តារាងមាតិកា
អ្នកចូលចិត្តស្រាវីស្គីមិនចាំបាច់មើលទៀតទេ។ នេះគឺជាបញ្ជីរាយប៉ាយរបស់យើងនៃដំណើរទេសចរណ៍ស្រាវីស្គីល្អបំផុតទាំងដប់នៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់។
The Emerald Isle មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះនៅពេលនិយាយអំពីស្រាវីស្គី។ ជាការពិតណាស់ អៀរឡង់ផលិតស្រាវីស្គីល្អបំផុតមួយចំនួននៅលើពិភពលោក ដែលជាហេតុផលមួយដើម្បីទៅលេងអៀរឡង់ក្នុងឆ្នាំ 2022។
ពី Jamesons ទៅ Bushmills មិនថាអ្នកនៅទីណាទេក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ អ្នកមិនឆ្ងាយពីរោងចក្រផលិតស្រាវីស្គីឡើយ។ .
រោងចក្រផលិតស្រាវីស្គីទាំងនេះមួយចំនួនផ្តល់ជូននូវដំណើរទេសចរណ៍ណែនាំ ដែលអ្នកអាចយល់ និងពេញចិត្តចំពោះការងារនៅពីក្រោយឆាកទាំងនេះ ដើម្បីផលិតស្រាវីស្គីលំដាប់ពិភពលោក។
ខ្ញុំមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទស្សនារោងចក្រផលិតស្រាវីស្គីអៀរឡង់ជាច្រើនកន្លែង។ ហើយខ្ញុំចង់ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំជាមួយអ្នកដោយរាប់ចុះ ដំណើរទេសចរណ៍ស្រាវីស្គីល្អបំផុតទាំងដប់នៅប្រទេសអៀរឡង់។
10. The Royal Oak Distillery - រោងក្លាសេដែលធ្វើវាបានទាំងអស់
ឥណទាន៖ @royaloakdistillery / FacebookThe Royal Oak Distillery in County Carlow គឺជារោងចក្រចម្រាញ់លំដាប់ពិភពលោកដែលផលិតស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ .
អ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ពីប្រពៃណីប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការផលិតស្រាវីស្គី ក៏ដូចជាដំណើរទេសចរណ៍ពហុញ្ញាណនៃរោងចក្រផលិតស្រាវីស្គីប្រតិបត្តិការដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ប្រទេសអៀរឡង់។
អ្វីដែលធ្វើឱ្យ The Royal Oak Distillery មានលក្ខណៈពិសេសនោះគឺការពិតដែលថា វាជារោងចក្រចម្រាញ់តែមួយគត់នៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ ដែលទម្រង់ទាំងបីនៃស្រាវីស្គីអៀរឡង់ (ផតថល ម្សៅ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ត្រូវបានចម្រោះនៅក្នុងបន្ទប់តែមួយ។
មានជម្រើសដំណើរកម្សាន្តចំនួនបីតម្លៃចាប់ពី 15 អឺរ៉ូ (រួមបញ្ចូលរសជាតិស្រាវីស្គីលំដាប់ខ្ពស់មួយ) ដល់ 40 អឺរ៉ូ (មានបីរសជាតិនៃស្រាវីស្គីដែលមានកម្រិតមានកំណត់)។
អាសយដ្ឋាន៖ Clorusk Lower, Royaloak, Co. Carlow, Ireland
៩. Dingle Distillery, Dingle – ផ្តល់ជូនច្រើនជាងស្រាវីស្គី
ឥណទាន៖ @dingledistillery / Instagramមានទីតាំងនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសអៀរឡង់ ក្នុងទីក្រុង Dingle ខោនធី ឃែរី គឺជាហាងចំរាញ់ Dingle ។
បើនិយាយពីស្រាវីស្គី Dingle Whiskey គឺជា 'ក្មេងថ្មីបំផុតនៅលើប្លុក' ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2012 ហើយបានចេញលក់ទៅកាន់ពិភពលោកបីឆ្នាំក្រោយមក។
នៅពីរធុងក្នុងមួយថ្ងៃ ទិន្នផលរបស់ពួកគេគឺ ខ្នាតតូច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កេរ្តិ៍ឈ្មោះដែលកើនឡើងរបស់វាមានន័យថា វាប្រហែលជាមិនមែនជារោងចក្រចម្រាញ់តូចមួយសម្រាប់រយៈពេលយូរជាងនេះទេ។
The Dingle Distillery ផ្តល់ជូននូវដំណើរទេសចរណ៍ដែលមានការណែនាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រោងចក្រផលិតស្រានេះផលិតច្រើនជាងស្រាវីស្គី។ វាពិតជាផលិត gin និង vodka ដូច្នេះអ្នកអាចពង្រីកចំណេះដឹងទូទៅរបស់អ្នកអំពីវិញ្ញាណនៅលើការទស្សនា។
អាសយដ្ឋាន៖ Farranredmond, Dingle, Co. Kerry, Ireland
8. Teeling Whiskey Distillery - ដំណើរកម្សាន្តដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងរដ្ឋធានី
The Teeling Distillery គឺជារោងចក្រផលិតស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងតំបន់ Liberties នៃទីក្រុង Dublin ក្នុងឆ្នាំ 2015។
ទីក្រុង Dublin គឺ ម្តងជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់រោងចក្រផលិតស្រាវីស្គី ដែលមានយ៉ាងហោចណាស់ 37 រោងក្លាសេដែលដំណើរការក្នុងពេលតែមួយ។
បន្ទាប់ពីរោងក្លាសេដើមចុងក្រោយរបស់ទីក្រុង Dublin បានបិទនៅឆ្នាំ 1976 ក្រុមហ៊ុន Teeling Whiskey Distillery បានក្លាយជាកន្លែងផលិតស្រាវីស្គីថ្មីដំបូងគេបង្អស់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការនៅទីក្រុង Dublin ក្នុងរយៈពេលជិត 40 ឆ្នាំ។
រោងចក្រចម្រាញ់នេះត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយ Jack និង Stephen Teeling ដែលឪពុករបស់គាត់ឈ្មោះ John Teeling បានបង្កើត Cooley Distillery ក្នុងឆ្នាំ 1987។
វាមានទីតាំងនៅជិតកន្លែងដែល Walter Teeling ដែលជាបុព្វបុរសនៃគ្រួសារ បានបង្កើតរោងចក្រចំរុះមួយនៅលើផ្លូវ Marrowbone ក្នុងឆ្នាំ 1782។
រូបសញ្ញារបស់ម៉ាកនេះមានផ្ទុកនូវ phoenix ផុសចេញពីផើងដែលតំណាងឱ្យការត្រឡប់មកវិញនៃម៉ាក Teeling Whiskey។
រោងក្លាសេផ្តល់ជូននូវដំណើរទេសចរណ៍សំខាន់ៗចំនួនពីរ៖ ដំណើរទេសចរណ៍ស្តង់ដារតម្លៃ 15 អឺរ៉ូ និងបទពិសោធន៍ភ្លក់រសជាតិពិសេសតម្លៃ € 50 ។ ទាំងពីរគឺល្អឥតខ្ចោះ និងត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំង!
សូមមើលផងដែរ: ពូជឆ្កែពេញនិយមបំផុតទាំង 10 នៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ ត្រូវបានបង្ហាញកក់ដំណើរទេសចរណ៍ឥឡូវនេះអាសយដ្ឋាន: 13-17 Newmarket, The Liberties, Dublin 8, D08 KD91, Ireland
7. Jameson Distillery, Bow St. – ផ្ទះរបស់ស្រាវីស្គីដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់ពិភពលោក
Jameson គឺជាស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដែលលក់ដាច់បំផុតនៅលើពិភពលោកជាផ្លូវការជាមួយនឹងការលក់ប្រចាំឆ្នាំលើសពី 7.3 លានក្នុងឆ្នាំ 2018 .
ស្រាវីស្គីដ៏ល្បីនេះត្រូវបានលក់ជាអន្តរជាតិតាំងពីដើមសតវត្សទី 19 ហើយមានលក់នៅជាង 130 ប្រទេសជុំវិញពិភពលោក។
John Jameson បានចាប់ផ្តើមផលិតស្រាវីស្គីនៅហាងចំរាញ់ Bow Street ដើមក្នុងឆ្នាំ 1774 ហើយ អ្នកអាចដើរតាមគន្លងរបស់គាត់ដោយធ្វើដំណើរតាមការណែនាំ។
Jameson ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ប្លែកៗជាច្រើន រួមទាំងដំណើរកម្សាន្ត និងការភ្លក់ ការលាយស្រាវីស្គី និងស្រាក្រឡុករបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តស្រាវីស្គី សូមធ្វើជា ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែម Jameson Distillery នៅ Bow Street ទៅរបស់អ្នក។បញ្ជីដាក់ធុង!
កក់ដំណើរទេសចរណ៍ឥឡូវនេះអាសយដ្ឋាន៖ Bow St, Smithfield, Dublin 7, D07 N9VH, Ireland
6. Pearse Lyons Whiskey Distillery, Dublin – រោងចក្រផលិតស្រានៅក្នុងព្រះវិហារចាស់មួយ
ឥណទាន៖ pearselyonsdistillery.comThe Pearse Lyons Distillery at St. James' in Dublin បានបើកនៅក្នុងព្រះវិហារដែលបានប្រែចិត្តនៅក្នុងខែកញ្ញា 2017 ។
វាត្រូវបានគេនិយាយថាជាជំពូកថ្មីសម្រាប់ The Liberties, Dublin។ ប្រវត្តិគ្រួសារ ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ការផលិតស្រាបៀរ និងការចម្រោះ និងស្មារតីសហគ្រិនភាពបានជំរុញឱ្យមានការស្ដារឡើងវិញនូវព្រះវិហារ St. James'។
ដំណើរកម្សាន្តនៅទីនេះផ្តល់នូវការយល់ដឹងអំពីបេតិកភណ្ឌ និងរឿងរ៉ាវនៅពីក្រោយតំបន់ដ៏ល្បីល្បាញនៃទីក្រុង Dublin នេះ។ ក៏ដូចជាការអភិវឌ្ឍន៍នៃស្រាវីស្គីដែលមានការវាយតម្លៃខ្ពស់របស់ពួកគេ។
អ្នកទស្សនាក៏អាចប៉ះ ភ្លក់ និងធុំក្លិនគ្រប់ជំហាននៃដំណើរការចម្រោះ ជួបជាមួយអ្នកចម្រោះ និងភ្លក់រសជាតិស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដ៏ហត្ថលេខារបស់ពួកគេ។
ដំណើរទេសចរណ៍ស្តង់ដារដំណើរការរៀងរាល់ម៉ោងក្នុងមួយម៉ោង ហើយតម្លៃដំណើរកម្សាន្តសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យចាប់ផ្តើមពី €20។
អាសយដ្ឋាន៖ 121-122 James's St, The Liberties, Dublin, D08 ET27, Ireland
<០>៥. សារមន្ទីរស្រាវីស្គីអៀរឡង់ - ល្អពេកក្នុងការចាកចេញប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់អំពីម៉ាកស្រាវីស្គីអៀរឡង់ច្រើនជាងមួយនោះ សារមន្ទីរស្រាវីស្គីអៀរឡង់នៅទីក្រុង Dublin គឺជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីទស្សនា .
សារមន្ទីរនេះគឺឯករាជ្យពីរោងចក្រផលិតស្រាវីស្គីទាំងអស់ និងមានជាង 100 ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្រាវីស្គីអៀរឡង់នៅក្នុងអគារ។
មគ្គុទ្ទេសក៍នៅទីនេះប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវដែលមានអាយុ 2000 ឆ្នាំនៃស្រាវីស្គីអៀរឡង់តាមរយៈដំណើរកម្សាន្ត និងការភ្លក់រសជាតិអន្តរកម្មនៃស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដ៏សម្បូរបែប។
ដំណើរទេសចរណ៍សំខាន់នៅទីនេះមានបន្ទប់ចំនួនបួនផ្សេងគ្នា ដែលបន្ទប់នីមួយៗត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីតំណាងឱ្យសម័យកាលមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រអៀរឡង់។
នៅចុងបញ្ចប់ នៃដំណើរកម្សាន្តនេះ អ្នកទទួលបានរសជាតិស្រាវីស្គីអៀរឡង់ល្អបំផុតចំនួនបី។
បទពិសោធន៍ផ្សេងទៀតក៏មាននៅទីនេះផងដែរ រួមទាំងបទពិសោធន៍នៃការលាយស្រាវីស្គី និងបទពិសោធន៍ស្រាវីស្គី និងអាហារថ្ងៃត្រង់ផងដែរ។
អាសយដ្ឋាន៖ 119 Grafton Street, Dublin, D02 E620, អៀរឡង់
4. Kilbeggan Distillery, Kilbeggan - ជារោងចក្រចម្រាញ់ដ៏ល្អមួយនៅក្នុងបេះដូងនៃប្រទេសអៀរឡង់
The Kilbeggan Distillery មានទីតាំងនៅបេះដូងនៃប្រទេសអៀរឡង់ នៅទីក្រុង Westmeath នៃ Kilbeggan ។
រោងចក្រចម្រាញ់ចេញពីកាលបរិច្ឆេទ ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1757 ដែលចាស់ជាង Bushmills Distillery!
The Kilbeggan Distillery ផ្តល់ជូននូវដំណើរទេសចរណ៍ធម្មតាដ៏ល្អសម្រាប់បុគ្គល ឬក្រុម។ ដំណើរកម្សាន្តរសជាតិពិសេសក៏មានផងដែរ។
យើងចូលចិត្តដំណើរកម្សាន្តរបស់យើង ហើយមានអារម្មណ៍ថាវាជាដំណើរទេសចរណ៍ស្រាវីស្គីដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់!
អាសយដ្ឋាន៖ Lower Main St, Aghamore, Kilbeggan, Co. Westmeath , អៀរឡង់
៣. Jameson Experience, Midleton – រោងចក្រផលិតស្រាផ្សេងទៀតរបស់ Jameson
បទពិសោធន៍ Jameson នៅ Midleton គឺនៅទីតាំងនៃសារមន្ទីរស្រាវីស្គីដែលមានទីតាំងនៅ Old Midleton Distillery ក្នុង Midleton, County Cork។
រោងចក្រចម្រោះទឹកនេះបានចាប់ផ្តើមជីវិតជារោងម៉ាស៊ីនរោមចៀម មុនពេលត្រូវបានប្តូរទៅជាបន្ទាយយោធា និងបន្តបន្ទាប់ទៀតជារោងកុន។ក្នុងឆ្នាំ 1825។
រោងក្លាសេថ្មីមួយត្រូវបានសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ 1975 ដើម្បីធ្វើប្រតិបត្តិការរួមរបស់អតីតគូប្រជែងផលិតស្រាវីស្គីចំនួនបីគឺ Jameson, Powers និង Cork Distilleries Company (ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន Midleton Distillery) ដែលមាន មករួមគ្នាបង្កើតក្រុមហ៊ុន Irish Distillers ក្នុងឆ្នាំ 1966។
ចាប់តាំងពីបើកជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ភ្ញៀវក្នុងឆ្នាំ 1992 រោងចក្រចម្រាញ់ពីចាស់បានទទួលភ្ញៀវប្រហែល 100,000 នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយទទួលបាន 125,000 នាក់ក្នុងឆ្នាំ 2015។
បួនប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ ដំណើរទេសចរណ៍អាចរកបាន ដូច្នេះគួរតែមានអ្វីមួយសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។
ដំណើរទេសចរណ៍សំខាន់គឺ 'បទពិសោធន៍ Jameson' ដែលស្វែងរកការនាំយកមរតករបស់ពួកគេឱ្យមានជីវិតជាមួយនឹងប្រវត្តិនៃម៉ាកយីហោ និងរោងកុន រួមជាមួយនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេ ស្រាវីស្គីដើម។
ក៏មានដំណើរទេសចរណ៍ 'Behind the Scenes' និង 'Premium Whiskey Tasting' ដែលទាំងពីរគឺល្អណាស់។
តម្លៃដំណើរកម្សាន្តចាប់ផ្តើមពី €23 សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ និងរួមបញ្ចូលហត្ថលេខា Jameson ផឹក។ វាជារឿងដ៏ល្អបំផុតមួយដែលត្រូវធ្វើនៅ Cork នៅថ្ងៃភ្លៀង។
អាសយដ្ឋាន៖ Midleton Distillery, Old, Distillery Walk, Midleton, Co. Cork, P25 Y394, Ireland
2. Tullamore D.E.W, Tullamore – រោងចក្រផលិតស្រាវីស្គីអៀរឡង់ដំបូងគេដែលបង្កើតស្រាវីស្គីចម្រុះ
មានទីតាំងនៅកណ្តាលនៃប្រទេសអៀរឡង់ គឺជាស្រាវីស្គីដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយរបស់ប្រទេសអៀរឡង់គឺ Tullamore D.E.W.
ស្រាវីស្គីនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1829 ហើយដាក់ឈ្មោះតាមអ្នកបង្កើតរបស់វាគឺ Daniel E. Williams។ ពួកគេជារោងចក្រចម្រាញ់ជាតិអៀរឡង់ដំបូងគេដែលធ្វើការលាយបញ្ចូលគ្នា។ស្រាវីស្គី។
Tullamore D.E.W ផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវជម្រើសនៃដំណើរកម្សាន្តចំនួនបីផ្សេងគ្នា។
ដំណើរកម្សាន្តសំខាន់គឺ 'ដំណើរកម្សាន្តដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ' ដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញស្រាវីស្គីម្នាក់ និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លក់រសជាតិបី។ ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្រាវីស្គី។
ដំណើរទេសចរណ៍ពិសេសផ្សេងទៀតមាន រួមទាំង 'whiskey wise masterclass' ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លក់ស្រាវីស្គី Tullamore D.E.W ចំនួនប្រាំមួយប្រភេទផ្សេងគ្នា។
យើងចូលចិត្តដំណើរកម្សាន្តរបស់យើង ហើយមានអារម្មណ៍ វាគឺជាដំណើរទេសចរណ៍ស្រាវីស្គីដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់។
អាសយដ្ឋាន៖ Kilbride Plaza, Bury Quay, Puttaghan, Tullamore, Co. Offaly, Ireland
1. Bushmills Distillery, Bushmills – ដំណើរទេសចរណ៍ស្រាវីស្គីដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់
មានទីតាំងនៅឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងជើងនៃប្រទេសអៀរឡង់ គឺជាកន្លែងចំណាស់ជាងគេបំផុតរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ – Bushmills Distillery។
The ដំណើរទេសចរណ៍នៅ Bushmills នាំអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍រោងចក្រពិតប្រាកដ ដោយធានាថាអារម្មណ៍របស់ពួកគេត្រូវបានចូលដោយទេសភាព និងក្លិនជុំវិញពួកគេ។
នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរកម្សាន្ត មានរសជាតិស្រាវីស្គីមួយចំនួន។ ក៏មានហាងស្រាវីស្គីពិសេសមួយ និងហាងលក់កាដូដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
សូមមើលផងដែរ: ហាងសៀវភៅល្អបំផុតទាំង 10 នៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ ដែលអ្នកត្រូវទៅទស្សនា ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់យើងបានរៀនអ្វីៗជាច្រើននៅទីនេះ ហើយយើងក៏មានសំណាងផងដែរដែលបានសាកល្បងដំណើរកម្សាន្តរសជាតិដ៏ប្រណិត ដែលពិតជាល្អណាស់!
ដំណើរទេសចរណ៍ Bushmills ពិតជាល្អណាស់ដែលវាជាកន្លែងសក្តិសមជាដំណើរទេសចរណ៍ស្រាវីស្គីដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់!
អាសយដ្ឋាន៖ 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH