අන්තර්ගත වගුව
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0.jpg)
අයර්ලන්ත ජාතිකයන් ඔවුන්ගේ පානයට ප්රිය කරයි—එය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය හෝ සත්ය වශයෙන්ම යල් පැන ගිය බවට තර්ක කළ හැකි වයස්ගත ඒකාකෘතියකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ අයර්ලන්ත වැඩිහිටියන්ගේ වැඩි ප්රමාණයක් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීමට තෝරා ගන්නා බවයි.
එයින් කියැවුණේ, මත්පැන් පානය තවමත් අයර්ලන්ත සංස්කෘතියේ දැවැන්ත කොටසක් වන අතර, අපට අයර්ලන්තයේ ප්රමාණවත් තරම් පබ් සහ බාර් තිබේ. එය ඔප්පු කිරීමට! ඔබ එමරල්ඩ් දූපතේ කොතැනක සිටියත්, ඇතැම් බීම සෑම විටම සේවය කළ යුතුය. ඔවුන් එසේ නොවේ නම්, ඔබ වැරදි ජල වළක සිටින බව ඔබ දැන ගනු ඇත.
සෑම නිසි අයර්ලන්ත පබ් එකක්ම පිරිනැමිය යුතු බීම වර්ග 10ක් මෙන්න. පහළින් ඉහළට!
10. Jägerbomb
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-1.jpg)
Jägerbomb යනු වෙඩි පානයකි (ස්ප්රීතු මධ්යසාර කුඩා, වේගයෙන් පරිභෝජනය කරන තනි මිනුමක්). මෙම පානය Jägermeister සහ ශක්තිජනක පානයේ මිශ්රණයකින් සමන්විත වන අතර තරුණ හා නොසන්සුන් අය විසින් ඔවුන්ව බාර්එකේදී තලා, පසුව එය නැටුම් බිමට පහර දෙයි.
බලන්න: ඔබ දැනගත යුතු ඉහළම ස්වාධීන අයර්ලන්ත ඇඳුම් වෙළඳ නාම 10ඒවා කුණු සහ සම්පූර්ණයෙන්ම 2012 වුවත්, බාර් එකක් ඒවා මොනවාදැයි නොදන්නේ නම්, ඔබ අයර්ලන්ත බාර් එකක නැත.
9. Smithwick's
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-2.jpg)
මෙම අයර්ලන්ත රතු-ඇලේ පැරණි පාසල් ප්රියතම එකක් වන අතර මත්පැන්හල්වල සිටින වඩාත් පරිණත අනුග්රාහකයින් සඳහා තෝරා ගැනීමේ පානය විය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඊටත් වඩා පරිණත ය: Smithwick's Brewery 1710 දී Kilkenny හි ආරම්භ කරන ලද අතර එය ගිනස් වලට වඩා අඩ සියවසකට ආසන්න කාලයක් පැරණි විය!
8. O'Hara's
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-3.jpg)
Carlow Brewing ලෙසද හැඳින්වේසමාගම, O'Hara's යනු අයර්ලන්ත ශිල්පීය බියර් බීර නිෂ්පාදනාගාරයක් වන අතර එය 1996 දී නව ළමයෙකු ලෙස ආරම්භ කරන ලදී. පසුගිය දශක දෙකක පමණ කාලය තුළ, බීර නිෂ්පාදනය අයර්ලන්තයේ යාත්රා බියර් ප්රවණතාවයට සමාන වේ. දේවල් රැගෙන නොයන අයර්ලන්ත පබ් එකක් සොයා ගැනීමට දැඩි වෙහෙසක් ගන්න.
7. Bulmers
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-4.jpg)
Bulers යනු ජනප්රිය අයර්ලන්ත සයිඩර් වර්ගයකි. අපට බොහෝ අව්ව සහිත දින නොලැබුණද, අයර්ලන්තයේ බාර්වලින් 99%ක්ම බල්මර් (උතුරු අයර්ලන්තයේ මැග්නර් ලෙස විකුණනු ලැබේ) ගබඩා කිරීමට ඉඩ ඇත.
6. Baileys
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-5.jpg)
සෑම නිසි අයර්ලන්ත පබ් එකක් සැපයිය යුතු බීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, බේලිස් කිසිත් නොදත් අයෙකි. මෙම අයර්ලන්ත විස්කි මත පදනම් වූ සහ ක්රීම් මත පදනම් වූ මත්පැන් සිනිඳු, පැණිරස සහ ක්රීම් වයනය ඇති අතර එය බොහෝ විට ආහාර දිරවීමට (ආහාර ගැනීමෙන් පසු භුක්ති විඳින පානයක්) ලෙස භුක්ති විඳියි.
සාමාන්යයෙන් මෙම බීම පිරිනමනු ලබන්නේ පිළිවෙලට හෝ අයිස් මත වන අතර, එය පාහේ අයර්ලන්ත වෙස් මුහුණක් බැවින්, සෑම සැබෑ අයර්ලන්ත බාර් එකක් හෝ පබ් එකක් බේලිස් වෙත සේවය කළ යුතුය.
5. Baby Guinness
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-6.jpg)
Baby Guinness (හෝ mini Guinness) යනු ඔබ සිතන දෙයට පටහැනිව, ගිනස් නොමැති වෙඩි තැබීමේ ආකාරයේ පානයකි. වේගයෙන් පරිභෝජනය කරන ලද පානය Kahlua (හෝ ඕනෑම කෝපි රස කළ මත්පැන්) සහ ඉහළින් බේලිගේ (හෝ ඕනෑම අයර්ලන්ත ක්රීම් මත්පැන්) තට්ටුවකින් සමන්විත වේ.
නිවැරදිව වත් කළ විට, බීම “ළදරු ගිනස්” ට සමාන වන නිසා මෙම නම පැමිණේ. සමස්තයක් වශයෙන්, එය අයර්ලන්ත බාර්එකක ප්රධාන ආහාරය වේ.
බලන්න: මයිකල් ඩී හිගින්ස්ගේ ආදරණීය බල්ලා වයස අවුරුදු 11 දී 'සාමකාමීව' මිය යයි4. අයර්ලන්ත කෝපි
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-7.jpg)
අව්යාජ අයර්ලන්ත අත්දැකීමක් ලුහුබැඳීම සඳහා මිනිසුන් ලොව පුරා සිටින අතර බොහෝ විට අයර්ලන්ත කෝපි ඇණවුම් කිරීමද ඊට ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, සිත්ගන්නා කරුණ නම්, අයර්ලන්ත කෝපි ප්රදේශවාසීන් අතර එතරම් ජනප්රිය නොවේ; එය සැබවින්ම ජනප්රිය වන්නේ සංචාරක වෙළඳාම සමඟ පමණි.
එයින් කියැවෙන්නේ, ඔබට බොහෝ දුරට ඕනෑම අයර්ලන්ත බාර් එකකට ගොස් මෙම කෝපි සහ විස්කි (සීනි සහ ක්රීම් සහිත) මෙම මිශ්රණය ඇණවුම් කිරීමට බලාපොරොත්තු විය හැකිය.
![](/wp-content/uploads/craic/511/k5gh49zuyu.png)
3. උණුසුම් රා
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-8.jpg)
උණුසුම් රා සෙම්ප්රතිශ්යාව සඳහා සැබෑ ප්රතිකාරය බව ඔවුන් අයර්ලන්තයේ පවසයි. හොඳයි, එසේ නම් දිවයිනේ සෑම පබ් එකක්ම මෙම මිශ්රණය රැගෙන යන්නේ මන්දැයි පුදුමයක් නැත.
උණුසුම් රා යනු උණු වතුරට මිශ්ර කරන ලද විස්කි තනි (හෝ සමහර විට ද්විත්ව) වෙඩිල්ලකි. අමතර සැරසිලිවලට කරාබුනැටි, ලෙමන්, කුරුඳු සහ සමහර විට ඉඟුරු ඇතුළත් විය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඔබේ සීතල සුව නොකරන්නේ නම්, එය ඔබට අවම වශයෙන් ටික වේලාවකට එය අමතක කර දමනු ඇත.
2. විස්කි
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-9.jpg)
අයර්ලන්ත පබ් එකකට ඇවිදීම භෞතිකව කළ නොහැක්කක් වන අතර වඩාත් මූලික විස්කි තේරීම පවා ලබා නොදෙන බව පැවසීම ආරක්ෂිතයි. අයර්ලන්තය යනු ද්රව්යවල නිජබිමයි, එබැවින් රෝමයේ (එනම් අයර්ලන්තය) දේශීයව ආසවනය කරන ලද විස්කි සාධාරණ ප්රමාණයක් පානය කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්න. නම්එය පිරිනැමෙන්නේ නැත, ඔබ සැබෑ අයර්ලන්ත පබ් එකක නැත.
1. ගිනස්
![](/wp-content/uploads/culture/515/nowo9zcnr0-10.jpg)
ගිනස් යනු අයර්ලන්තයේ ජාතික පානයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ප්රායෝගිකව රටේ මැස්කොට් වේ. ඒ වගේම අයර්ලන්ත ජනතාවත් ඒ ගැන ආඩම්බර වෙනවා. ගිනස් හැර අන් සියල්ලටම සේවය කරන එමරල්ඩ් අයිල් හි පබ් එකක් සොයා ගැනීම භෞතිකව කළ නොහැකි වනු ඇත.
ඔබට එකක් සොයා ගැනීමට සිදුවුවහොත්, කඳුකරයට දුවන්න, ආපසු හැරී නොබලන්න, මන්ද ගිනස් යනු සෑම නිසි අයර්ලන්ත පබ් එකක් සේවය කළ යුතු බීමවලින් එකකි.