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スライゴで最高のレストランをお探しですか? 食通のためのスライゴのベストレストラン5軒をご紹介します。
イエーツの国」として知られるスライゴは、ワイルド・アトランティック・ウェイ沿いの隠れた名所だが、アイルランドで見逃せない観光地のひとつだ。
文化的な魅力に溢れ、食べ物も半端ではない。 実際、これらのレストランのいくつかは、訪れた後何日も夢見心地でよだれを垂らすことだろう。
このリストでは、アイルランド料理や高級レストランから、アジアの屋台料理の忘れられない味まで、あらゆるものを紹介している。 それでは早速、食通のためのスライゴのベスト・レストラン・トップ5を見てみよう。
食通のためのスライゴのベストレストランを紹介する「Ireland Before You Die」:
- 必ず事前に電話で予約すること。
- 食事制限がある場合は、事前にレストランに確認し、対応してもらえるかどうか確認しておこう。
- スライゴを訪れたら、地元産の新鮮なシーフードをぜひ試してみてほしい。
- 地元のフードツアーに参加して、スライゴが提供するものをすべて見て、味わってみよう。
5.ブリッジフット・ハウス 季節の郷土料理
ブリッジフット・ハウスは、手頃な価格でありながら、忘れられない思い出になるスライゴで最高のグルメ・レストランのひとつ。 メニューは季節によって変わり、この地域では他では味わえないような斬新でユニークな料理を提供している。
ここでは、クリ・カボチャ、ラブネ、サンピア、スパッツェルなど、どこのレストランでも見かけることのない素晴らしい食材を使い、ユニークで楽しい味を提供している。
関連項目: アイルランドで最もロマンチックなホテル トップ10ブランチ、ランチ、ディナーと、ブリッジフット・ハウスは一日中お客様のお食事のニーズにお応えします。
もしあなたが彼らと同じようにアイルランド料理に情熱を注いでいるのであれば、ここはぜひともリストに入れておきたいスライゴ・レストランのひとつだ。
住所:44 O'Connell St, Abbeyquarter North, Sligo, F91 YDX8, Ireland
4.ドナヒーズ・バーのコーチレーン・レストラン 居心地の良いレストラン
魅力に溢れた居心地の良いレストランで美味しい食事を楽しみたい食通は、スライゴ・タウンにあるドナズ・バー(Donagh's Bar)のコーチレイン・レストラン(Coachlane Restaurant)を訪れなければならない。
このレストランは肉食のパラダイスで、ステーキ・シェアリング・ボード、シーフード・メドレー、そしてそれらに合う美味しいサイドメニューがたくさんある。 肉を多用したメニューのおかげで、それに見合う素晴らしいワイン・メニューもある。
スライゴの地元の人々や観光客に20年以上サービスを提供しているこの店は、スライゴでの食事で期待を裏切らないスポットのひとつだ。
住所:2 Lord Edward St, Abbeyquarter North, Sligo, Ireland
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3.フック イーラ・バーンの姉妹店
クレジット:Facebook/ HookedHookedは、このリストにあるEala Bhánの姉妹店である。 Hookedでは、可能な限り地元産の新鮮なアイルランドの食材のみを使用している。 これは、地元とアイルランドの経済を直接支援するという、彼らの理念の重要な部分である。
朝食、ランチ、ディナーを提供しており、一日中カジュアルで美味しいディナーを楽しめる。
店内は楽しく風変わりで、オーナーのアンソニー・グレイの父親が長年スライゴで営んでいた古い肉屋の備品が実際に使われている。
朝のエッグ・ベネディクト、ブランチのバンバン・クリスピー・チキン・サラダ、ディナーの12時間じっくり煮込んだ豚バラ肉など、数々の賞を受賞しているこのレストランは、スライゴで絶対に外せない美食家のためのベスト・レストランのひとつであることは間違いない。
住所:ロックウッド・パレード、トベガル・レーン , アイルランド、スライゴ、アベイカーター・ノース
2.ジャランジャラン アジアの屋台料理
Credit: Facebook/ @jalanjalansligoアジアン・ストリート・フードのファンなら、スライゴーのベスト・レストラン・リストにジャラン・ジャランがランクインしているのを見て喜ぶだろう。
スライゴの中心部に位置するジャランジャランは、"イェーツの国 "にまったく異なるものをもたらしてくれる。 ジャランジャラン "という言葉はマレー語で、歩く、散歩するという意味だ。
そのため、同レストランはこの言葉を「本格的なアジア料理の新しい世界を体験してください」と呼びかけている。
どの料理にもMSGは使われておらず、ここで味わえるおいしい風味は、主要な食材、ハーブ、スパイスのみから生み出されている。
ジャランジャランのシェフたちは、ベトナム、マレーシア、中国などアジア各地の厨房で何年も働いた経験がある。
タイカレー、韓国炒飯、日本の焼きそば、カジャン・サテ・アヤムなど、世界各地の料理が揃うジャランジャランなら、舌鼓を打つこと間違いなしだ。
住所:32 Castle St, Abbeyquarter North, Sligo, Ireland
1.イーラ・バーン アイルランドの高級レストラン
クレジット:Facebook/ Eala Bhán Restaurantスライゴでアイルランドの高級レストランといえば、Eala Bhán。 このレストランでは、地元の業者から仕入れた新鮮な食材のみを使用し、可能な限りオーガニックの食材を巧みかつクリエイティブにお皿に盛り付ける。
Eala Bhanのステーキカットは他を圧倒しており、お好みの焼き加減で様々な美味しい付け合わせが楽しめるので、牛肉ファンには嬉しい。
新鮮な魚料理、ベジタリアンやビーガン向けのメニューもあり、どんな好みにも合うものがここにはある。 デザートにはぜひベイクド・アラスカを。
Eala Bhanとはアイルランド語で「白鳥」のことで、レストランの壁には白鳥の絵が描かれており、レストランの窓の外にはガラヴォーグ川に浮かぶ本物の白鳥がいる。
特別な日に、新鮮な食材を使った素晴らしい料理を味わうには最高のスポットだ。
住所:5 Rockwood Parade, Abbeyquarter North, Sligo, F91 YX52, Ireland
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スライゴのレストランに関するご質問にお答えします。
Credit: Flickr/ David McKelveyこのコーナーでは、読者からよく寄せられる質問と、このトピックに関するネット上の人気質問をまとめています。
スライゴのベストレストランは?
アイルランド料理がお好きな方にも、世界各国の料理がお好きな方にも、きっとご満足いただけるレストランがあるはずです。
スライゴで有名な食べ物は?
ワイルド・アトランティック・ウェイ沿いという絶好のロケーションのおかげで、スライゴはアイルランドで最高のシーフードを提供することで知られている。
スライゴのベストエリアは?
スライゴ・タウンは、素晴らしいレストランやバー、見どころ満載の賑やかな町である。 エニスクローンは、スライゴ・タウンから約40分のところに位置する美しい海辺の町であり、ストランドヒルもまた、スライゴの素晴らしい観光地である。