甘くクリーミーな口当たりで、しばしばディジェスティフ(食後に楽しむ飲み物)として楽しまれる。
関連項目: ダブリンの素晴らしいヨガスタジオ トップ5この飲み物は通常、ストレートかアイスで提供され、ほとんどアイルランドのマスコット的存在であることから、真のアイリッシュ・バーやパブでは必ずベイリーズが提供される。
5.ベビーギネス
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ベビー・ギネス(またはミニ・ギネス)は、ショット・スタイルの飲み物で、皆さんが思っているのとは逆に、ギネスは入っていない。 カルーア(またはコーヒー風味のリキュール)とベイリーズ(またはアイリッシュ・クリーム・リキュール)の層からなる、早く飲める飲み物である。
関連項目: ベジタリアンとしてアイルランドを旅すること:私が学んだ5つのこと正しく注ぐと「ベビー・ギネス」に似ていることからこの名前がついた。
4.アイリッシュ・コーヒー
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しかし興味深いことに、アイリッシュ・コーヒーは地元の人々に人気があるわけではなく、観光客に人気があるだけなのだ。
とはいえ、どこのアイリッシュ・バーに行っても、コーヒーとウイスキー(砂糖とクリームをトッピングしたもの)を注文できることは間違いない。
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3.ホット・トディ
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アイルランドでは、ホット・トディが風邪の特効薬だと言われている。 それなら、島中のパブにこの調合酒が置いてあっても不思議はない。
ホット・トディとは、ウイスキーをシングルショット(場合によってはダブルショット)でお湯割りにしたもの。 付け合わせには、クローブ、レモン、シナモン、時にはジンジャーなどがある。 確かに、風邪が治らないとしても、少なくともしばらくの間は風邪を忘れさせてくれるだろう。
2.ウイスキー
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アイリッシュ・パブに入って、最も基本的なウイスキーのセレクションさえ提供されないということは、物理的にありえないと言っていい。 アイルランドはウイスキーの故郷なのだから、ローマ(別名アイルランド)にいるときは、地元で蒸留されたウイスキーを相当量飲むことを期待しよう。 もし提供されていなければ、そこは真のアイリッシュ・パブではない。
1.ギネス
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ギネスはアイルランドの国民的飲料であり、事実、国のマスコット的存在である。 そして、アイルランドの人々もギネスを誇りに思っている。 エメラルドの島でギネス以外を出すパブを見つけるのは物理的に不可能だろう。
ギネスはアイリッシュ・パブで必ず提供されるドリンクのひとつだからだ。