Obsah
Milovníci whisky už nemusia hľadať ďalej; tu je náš prehľad desiatich najlepších prehliadok liehovarov whisky v Írsku.
Smaragdový ostrov má dobrú povesť, pokiaľ ide o whisky. Írsko skutočne vyrába jednu z najlepších whisky na svete, čo je jeden z dôvodov, prečo navštíviť Írsko v roku 2022.
Nech ste kdekoľvek v Írsku, od pálenice Jamesons po Bushmills, nikdy nie ste ďaleko od liehovaru whisky.
Niektoré z týchto liehovarov ponúkajú prehliadky so sprievodcom, počas ktorých môžete pochopiť a oceniť prácu v zákulisí výroby prvotriednej whisky.
Mal som to šťastie, že som navštívil mnoho írskych liehovarov whisky, a chcem sa s vami podeliť o svoje skúsenosti a zhrnúť desať najlepších prehliadok liehovarov whisky v Írsku.
10. Liehovar Royal Oak - liehovar, ktorý robí všetko
Kredit: @royaloakdistillery / Facebook Pálenica Royal Oak Distillery v grófstve Carlow je prvotriedny liehovar, ktorý vyrába vynikajúcu ručne vyrábanú írsku whiskey.
Pozri tiež: Populárny seriál Gordona Ramsayho prináša írske pracovné príležitostiNávštevníci sa môžu zoznámiť s historickou tradíciou výroby whiskey, ako aj s prehliadkou jednej z najväčších fungujúcich páleníc whiskey v Írsku.
Jedinečnosť liehovaru The Royal Oak spočíva v tom, že je to jediný liehovar v Írsku, kde sa všetky tri druhy írskej whiskey (kotlíková, sladová a obilná) destilujú v tej istej miestnosti.
K dispozícii sú tri varianty prehliadky v hodnote od 15 eur (zahŕňa jednu ochutnávku prémiovej whisky) do 40 eur (pozostáva z troch ochutnávok jemných whisky z limitovanej edície).
Adresa: Clorusk Lower, Royaloak, Co. Carlow, Írsko
9. Dingle Distillery, Dingle - ponúka viac ako len whisky
Kredit: @dingledistillery / Instagram Na samom juhu Írska v meste Dingle v grófstve Kerry sa nachádza liehovar Dingle.
Pokiaľ ide o whisky, Dingle Whiskey je "najnovším dieťaťom v bloku", pretože vznikla v roku 2012 a na trh bola uvedená o tri roky neskôr.
S dvoma sudmi denne je ich produkcia malá, avšak jej rastúca reputácia znamená, že možno už dlho nebude malou pálenicou.
Liehovar Dingle ponúka prehliadky so sprievodcom. Tento liehovar však nevyrába len whisky, ale aj gin a vodku, takže si pri návšteve môžete rozšíriť svoje celkové vedomosti o liehovinách.
Adresa: Farranredmond, Dingle, Co. Kerry, Írsko
8. Liehovar Teeling Whiskey - skvelá prehliadka hlavného mesta
The Teeling Distillery je írska pálenica whiskey, ktorá bola založená v oblasti Liberties v Dubline v roku 2015.
Dublin bol kedysi centrom liehovarov whisky, v ktorom bolo naraz v prevádzke najmenej 37 liehovarov.
Po zatvorení poslednej z pôvodných dublinských páleníc v roku 1976 sa pálenica Teeling Whiskey Distillery stala prvou novou pálenicou whiskey, ktorá začala v Dubline fungovať po takmer 40 rokoch.
Tento liehovar postavili Jack a Stephen Teelingovci, ktorých otec John Teeling založil v roku 1987 liehovar Cooley.
Nachádza sa v blízkosti miesta, kde Walter Teeling, predok rodiny, založil v roku 1782 liehovar na ulici Marrowbone Lane.
Logo značky obsahuje fénixa vystupujúceho z kotlíka, ktorý symbolizuje návrat značky Teeling Whiskey.
Liehovar ponúka dve hlavné prehliadky: štandardnú prehliadku za 15 eur a ochutnávku prémiovej single malt whisky za 50 eur.
REZERVOVAŤ CESTU TERAZAdresa: 13-17 Newmarket, The Liberties, Dublin 8, D08 KD91, Írsko
7. Jameson Distillery, Bow St. - domov najpredávanejšej whisky na svete
Jameson je oficiálne najpredávanejšou írskou whiskey na svete, pričom jej ročný predaj v roku 2018 presiahol 7,3 milióna.
Táto uznávaná whiskey sa predáva na medzinárodnom trhu od začiatku 19. storočia a je dostupná vo viac ako 130 krajinách sveta.
John Jameson začal vyrábať whiskey v pôvodnom liehovare na Bow Street v roku 1774 a vy sa môžete vydať po jeho stopách a absolvovať prehliadku so sprievodcom.
Jameson ponúka niekoľko jedinečných zážitkov vrátane prehliadok a ochutnávok, miešania whisky a výroby koktailov.
Ak ste milovníkom whisky, určite si do svojho zoznamu nezabudnite pridať liehovar Jameson na ulici Bow Street!
REZERVUJTE SI PREHLIADKU TERAZAdresa: Bow St, Smithfield, Dublin 7, D07 N9VH, Írsko
6. Pearse Lyons Whiskey Distillery, Dublin - liehovar v starom kostole
Kredit: pearselyonsdistillery.comLiehovar Pearse Lyons v St.James' v Dubline bol otvorený v prestavanom kostole v septembri 2017.
Hovorilo sa, že je to nová kapitola pre dublinský podnik The Liberties. Rodinná história, osobná vášeň pre pivovarníctvo a liehovarníctvo a podnikateľský duch inšpirovali obnovu kostola sv.
Počas prehliadky sa dozviete o dedičstve a príbehoch tejto ikonickej miestnej oblasti Dublinu, ako aj o vývoji ich sortimentu vysoko hodnotenej whisky.
Návštevníci sa môžu tiež dotknúť, ochutnať a privoňať si ku každému kroku procesu destilácie, stretnúť sa s liehovarníkmi a ochutnať ich charakteristickú írsku whiskey Pearse.
Štandardné prehliadky sa konajú každú hodinu a ceny prehliadok pre dospelých začínajú na 20 €.
Adresa: 121-122 James's St, The Liberties, Dublin, D08 ET27, Írsko
5. Múzeum írskej whisky - príliš dobré na to, aby sa vynechali
Ak sa chcete dozvedieť viac ako o jednej značke írskej whisky, potom je Írske múzeum whisky v Dubline ideálnym miestom na návštevu.
Toto múzeum je nezávislé od všetkých liehovarov whisky a v budove sa nachádza viac ako 100 rôznych druhov írskej whisky.
Sprievodcovia tu rozprávajú 2000 rokov starý príbeh írskej whiskey prostredníctvom prehliadok a interaktívnych ochutnávok širokej škály írskych whiskey.
Hlavná prehliadková trasa má štyri rôzne miestnosti, z ktorých každá tematicky predstavuje iné obdobie írskych dejín.
Na konci prehliadky môžete ochutnať tri najlepšie írske whisky.
K dispozícii sú tu aj ďalšie zážitky vrátane zážitku s miešaním whisky a zážitku Whiskey and Brunch.
Adresa: 119 Grafton Street, Dublin, D02 E620, Írsko
4. Kilbeggan Distillery, Kilbeggan - vynikajúci liehovar v srdci Írska
Liehovar Kilbeggan sa nachádza v srdci Írska, v malom mestečku Westmeath Kilbeggan.
Liehovar pochádza z roku 1757, teda je starší ako Bushmills Distillery!
Liehovar Kilbeggan ponúka vynikajúce pravidelné prehliadky pre jednotlivcov alebo skupiny. K dispozícii sú aj prémiové degustačné prehliadky.
Naša návšteva sa nám veľmi páčila a myslíme si, že je to jedna z najlepších prehliadok liehovaru whisky v Írsku!
Adresa: Lower Main St, Aghamore, Kilbeggan, Co. Westmeath, Írsko
3. Jameson Experience, Midleton - Ďalší liehovar Jameson
Jameson Experience v Midletone sa nachádza v priestoroch múzea whisky v starom liehovare Midleton v Midletone v grófstve Cork.
Tento liehovar začal fungovať ako továreň na vlnu, potom bol v roku 1825 prestavaný na vojenské kasárne a následne na liehovar.
V roku 1975 bol postavený nový liehovar, v ktorom sa spojili tri bývalé konkurenčné spoločnosti vyrábajúce whisky, Jameson, Powers a Cork Distilleries Company (vlastníci liehovaru Midleton), ktoré sa v roku 1966 spojili do spoločnosti Irish Distillers.
Od otvorenia starého liehovaru ako návštevníckeho centra v roku 1992 ho ročne navštívi približne 100 000 hostí, pričom v roku 2015 ich bolo 125 000.
K dispozícii sú štyri rôzne typy výletov, takže si každý nájde niečo pre seba.
Hlavnou prehliadkou je "Jameson Experience", ktorej cieľom je priblížiť dedičstvo značky Jameson prostredníctvom histórie značky a liehovaru spolu s ochutnávkou originálnej whiskey.
K dispozícii sú aj prehliadky "Behind the Scenes" a "Premium Whiskey Tasting", ktoré sú veľmi dobré.
Ceny prehliadky sa začínajú na 23 eur pre dospelých a zahŕňajú nápoj značky Jameson. Je to jedna z najlepších vecí, ktoré sa dajú v Corku robiť počas daždivého dňa.
Adresa: Midleton Distillery, Old, Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, P25 Y394, Írsko
2. Tullamore D.E.W, Tullamore - prvý írsky liehovar, ktorý vyrobil miešanú whiskey
V samotnom centre Írska sa nachádza jedna z najznámejších írskych whisky Tullamore D.E.W.
Táto whiskey bola vytvorená v roku 1829 a pomenovaná po svojom tvorcovi Danielovi E. Williamsovi. Boli prvou írskou pálenicou, ktorá vyrábala miešanú whiskey.
Tullamore D.E.W ponúka návštevníkom možnosť troch rôznych prehliadok.
Hlavnou prehliadkou je "cesta zvedavého degustátora", ktorá prebieha pod vedením jedného z odborníkov na whisky a umožňuje ochutnať tri rôzne druhy whisky.
K dispozícii sú aj ďalšie prémiové prehliadky vrátane "majstrovskej lekcie whiskey", počas ktorej môžete ochutnať šesť rôznych druhov whiskey Tullamore D.E.W.
Naša prehliadka sa nám veľmi páčila a mali sme pocit, že je to jedna z najlepších prehliadok liehovaru whisky v Írsku.
Adresa: Kilbride Plaza, Bury Quay, Puttaghan, Tullamore, Co. Offaly, Írsko
1. Bushmills Distillery, Bushmills - najlepšia prehliadka whisky v Írsku
Na severnom pobreží Írska sa nachádza najstarší fungujúci liehovar v Írsku - Bushmills Distillery.
Počas prehliadky v Bushmills sa návštevníci môžu zoznámiť s autentickým zážitkom z továrne, ktorý im zaručí, že ich zmysly budú očarené pohľadmi a vôňami.
Na konci prehliadky je ochutnávka whisky. K dispozícii je aj špecializovaná predajňa whisky a nádherný obchod so suvenírmi.
Dozvedeli sme sa tu veľa vecí a mali sme šťastie, že sme mohli vyskúšať aj degustačnú prehliadku, ktorá bola vynikajúca!
Prehliadka Bushmills je taká dobrá, že si zaslúžila miesto najlepšej prehliadky liehovaru whisky v Írsku!
Pozri tiež: 5 NAJÚžasnejších miest v Írsku, ktoré musíte navštíviť, aby ste spoznali W. B. YeatsaAdresa: 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH
