Зміст
Ірландці люблять випивку - це давній стереотип, який можна сперечатися, чи є він абсолютно правдивим або дійсно застарілим. Насправді, дослідження показують, що все більше дорослих ірландців вирішують повністю виключити алкоголь зі свого раціону.
Тим не менш, випивка все ще є важливою частиною ірландської культури, і в Ірландії достатньо пабів і барів, щоб довести це! І незалежно від того, де на Смарагдовому острові ви перебуваєте, певні напої завжди повинні подаватися. Якщо цього не відбувається, ви будете знати, що потрапили не до того місця, де вам потрібно.
Ось 10 напоїв, які повинен подавати кожен справжній ірландський паб. До дна!
10. Ягербомба
Фото: Instagram / @thepennyfarthing_inn Ягербомба - це шот-напій (невелика, швидко випита одинична міра міцного алкоголю). Напій складається з суміші ягермейстера та енергетичного напою, і його полюбляють молоді та непосидючі люди, які розпивають його в барі, а потім розбивають на танцполі.
Хоча вони і трешові та повністю 2012 року, але якщо в барі не знають, що це таке, то ви не в ірландському барі.
9. "Смітвік
Цей ірландський червоний ель - фаворит старої школи, і, швидше за все, він є улюбленим напоєм більш зрілих відвідувачів пабу. Насправді він навіть більш зрілий, ніж здається: пивоварня Smithwick's Brewery була заснована в Кілкенні в далекому 1710 році, що робить її майже на півстоліття старшою за Гіннеса!
8. О'Хара
Також відома як Carlow Brewing Company, O'Hara's - це ірландська пивоварня крафтового пива, яка розпочала свою діяльність у 1996 році. За останні два десятиліття вона стала синонімом тенденції крафтового пива в Ірландії, і вам буде важко знайти ірландський паб, де б не продавали це пиво.
Дивіться також: 5 найкращих місць, де можна побачити ірландські степ-танці в Ірландії, за рейтингом7. Булмерс
Bulers - це популярний ірландський сидр, який можна пити в теплі сонячні дні в Ірландії (які ми рідко бачимо), і найкраще ним насолоджуватися в пивному саду. І хоча у нас не так багато сонячних днів, 99% барів в Ірландії, швидше за все, мають в наявності Bulmers (в Північній Ірландії він продається як Magners), про всяк випадок.
Дивіться також: 10 найкращих місць для післяобіднього чаю в Белфасті6. Бейліс
Фото: Instagram / @baileysofficial Коли справа доходить до напоїв, які повинен подавати кожен справжній ірландський паб, Baileys - це безсумнівний вибір. Цей ірландський лікер на основі віскі та вершків має гладку, солодку та кремову текстуру і часто вживається як дижестив (напій, який п'ють після їжі).
Напій зазвичай подається в чистому вигляді або з льодом, а оскільки він є майже ірландським талісманом, кожен справжній ірландський бар або паб зобов'язаний подавати Бейліз.
5. Дитячий Гіннес
Фото: Instagram / @titaniamh Baby Guinness (або міні Guinness) - це напій у вигляді шоту, який, всупереч тому, що ви можете подумати, не містить Гіннеса. Напій, який швидко випивається, складається з Калуа (або будь-якого лікеру зі смаком кави) і шару Бейліса (або будь-якого ірландського вершкового лікеру) зверху.
Назва походить від того, що при правильному наливанні напій нагадує "малюка Гіннеса". Загалом, це основний напій в ірландському барі.
4. ірландська кава
Люди приїжджають з усього світу в пошуках справжнього ірландського досвіду, і часто це включає в себе замовлення ірландської кави. Цікаво, однак, що ірландська кава не дуже популярна серед місцевих жителів; вона популярна лише серед туристів.
Тим не менш, ви, безумовно, можете розраховувати на те, що підійдете до будь-якого ірландського бару і замовите цю суміш кави та віскі (з цукром і вершками).
3. гарячий тодді
Фото: Instagram / @whiskyshared В Ірландії кажуть, що гарячий тодді - це справжні ліки від застуди. Тож не дивно, що в кожному пабі на острові подають цей напій.
Гарячий тодді - це одна (або іноді подвійна) порція віскі, змішана з гарячою водою. Додатковими гарнірами можуть бути гвоздика, лимон, кориця, а іноді й імбир. Звичайно, якщо він не вилікує вашу застуду, то, ймовірно, змусить вас забути про неї, принаймні, на деякий час.
2. віскі
Можна з упевненістю сказати, що фізично неможливо зайти в ірландський паб, де вам не запропонують навіть найпростіший вибір віскі. Ірландія - батьківщина цього напою, тому, перебуваючи в Римі (він же Ірландія), розраховуйте випити достатню кількість віскі місцевої дистиляції. Якщо вам його не запропонують, то ви не в справжньому ірландському пабі.
1. Гіннес
Фото: Instagram / @chris18gillo Гіннес - національний напій Ірландії, фактично талісман країни, яким ірландці пишаються. На Смарагдовому острові фізично неможливо знайти паб, де б подавали щось інше, окрім Гіннеса.
Якщо вам пощастить знайти такий паб, біжіть в гори і не озирайтеся, адже Гіннес - це один з тих напоїв, які повинен подавати кожен справжній ірландський паб.
