বিষয়বস্তুৰ তালিকা
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0.jpg)
আইৰিছসকলে তেওঁলোকৰ পানীয় ভাল পায়—এয়া এক যুগ যুগ ধৰি চলি অহা কু-সংস্কাৰ যিটোক সম্পূৰ্ণ সত্য বা সঁচাকৈয়ে পুৰণি বুলি যুক্তি দিব পাৰি। আচলতে গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে আইৰিছ প্ৰাপ্তবয়স্কৰ সংখ্যা বৃদ্ধিয়ে নিজৰ খাদ্যৰ পৰা সম্পূৰ্ণৰূপে কৰ্তন কৰিবলৈ বাছি লৈছে।
এইখিনিতে ক’ব পাৰি যে মদ্যপান এতিয়াও আইৰিছ সংস্কৃতিৰ এক বৃহৎ অংশ, আৰু আয়াৰলেণ্ডত আমাৰ পৰ্যাপ্ত পাব আৰু বাৰ আছে প্ৰমাণ কৰিবলৈ! আৰু আপুনি এমাৰ্লড আইলৰ যিকোনো ঠাইতে নাথাকক কিয়, কিছুমান বিশেষ পানীয় সদায় পৰিবেশন কৰিব লাগে। যদি তেওঁলোক নহয়, তেন্তে আপুনি গম পাব যে আপুনি ভুল পানীৰ গাঁতত আছে।
ইয়াত প্ৰতিটো সঠিক আইৰিছ পাবত পৰিবেশন কৰিবলগীয়া ১০টা পানীয় দিয়া হৈছে। তলৰ পৰা ওপৰলৈ!
See_also: ২০টা উন্মাদ GALWAY SLANG বাক্যাংশ যিবোৰ কেৱল স্থানীয় লোকৰ বাবেহে যুক্তিযুক্ত10. Jägerbomb
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-1.jpg)
এটা Jägerbomb হৈছে এটা শ্বট পানীয় (এটা সৰু, দ্ৰুত-খোৱা স্পিৰিট এলকহলৰ একক পৰিমাপ)। এই পানীয়টো জেগাৰমাইষ্টাৰ আৰু এনাৰ্জি ড্ৰিংকৰ মিশ্ৰণেৰে গঠিত আৰু ডেকা আৰু অস্থিৰসকলে ইয়াক বাৰত গুড়ি কৰে, তাৰ পিছত নৃত্যৰ মজিয়াত গুড়ি কৰে।
যদিও সেইবোৰ আৱৰ্জনা আৰু সম্পূৰ্ণ ২০১২ চনৰ, যদি কোনো বাৰে নাজানে যে সেইবোৰ কি, তেন্তে আপুনি আইৰিছ বাৰত নাই। <২><৩>৯. স্মিথউইকৰ
এই আইৰিছ ৰেড-এল পুৰণি স্কুলৰ প্ৰিয় আৰু পাবত অধিক পৰিপক্ক পৃষ্ঠপোষকসকলৰ বাবে পছন্দৰ পানীয় হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে। আচলতে ই ইয়াতকৈও পৰিপক্ক: ১৭১০ চনৰ পৰাই কিলকেনিত স্মিথউইক’ছ ব্ৰুৱেৰী প্ৰতিষ্ঠা হৈছিল, যাৰ ফলত ই গিনিজতকৈ প্ৰায় ডেৰ শতিকা পুৰণি!
৮. O’Hara’s
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-3.jpg)
কাৰলো ব্ৰুইং নামেৰেও জনাজাতযোৱা দুটা দশকত এই ব্ৰুৱেৰীটো আয়াৰলেণ্ডৰ ক্ৰাফ্ট বিয়েৰৰ ট্ৰেণ্ডৰ সমাৰ্থক হৈ পৰিছে, আৰু আপুনিও কৰিব আইৰিছ পাব বিচাৰিবলৈ কঠিন হ'ব যিয়ে বস্তুবোৰ কঢ়িয়াই নিব নোৱাৰে।
৭. Bulmers
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-4.jpg)
Bulers এটা জনপ্ৰিয় আইৰিছ চাইডাৰ আয়াৰলেণ্ডৰ উষ্ণ ৰ'দঘাই দিনত জনপ্ৰিয় পছন্দ (যিটো আমি কমেইহে দেখা পাওঁ) আৰু বিয়েৰ বাগিচাত ইয়াক সৰ্বোত্তমভাৱে উপভোগ কৰিব পাৰি। আৰু যদিও আমি বহুত ৰ’দঘাই দিন নাপাওঁ, আয়াৰলেণ্ডৰ ৯৯% বাৰত বুলমাৰ (উত্তৰ আয়াৰলেণ্ডত মেগনাৰ্ছ হিচাপে বিক্ৰী কৰা) ষ্টক কৰাৰ সম্ভাৱনা আছে, কেৱল কোনো কাৰণতে।
৬. বেইলিছ
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-5.jpg)
যেতিয়া প্ৰতিটো সঠিক আইৰিছ পাবে পৰিবেশন কৰিব লাগিব পানীয়ৰ কথা আহে, বেইলিছ এজন ন'-ব্ৰেইনাৰ। এই আইৰিছ হুইস্কি ভিত্তিক আৰু ক্ৰীম ভিত্তিক লিকুৰৰ টেক্সচাৰ মসৃণ, মিঠা আৰু ক্ৰীমযুক্ত আৰু ইয়াক প্ৰায়ে ডাইজেষ্টিফ (খাদ্যৰ পিছত উপভোগ কৰা পানীয়) হিচাপে উপভোগ কৰা হয়।
পানীয় সাধাৰণতে পৰিপাটি বা বৰফৰ ওপৰত পৰিবেশন কৰা হয়, আৰু ই প্ৰায় আইৰিছ মাস্কট হোৱাৰ বাবে প্ৰতিটো প্ৰকৃত আইৰিছ বাৰ বা পাবে বেইলিছ পৰিবেশন কৰিব লাগিব।
৫. বেবী গিনিজ
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-6.jpg)
বেবী গিনিজ (বা মিনি গিনিজ) হৈছে এটা শট-শৈলীৰ পানীয় যিয়ে আপুনি ভবাৰ বিপৰীতে কোনো গিনিজ অন্তৰ্ভুক্ত কৰে। দ্ৰুতভাৱে খোৱা পানীয়টোত কাহলুৱা (বা যিকোনো কফিৰ সোৱাদযুক্ত লিকুৰ) আৰু ওপৰত বেইলী’ছ (বা যিকোনো আইৰিছ ক্ৰীম লিকুৰ)ৰ তৰপ থাকে।
নামটো এই কথাৰ পৰা আহিছে যে, সঠিকভাৱে ঢালিলে, পানীয়টো “বেবী গিনিজ”ৰ সৈতে মিল খায়। মুঠতে আইৰিছ বাৰৰ এটা মূল খাদ্য৷
৪. আইৰিছ কফি
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-7.jpg)
মানুহে সমগ্ৰ বিশ্বৰ পৰা আহে এটা প্ৰকৃত আইৰিছ অভিজ্ঞতাৰ সন্ধানত, আৰু প্ৰায়ে ইয়াৰ ভিতৰত আইৰিছ কফি অৰ্ডাৰ দিয়াটোও অন্তৰ্ভুক্ত। কিন্তু আমোদজনক কথাটো হ’ল যে আইৰিছ কফি স্থানীয় লোকসকলৰ মাজত ইমান জনপ্ৰিয় নহয়; ই কেৱল পৰ্যটন ব্যৱসায়ৰ মাজতহে সঁচাকৈয়ে জনপ্ৰিয়।
See_also: আজিৰ ২০টা জনপ্ৰিয় আইৰিছ গেইলিক শিশুৰ নামএইখিনিতে ক'ব পাৰি যে আপুনি নিশ্চিতভাৱে আশা কৰিব পাৰে যে প্ৰায় যিকোনো আইৰিছ বাৰলৈ খোজ কাঢ়ি গৈ কফি আৰু হুইস্কিৰ এই ৰচনা (চেনি আৰু ক্ৰীমৰ সৈতে) অৰ্ডাৰ দিব পাৰে।
![](/wp-content/uploads/craic/511/k5gh49zuyu.png)
৩. গৰম টডী
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-8.jpg)
আয়াৰলেণ্ডত তেওঁলোকে কয় যে গৰম টডি হৈছে সাধাৰণ চৰ্দিৰ প্ৰকৃত নিৰাময়। বাৰু, তেন্তে দ্বীপটোৰ প্ৰতিটো পাবতে এই ৰচনা কিয় কঢ়িয়াই লৈ ফুৰে তাত কোনো আচৰিত কথা নাই৷
গৰম টডি হৈছে গৰম পানীত মিহলি কৰা হুইস্কিৰ একক (বা কেতিয়াবা দুগুণ) শ্বট। অতিৰিক্ত গাৰ্নিচৰ ভিতৰত লৱণ, নেমু, ডালচেনি, কেতিয়াবা আদা আদিও থাকিব পাৰে। নিশ্চয়, যদি ই আপোনাৰ চৰ্দি নিৰাময় নকৰে, তেন্তে ই হয়তো আপোনাক অন্ততঃ কিছু সময়ৰ বাবে পাহৰি যাব।
২. হুইস্কি
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-9.jpg)
আইৰিছ পাবত খোজ কাঢ়ি সোমাই যোৱাটো শাৰীৰিকভাৱে অসম্ভৱ হ’ব আৰু হুইস্কিৰ আটাইতকৈ মৌলিক নিৰ্বাচনও আগবঢ়োৱা নহ’ব বুলি কোৱাটো নিৰাপদ। আয়াৰলেণ্ড হৈছে এই বস্তুবোৰৰ গৃহভূমি, গতিকে ৰোমত (a.k.a. আয়াৰলেণ্ড) থাকিলে স্থানীয়ভাৱে ডিষ্টিল কৰা হুইস্কি যথেষ্ট পৰিমাণে পান কৰাৰ আশা কৰক। যদিই অফাৰত নাই, আপুনি প্ৰকৃত আইৰিছ পাবত নাই।
1. গিনিজ
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-10.jpg)
আয়াৰলেণ্ডৰ ৰাষ্ট্ৰীয় পানীয় হৈছে গিনিজ। আচলতে ই কাৰ্যতঃ দেশৰ মাস্কট৷ আৰু আইৰিছ জনসাধাৰণেও ইয়াৰ বাবে গৌৰৱ কৰে। এমাৰ্লড আইলত গিনিজৰ বাহিৰে আন সকলোকে সেৱা আগবঢ়োৱা পাব বিচাৰি পোৱাটো শাৰীৰিকভাৱে অসম্ভৱ হ’ব।
যদি আপুনি তেনেকুৱা কৰে তেন্তে এটা বিচাৰি পায়, পাহাৰৰ ফালে দৌৰক আৰু পিছলৈ ঘূৰি নাচাব, কাৰণ গিনিজ হৈছে প্ৰতিটো উপযুক্ত আইৰিছ পাবতে পৰিবেশন কৰিবলগীয়া পানীয়বোৰৰ ভিতৰত এটা।