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Lorsque vous visitez l'Irlande, il y a certains aliments que vous devez goûter, comme le ragoût irlandais, le boxty, les chips Tayto et, bien sûr, l'humble et délicieux fish and chips.
Le vendredi soir, les familles de toute l'Irlande se dirigent vers leur friterie préférée, ou "chipper", comme on les appelle plus communément sur l'île d'Émeraude.
Connu pour son goût gras et doré, le chipper est l'exemple même de la cuisine irlandaise, avec des pommes de terre et différents types de viande frits dans une profonde cuve d'huile chaude.
Repas idéal pour se réchauffer à la fin d'une froide journée d'hiver ou déjeuner pendant une journée sur la côte irlandaise, vous ne pouvez pas vous tromper avec un bon vieux fish and chips. Voici donc les 30 meilleurs endroits pour manger du fish and chips en Irlande.
30 Reel Dingle Fish, Co. Kerry - pour des aliments frais et locaux
Crédit : Instagram/ @tara.ellen.studioSi vous vous trouvez dans la superbe ville balnéaire de Dingle et que vous avez envie d'un délicieux fish and chips, vous devez vous rendre au fantastique Reel Dingle Fish.
Ce lieu décontracté, favori de la région, propose aux convives des produits frais et locaux provenant de toute la péninsule de Dingle.
Adresse : Bridge St, Dingle, Co. Kerry, Irlande
29. Danolla's Diner and Takeaway, Co. Mayo - pour un fish and chips de qualité
Situé à Castlebar, dans le comté de Mayo, Danolla's Diner and Takeaway est sans aucun doute l'un des meilleurs endroits d'Irlande pour manger du fish and chips.
Danolla's est un restaurant familial très apprécié des habitants de la région pour son poisson frit traditionnel et ses frites fraîchement coupées.
Adresse : Apartment 1, Danolla's Apartments, Castle St, Gorteendrunagh, Castlebar, Co. Mayo, F23 WR88, Ireland
28. John Keogh's Gastropub, Co. Galway - pour une alimentation primée
John Keogh's est un gastropub primé situé au cœur de Galway. C'est l'endroit idéal pour déguster un délicieux fish and chips dans la capitale irlandaise de la culture.
John Keogh's propose des bières et des cocktails de grande qualité, ainsi qu'un service amical et une atmosphère animée.
Adresse : 22-24 Dominick St Upper, Galway, H91 WNH0, Irlande
27. Dooly's, Co. Waterford - avec quelque chose pour tout le monde
Crédit : Instagram/ @dove.miportailventoSitué à Tramore East, Dooly's est un restaurant irlandais traditionnel qui sert tout, du fish and chips de haute qualité aux hamburgers, saucisses et autres.
Ils proposent même de fantastiques options végétaliennes, ce qui est souvent le cas dans les friteries irlandaises traditionnelles.
Adresse : Park Rd, Waterford, X91 W772, Irlande
26. le Brass Fox, Co. Wicklow - pour une version gastronomique du fish and chips
Charmant pub irlandais traditionnel situé au cœur de la ville de Wicklow, le Brass Fox propose un service de restauration, de plats à emporter et de livraison.
Ils proposent un large éventail de plats délicieux, notamment des frites, des salades, des steaks, des pâtes et bien plus encore. Toutefois, si c'est un fish and chips que vous recherchez, vous avez de la chance car ils proposent un filet de cabillaud frais dans une pâte à la bière légère et croustillante, servi avec des "foxy fries" (frites de renard).
Adresse : 14-15 Leitrim Pl, Corporation Land (1st Division), Wicklow, A67 Y429, Irlande
25. Embassy Grill, Co. Dublin - un broyeur bien établi à Dublin
Si vous avez envie de manger du poisson et des frites pendant votre séjour dans la capitale, Embassy Grill est un excellent endroit à visiter.
Établi depuis 1971, ce restaurant sait vraiment ce que veulent les habitants de Dublin. Servant une large gamme de classiques de qualité, ce restaurant familial est ouvert à la fois pour le dîner et pour les plats à emporter.
Adresse : 172 Pembroke Rd, Dublin, D04 WK27, Irlande
24) The Galley Takeaway and Restaurant, Co. Down - pour un fish and chips en bord de mer
Crédit : Instagram/ @thegalleyannalongSitué à Annalong, dans le comté de Down, le long de la route côtière pittoresque de Mourne, le restaurant et plat à emporter The Galley est un endroit populaire pour manger du poisson et des frites, tant pour les habitants de la région que pour ceux qui la visitent.
Soucieux du développement durable, tous les fruits de mer et la viande proviennent de pêcheries durables et bien gérées, ce qui vous garantit des produits de la plus haute qualité.
Adresse : 43 Kilkeel Rd, Annalong, Newry BT34 4TJ
23. John Long's, Co. Antrim - l'un des meilleurs de Belfast
Belfast abrite de nombreuses friteries fantastiques qui valent la peine d'être visitées, dont John Long's, une boutique incontournable.
Ce restaurant établi de longue date n'est pas seulement populaire auprès des habitants de la région, mais aussi auprès de personnalités célèbres telles que Sean Bean et Brendan Fraser.
Adresse : 39 Athol St, Belfast BT12 4GX
22. bar et restaurant de fruits de mer Olde Castle, Co. Donegal - pour les amateurs de fruits de mer du Donegal
Situé dans la ville de Donegal, le Olde Castle Bar and Seafood Restaurant est un pub décontracté qui sert du poisson et des fruits de mer d'origine locale dans une salle à manger confortable à l'étage.
Les fruits de mer du Donegal étant largement considérés comme parmi les meilleurs d'Europe, vous tomberez à coup sûr sous le charme de la morue de Killybegs battue à la bière.
Adresse : Castle St, Milltown, Donegal Town, Co. Donegal, Irlande
21. le hangar à bateaux, Co. Antrim - pour des repas pittoresques au bord de l'eau
Surplombant le Lough Neagh et le pittoresque Antrim Lough Shore, le Boathouse est l'endroit idéal pour savourer un repas décontracté entre amis ou en famille.
Voir également: 5 maisons de vacances à vendre en Irlande en ce momentReconnu comme l'un des meilleurs restaurants de bord de mer du Royaume-Uni, vous serez époustouflé par la qualité des fish and chips proposés ici.
Adresse : Lough Rd, Antrim BT41 4DQ
20) Merchant Fish & ; Chip Shop, Co. Antrim - une visite incontournable
Crédit : Instagram/ @chiggeritoLe Merchant Fish and Chip Shop de Ballymena est souvent classé parmi les meilleurs endroits pour déguster de délicieux fish and chips.
En parcourant leurs réseaux sociaux, vous aurez certainement l'eau à la bouche en découvrant tous ces délices dorés.
Adresse : 41 Linenhall St, Ballymena BT43 5AJ
Voir également: Vie nocturne à Galway : 10 BARS ET CLUBS à découvrir absolument19. la poissonnerie, Co. Dublin - un restaurant populaire de Dublin
Autre lieu populaire de la capitale irlandaise, le Fish Shop de Smithfield est considéré comme l'un des meilleurs endroits pour manger du poisson et des frites à Dublin et en Irlande.
Ouvert pour la première fois en 2013 dans un hangar reconverti du marché Blackrock, cet endroit fantastique n'a cessé de se renforcer au cours de la dernière décennie, les clients, anciens et nouveaux, ne tarissant pas d'éloges sur la grande qualité des plats proposés.
Adresse : 76 Benburb St, Smithfield, Dublin, D07 X3PN, Irlande
18) Fishy Fishy, Co. Cork - pour des fruits de mer de renommée mondiale
Crédit : Facebook / FishyFishy Seafood RestaurantEn descendant vers le sud, le restaurant Fishy Fishy de Kinsale est la quintessence des restaurants de bord de mer.
Réputé dans le monde entier pour ses fruits de mer primés, ce restaurant Bib Gourmand Michelin est dirigé par une équipe mari et femme talentueuse, passionnée par la bonne cuisine.
Adresse : Crowleys Quay, Kinsale Co, Co. IE, Irlande
17) Squid Shack, Co. Down - une friterie non conventionnelle
Situé à Dundrum, dans le comté de Down, ce fantastique restaurant à emporter et bar à plats chauds est très populaire auprès des personnes de passage dans la ville.
Ils proposent un menu créatif avec, au choix, des calamars, du poulet ou des crevettes dans leurs délicieuses boîtes de sel et de piment ou le classique fish and chips battu à la bière.
Adresse : 81 Main St, Dundrum, Newcastle BT33 0LU
16. Luigi's, Co. Limerick - un restaurant bien-aimé de Limerick
Pour un fish and chips traditionnel à Limerick, l'un des meilleurs endroits est Luigi's.
Avec ses intérieurs en bois, ses sièges en cuir et ses éclairages industriels, ce broyeur traditionnel dégage une atmosphère moderne, sans compter que la qualité de ses plats est l'une des meilleures de la ville.
Adresse : 44/45 Parnell St, Limerick, V94 H6KP, Irlande
15) Wharton's, Co. Kerry - L'étape idéale sur l'anneau du Kerry
Crédit : facebook/ Wharton's Traditional Fish and ChipsSitué sur le pittoresque anneau du Kerry, le Wharton's Traditional Fish and Chips est un endroit très prisé par ceux qui empruntent ce chemin bien connu.
Installé dans une camionnette, c'est l'endroit idéal pour déguster un authentique fish and chip irlandais.
Adresse : Greenane, Templenoe, Co. Kerry, Irlande
14. Kraken Fish and Chips, Co. Antrim - pour certains des meilleurs fish and chips d'Irlande du Nord
La côte nord de l'Irlande du Nord est l'un de ces endroits où il faut absolument manger du poisson-frites.
L'un des meilleurs endroits pour manger du fish and chips le long de la Causeway Coastal Route est sans aucun doute l'incroyable Kraken Fish and Chips à Portrush.
Adresse : 25 Lansdowne Cres, Portrush BT56 8AY
13. Jackie Lennox's, Co. Cork - l'un des restaurants les plus populaires de Cork
La prochaine étape de notre liste des meilleurs endroits pour manger du fish and chips en Irlande est l'emblématique Jackie Lennox's à Cork.
Établi en 1951, cet établissement a plus de 70 ans d'expérience au service des habitants de Cork. Il ne fait donc aucun doute qu'il sait ce qu'il fait !
Adresse : 137 Bandon Rd, The Lough, Cork, T12 C959, Irlande
12. Morton's Fish and Chips, Co. Antrim - un restaurant de fruits de mer en bord de mer
Crédit : Facebook/ Morton's BallycastleAutre endroit populaire pour les fish and chips le long de la côte du nord de l'Antrim, Morton's fait toujours la queue.
Entreprise familiale créée par Johnny Morton il y a plus de 100 ans, la qualité des fruits de mer proposés ici est vraiment inégalée.
Adresse : 9 Bayview Rd, Ballycastle BT54 6BT
11. McDonagh's, Co. Galway - en activité depuis plus de 100 ans
Galway est réputée pour la qualité de son offre alimentaire, et le McDonagh's de Quay Street ne fait pas exception à la règle.
Cet établissement familial traditionnel est ouvert depuis 1902, ce qui prouve qu'il y a quelque chose de bien à faire !
Adresse : 22 Quay St, Galway, H91 N902, Irlande
10) M. Chippie, Co. Donegal - un plat à emporter populaire du Donegal
Aucune visite dans le Donegal n'est complète sans une visite à la friterie. Si vous vous trouvez près de Letterkenny, allez voir le fantastique Mr Chippie.
Servant du poisson frais de Killybegs et des frites coupées à la main, les repas ici sont sûrs de satisfaire vos envies.
Adresse : Highfield Pl, Gortlee, Letterkenny, Co. Donegal, Irlande
9. Harry's Shack, Co. Derry - un magnifique restaurant en bord de mer
Crédit : Facebook/ Harry's ShackSitué sur la plage de Portstewart, le Harry's Shack est connu pour ses vues à couper le souffle et ses fruits de mer frais et locaux.
Ce restaurant haut de gamme est l'endroit idéal pour les grandes occasions. Les plats savoureux sont garantis ici, ce qui en fait un endroit fantastique pour les fruits de mer.
Adresse : 116 Strand Rd, Portstewart BT55 7PG
8. la déchiqueteuse Saltee, Co. Wexford - un plat à emporter primé
Si vous avez envie de manger du poisson et des frites sous le soleil du sud-est, le Saltee Chipper, dans le comté de Wexford, devrait figurer sur votre liste de cadeaux irlandais.
Situé à Kilmore Quay, cet endroit a reçu le prix du plat à emporter de l'année 2019 lors des Yeschef Irish Takeaway Awards. Si cela ne témoigne pas de la qualité de ce qui est proposé ici, nous ne savons pas ce qu'il en est.
Adresse : Crossfarnoge, Co. Wexford, Irlande
7) Donkey Fords, Co. Limerick - une institution de Limerick
Donkey Fords, l'un des plus anciens broyeurs d'Irlande, fait partie intégrante du tissu urbain de Limerick.
Ce sympathique plat à emporter local ne désemplit pas les vendredis et samedis soirs, les habitants se pressant pour déguster leur savoureux thé au poivre.
Adresse : 22 John's St, Limerick, V94 WD21, Irlande
6) Hooked, Co. Galway - un seul goût et vous êtes accroché
Crédit : Instagram/ @hookedgalwayEntreprise familiale primée de fruits de mer située dans le comté de Galway, Hooked est un endroit idéal pour déguster d'appétissants fish and chips.
Avec deux sites, l'un dans le West End de Galway et l'autre à Seapoint, Barna Village, vous ne serez pas loin de savoureux plats de fruits de mer.
Adresse : 65 Henry St, Galway, H91 DP78, Irlande
5. Quinlan's, Co. Kerry - un grand nombre de sites au choix
Cette chaîne de restaurants de fruits de mer, qui possède des points de vente dans tout Cork et Kerry, ne peut pas se tromper en mangeant un plat de Quinlan's.
Connu pour ses portions généreuses, ses fruits de mer de grande qualité et son service amical, cet établissement est sans aucun doute l'un des meilleurs endroits pour manger du fish and chips en Irlande.
Adresse : 77 High Street, Killarney, Co. Kerry, V93 R2X3, Irlande
4) Beshoff Bros, Co. Dublin - une institution de Howth
Crédit : Facebook/ Beshoff BrosLa banlieue de Dublin, Howth, est un endroit populaire pour passer une journée au bord de la mer, non loin de la ville. Quoi de mieux pour profiter d'une journée au bord de la mer que de déguster un délicieux fish and chips de Beshoff Bros ?
Adresse : 12 Harbour Rd, Howth, Dublin, D13 X4P8, Irlande
3) Fish City, Co. Antrim - pour les fish and chips de luxe
Si vous voulez des fish and chips qui sortent de l'ordinaire, nous vous recommandons vivement Fish City à Belfast.
Ce restaurant de fruits de mer décontracté a été récompensé à de nombreuses reprises pour la qualité de ses plats.
Adresse : 33 Ann St, Belfast BT1 4EB
2) KC & ; Son & ; Sons, Co. Cork - un broyeur familial
Pour une "bonne et honnête cuisine" au cœur du village de Douglas, vous devez vous rendre chez KC & ; Son & ; Sons.
Présente dans la région depuis 1958, cette entreprise familiale a vu trois générations servir aux habitants du village de Douglas de délicieux fish and chips.
Adresse : Douglas East, Cork, T12 YP27, Irlande
1) Leo Burdock's, Co. Dublin - un broyeur emblématique de Dublin
Crédit : Facebook/ Leo BurdockEn tête de notre liste des meilleurs endroits pour manger du fish and chips en Irlande se trouve le célèbre Leo Burdock's, dans le quartier de Temple Bar à Dublin.
Bien connu dans toute l'Irlande, Leo Burdock's a été fondé en 1913, ce qui en fait le plus ancien broyeur de Dublin encore en activité.
Adresse : 4 Crown Alley, Temple Bar, Dublin 2, D02 YH05, Irlande