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室内で料理を楽しみたい方には、アイルランドの料理学校ベスト10をご紹介します。
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アイルランドの料理というと、すぐに高級料理というイメージは湧かないかもしれないが、その実力は折り紙付きだ。 有機農産物と農業の歴史が、自国で栽培される最高級の農産物を保証しているのだ。 そうした背景から、アイルランドには素晴らしい料理学校がいくつか存在する。
基本をしっかり学びたい人も、モロッコ料理で感動を与えたい人も、愛する人を口説き落としたい人も、新しい出会いを求めている人も、誰でも参加できる料理教室がある。
アイルランドの料理学校トップ10を紹介しよう。
10.イースト・コースト料理学校
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イースト・コースト料理学校は、ラウス県にあるアットホームな料理学校です。 料理学校は、コルドン・ブルーで修行を積んだシェフ、タラ・ウォーカー氏(『"料理 "の世界』の著者)によって運営されています。 おいしい食事、ストレスなし ).
ダブリンからほど近いこの料理学校は、シンプルでわかりやすく、子供から大人までクラスを提供している。 ウォーカーのクラスの素晴らしい点は、生徒がイースト・コースト料理学校を最大限に活用できるように、生徒のためにケータリングが行われることだ。
住所 住所:Cartown Road, Primatepark, Termonfeckin, Co.
9.クックス・アカデミー調理師学校
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クックス・アカデミーの料理教室は、15年前から夫婦で経営しており、アマチュア愛好家のために国内で最も幅広い料理教室を提供しようと努力している。
クラスはフレンドリーで楽しく、誰でも参加できる!
住所 所在地:19 William Street South, Dublin 2, D02 KV76, Ireland
8.ベルファスト料理学校
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北アイルランドの首都に位置するベルファスト料理学校は、手を汚しながらキッチンの使い方を学び、都会の冒険を楽しみたい人にとって理想的なスポットだ!
メキシカン・ストリートフード」や「インディアン・バンケット」のような定番の料理教室だけでなく、「オスカー・ナイト:スクリーンの中の食へのオマージュ」のような料理にインスパイアされたイベントなど、幅広いプログラムが食欲をそそる。
住所 住所:53-54 Castle St, Belfast, BT1 1GH, Co.
7.アニアール・ブティック料理教室
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ゴールウェイにあるこのブティック料理学校は、有名シェフのJPマクマホンが校長を務める。
日帰りコースでは、「ディナーパーティーの計画」、「家庭でのタパス」、「完璧な魚料理」などを学ぶことができる。
住所 ゴールウェイ、ローワー・ドミニク・ストリート53番地
6.ハウズ城料理学校
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アイルランドのお城という魅惑的な環境にあるハウズ城料理学校は、アイルランドで最高の料理学校のひとつだ。
関連項目: ノースブル・アイランド:訪問時期、見どころ、注意点マンツーマン・トレーニング、プライベート・パーティー、企業のチーム・ビルディング・イベントなど、ここでの1日はまるで休暇のような気分になるに違いない。
住所 ハウズ城、鹿公園、ハウズ・デメスン、ハウズ、ダブリン州。
5.バリークノッケン・ハウス&クッカリー・スクール
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この魅力的な料理学校は、ウィックロー州にある280エーカーの古い農場の敷地内にある。 有名シェフで受賞歴のある作家、キャサリン・フルビオが学校を率いる。
この宿泊施設は、生徒たちにも4つ星の農家民宿を提供しており、料理学校での休暇に最適だ。
住所 ウィックロー州アシュフォード、グレンアリー
4.ファイヤーハウス・ベーカリー&パンの学校
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ファイヤーハウス・ベーカリー&ブレッド・スクールは、コーク州沖の離島に位置し、一人でも恋人同士でも理想的なクッキング・エスケープが楽しめる。
数々の賞を受賞しているこのパン教室は、パンを完璧に作りたい人にとって究極の場所である。 クラスでは、パン、風味豊かなお菓子、甘いお菓子の作り方を学ぶことができる。
住所 コーク州ヘイア・アイランド
関連項目: ロフタスホール:訪問時期、見どころ、知っておくべきこと3.ディングル料理学校
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リング・オブ・ケリーのディングル・タウンの魅力的な環境の中に、ディングル・クッカリー・スクールがある。
この小さな海辺の料理学校では、"伝統的なアイルランド料理 "から "完璧なサンデー・ロースト "まで、あらゆる料理を提供している。
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大西洋の漁船に乗り込み、夕飯のおかずを手に入れ、それを調理するというユニークな体験ができるのだ!
住所 ザ・ウッド、ザ・ウッド、ディングル、ケリー州
2.クラウジョルダンハウス料理学校
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ティペラリー州にあるクラウジョーダン・ハウス料理学校は、アイルランド全土で体験できる最も素晴らしい料理学校のひとつだ。
この料理学校のある素晴らしい大邸宅と敷地は氷山の一角に過ぎず、自家栽培の食材とバルマローで修業を積んだシェフ、サラ・ベイカーが素晴らしい料理体験を提供してくれる。
また、料理学校の生徒には宿泊施設を提供することもできる。
住所 ティペラリー州クロージョルダン、クロージョルダンパーク、ステップロード、E53 VX97
1.バルマロー料理学校
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ダリナ・アレンのバルマロー料理学校は、間違いなくアイルランドで最も人気があり、広く評価されている料理学校のひとつだ。
12週間のサーティフィケート・コースは、シェフを目指す人たちに人気がある。
発酵食品コースや持続可能な料理など、興味深いコースはすべて、100エーカーの有機農場内にあるバルマロー料理学校の理念を支えている。
住所 コーク州シャナガリー