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Les amateurs de whisky n'ont qu'à bien se tenir : voici notre classement des dix meilleures visites de distilleries de whisky en Irlande.
L'île d'émeraude a une réputation en matière de whisky : l'Irlande produit en effet certains des meilleurs whiskeys au monde, ce qui est l'une des raisons de visiter l'Irlande en 2022.
De Jamesons à Bushmills, où que vous soyez en Irlande, vous n'êtes jamais loin d'une distillerie de whisky.
Certaines de ces distilleries proposent des visites guidées qui vous permettront de comprendre et d'apprécier le travail effectué en coulisses pour produire un whisky de classe mondiale.
J'ai eu la chance de visiter de nombreuses distilleries de whisky irlandaises et je souhaite partager mon expérience avec vous en vous présentant les dix meilleures visites de distilleries de whisky en Irlande.
10. la distillerie Royal Oak - une distillerie qui fait tout
Crédit : @royaloakdistillery / Facebook La distillerie Royal Oak, située dans le comté de Carlow, est une distillerie de classe mondiale qui produit un excellent whisky irlandais artisanal.
Les visiteurs peuvent découvrir la tradition historique de la fabrication du whisky ainsi qu'une visite multisensorielle de l'une des plus grandes distilleries de whisky en activité d'Irlande.
Ce qui rend la distillerie Royal Oak unique, c'est qu'il s'agit de la seule distillerie en Irlande où les trois formes de whiskey irlandais (pot still, malt et grain) sont distillées dans la même pièce.
Trois formules sont proposées, allant de 15 euros (une dégustation d'un whisky haut de gamme) à 40 euros (trois dégustations d'excellents whiskies en édition limitée).
Adresse : Clorusk Lower, Royaloak, Co. Carlow, Irlande
9) Distillerie de Dingle, Dingle - offre plus qu'un simple whisky
Crédit : @dingledistillery / Instagram La distillerie de Dingle est située tout au sud de l'Irlande, à Dingle, dans le comté de Kerry.
En termes de whiskey, Dingle Whiskey est le "petit dernier", puisqu'il a été créé en 2012 et lancé sur le marché trois ans plus tard.
Avec deux barils par jour, sa production est à petite échelle, mais sa réputation grandissante signifie qu'elle pourrait ne plus être une petite distillerie très longtemps.
La distillerie de Dingle propose des visites guidées. Toutefois, cette distillerie ne produit pas seulement du whisky, mais aussi du gin et de la vodka, ce qui vous permettra d'approfondir vos connaissances en matière de spiritueux lors de votre visite.
Adresse : Farranredmond, Dingle, Co. Kerry, Irlande
8. la distillerie de whisky Teeling - une visite brillante dans la capitale
La distillerie Teeling est une distillerie de whiskey irlandais qui a été créée dans le quartier Liberties de Dublin en 2015.
Dublin était autrefois une plaque tournante pour les distilleries de whisky, avec au moins 37 distilleries en activité à une époque.
Après la fermeture de la dernière distillerie originale de Dublin en 1976, la Teeling Whiskey Distillery est devenue la première nouvelle distillerie de whisky à fonctionner à Dublin en près de 40 ans.
Cette distillerie a été construite par Jack et Stephen Teeling, dont le père, John Teeling, avait fondé la distillerie Cooley en 1987.
Elle est située à proximité de l'endroit où Walter Teeling, un ancêtre de la famille, avait établi une distillerie sur Marrowbone Lane en 1782.
Le logo de la marque représente un phénix s'élevant d'un alambic, ce qui symbolise le retour de la marque Teeling Whiskey.
La distillerie propose deux visites principales : la visite standard à 15 euros et la dégustation de single malt à 50 euros, toutes deux excellentes et vivement recommandées !
RÉSERVEZ VOTRE VISITE DÈS MAINTENANTAdresse : 13-17 Newmarket, The Liberties, Dublin 8, D08 KD91, Irlande
7) Distillerie Jameson, Bow St. le pays du whisky le plus vendu au monde
Jameson est officiellement le whiskey irlandais le plus vendu au monde, avec des ventes annuelles dépassant les 7,3 millions en 2018.
Ce whisky réputé est vendu à l'échelle internationale depuis le début du XIXe siècle et est disponible dans plus de 130 pays.
John Jameson a commencé à fabriquer du whisky dans la distillerie originale de Bow Street en 1774, et vous pouvez suivre ses traces en participant à une visite guidée.
Jameson propose plusieurs expériences uniques, notamment des visites et des dégustations, l'assemblage de votre whisky et la préparation de cocktails.
Si vous êtes amateur de whisky, ne manquez pas d'ajouter la distillerie Jameson, située sur Bow Street, à votre liste de choses à faire !
RÉSERVEZ UNE VISITE MAINTENANTAdresse : Bow St, Smithfield, Dublin 7, D07 N9VH, Irlande
6) Distillerie de whiskey Pearse Lyons, Dublin - une distillerie dans une ancienne église
Crédit : pearselyonsdistillery.comJames' à Dublin a ouvert ses portes dans une église reconvertie en septembre 2017.
L'histoire familiale, une passion personnelle pour le brassage et la distillation et un esprit d'entreprise ont inspiré la restauration de l'église St.
La visite permet de découvrir le patrimoine et l'histoire de ce quartier emblématique de Dublin, ainsi que le développement de leur gamme de whiskies de grande qualité.
Les visiteurs peuvent également toucher, goûter et sentir chaque étape du processus de distillation, rencontrer les distillateurs et déguster leur whiskey irlandais Pearse.
Les visites standard ont lieu toutes les heures, et les prix des visites pour adultes commencent à 20 euros.
Adresse : 121-122 James's St, The Liberties, Dublin, D08 ET27, Irlande
5. musée du whisky irlandais - trop bon pour être laissé de côté
Si vous souhaitez découvrir plus d'une marque de whiskey irlandais, le musée du whiskey irlandais de Dublin est l'endroit idéal à visiter.
Ce musée est indépendant de toutes les distilleries de whisky et présente plus de 100 types différents de whisky irlandais dans le bâtiment.
Les guides y racontent l'histoire du whisky irlandais, vieille de 2000 ans, à travers des visites et des dégustations interactives d'une grande variété de whiskeys irlandais.
La visite principale comporte quatre salles différentes, chacune ayant pour thème une période de l'histoire irlandaise.
À la fin de la visite, vous pourrez déguster trois des meilleurs whiskeys irlandais.
D'autres expériences sont également proposées, notamment le Whiskey Blending Experience et le Whiskey and Brunch Experience.
Adresse : 119 Grafton Street, Dublin, D02 E620, Irlande
4. la distillerie Kilbeggan, Kilbeggan - une excellente distillerie au cœur de l'Irlande
La distillerie Kilbeggan est située au cœur de l'Irlande, dans la petite ville de Kilbeggan, dans le Westmeath.
La distillerie date de 1757, ce qui est plus ancien que la distillerie Bushmills !
La distillerie Kilbeggan propose d'excellentes visites régulières pour les particuliers ou les groupes, ainsi que des visites de dégustation.
Nous avons adoré notre visite et pensons que c'est l'une des meilleures visites de distillerie de whisky en Irlande !
Adresse : Lower Main St, Aghamore, Kilbeggan, Co. Westmeath, Irlande
3. expérience Jameson, Midleton - L'autre distillerie de Jameson
L'expérience Jameson à Midleton se trouve sur le site d'un musée du whisky situé dans l'ancienne distillerie de Midleton, dans le comté de Cork.
Cette distillerie a d'abord été une filature de laine, avant d'être transformée en caserne militaire, puis en distillerie en 1825.
Une nouvelle distillerie a été construite en 1975 pour accueillir les activités consolidées de trois anciens fabricants de whisky rivaux, Jameson, Powers et Cork Distilleries Company (propriétaires de la distillerie de Midleton), qui s'étaient regroupés pour former Irish Distillers en 1966.
Depuis son ouverture en tant que centre d'accueil des visiteurs en 1992, l'ancienne distillerie a reçu environ 100 000 visiteurs par an, dont 125 000 en 2015.
Quatre types de circuits différents sont proposés, de sorte que tout le monde devrait y trouver son compte.
La visite principale est la "Jameson Experience", qui vise à faire revivre l'héritage de la marque et de la distillerie, tout en proposant une dégustation de leur whisky original.
Il y a aussi les visites "Behind the Scenes" et "Premium Whiskey Tasting" qui sont toutes deux très bonnes.
Le prix de la visite commence à 23 € pour les adultes et comprend une boisson signée Jameson. C'est l'une des meilleures choses à faire à Cork un jour de pluie.
Voir également: LOFTUS HALL : quand visiter, ce qu'il faut voir et ce qu'il faut savoirAdresse : Midleton Distillery, Old, Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, P25 Y394, Irlande
2) Tullamore D.E.W, Tullamore - la première distillerie irlandaise à créer un blended whiskey
L'un des whiskies les plus célèbres d'Irlande, le Tullamore D.E.W., est situé en plein centre de l'Irlande.
Ce whisky a été créé en 1829 et porte le nom de son créateur, Daniel E. Williams, qui fut la première distillerie irlandaise à produire un blended whiskey.
Le D.E.W. de Tullamore propose aux visiteurs trois circuits différents.
La visite principale est le "voyage du dégustateur curieux", qui est guidé par l'un de leurs experts en whisky et vous permet de déguster trois types de whisky différents.
D'autres visites haut de gamme sont proposées, notamment le "whiskey wise masterclass", qui permet de déguster six types de whisky Tullamore D.E.W. différents.
Nous avons adoré notre visite et avons trouvé que c'était l'une des meilleures visites de distillerie de whisky en Irlande.
Adresse : Kilbride Plaza, Bury Quay, Puttaghan, Tullamore, Co. Offaly, Irlande
1. la distillerie Bushmills, Bushmills - Le meilleur circuit de dégustation de whisky en Irlande
Sur la côte nord de l'Irlande se trouve la plus ancienne distillerie d'Irlande encore en activité, la distillerie Bushmills.
La visite de Bushmills permet aux visiteurs de vivre une expérience authentique dans l'usine, garantissant que leurs sens sont captivés par les images et les odeurs qui les entourent.
À la fin de la visite, une dégustation de whisky est proposée, ainsi qu'un magasin spécialisé dans les whiskies et une magnifique boutique de souvenirs.
Nous avons appris beaucoup de choses ici, et nous avons également eu la chance d'essayer la visite de dégustation de la prime, qui était excellente !
Voir également: 30 Meilleurs endroits pour FISH et S en Irlande (2023)La visite de Bushmills est tellement bonne qu'elle mérite la place de meilleure visite de distillerie de whisky en Irlande !
Adresse : 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH
