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Nous avons rassemblé les 10 meilleures écoles de cuisine d'Irlande.
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Bien que l'Irlande ne soit pas immédiatement associée à la haute gastronomie, elle a ses mérites. Les produits biologiques et l'histoire de l'agriculture garantissent que certains des meilleurs produits sont cultivés sur le sol irlandais. C'est pourquoi il existe sur l'île d'incroyables écoles de cuisine.
Que vous souhaitiez acquérir les bases de la cuisine ou apprendre à impressionner avec un festin marocain, que vous souhaitiez séduire un être cher ou rencontrer de nouvelles personnes, il existe des cours de cuisine pour tous les goûts.
Voici les 10 meilleures écoles de cuisine en Irlande aujourd'hui.
10. école de cuisine de la côte est
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L'East Coast Cookery School est un lieu accueillant situé dans le comté de Louth. L'école de cuisine est dirigée par Tara Walker, chef cuisinier formé au Cordon Bleu (auteur de Bonne nourriture, pas de stress ).
Simple et directe, cette école de cuisine, située non loin de Dublin, propose des cours aux enfants et aux adultes. L'un des points forts des cours de Walker est qu'ils sont adaptés au client, ce qui permet aux étudiants de tirer le meilleur parti de l'école de cuisine de la côte est.
Adresse Cartown Road, Primatepark, Termonfeckin, Co. Louth
9. école de cuisine Cooks Academy
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Un couple dirige l'école de cuisine Cooks Academy depuis 15 ans et s'efforce d'offrir aux amateurs la plus large gamme de cours de cuisine du pays.
Leurs cours sont conviviaux, amusants et ouverts à tous !
Adresse 19 William Street South, Dublin 2, D02 KV76, Irlande
8. école de cuisine de Belfast
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Située dans la capitale de l'Irlande du Nord, l'école de cuisine de Belfast est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent vivre une aventure urbaine tout en mettant la main à la pâte et en apprenant à se débrouiller dans une cuisine !
Un vaste programme d'événements inspirés par la cuisine, tels que "Oscar Night : A Tribute to Food on Screen", ainsi que des cours de cuisine classiques tels que "Mexican Streetfood" ou "Indian Banquet", vous ouvriront l'appétit.
Adresse Adresse : 53-54 Castle St, Belfast, BT1 1GH, Co. Antrim
7. école de cuisine Aniar Boutique
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Située à Galway, cette école de cuisine de charme est dirigée par le célèbre chef JP McMahon.
L'école propose des cours intensifs de six semaines qui ne manqueront pas d'être fructueux. Les cours d'une journée permettent également de se familiariser avec "l'organisation d'un dîner", "les tapas à la maison" ou "le poisson parfait", ce qui permet aux étudiants qui le souhaitent d'affiner certaines compétences.
Adresse 53 Lower Dominick Street, Galway
6. école de cuisine du château de Howth
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Situé dans le cadre enchanteur d'un château irlandais, Howth Castle Cookery est de loin l'une des meilleures écoles de cuisine d'Irlande.
Qu'il s'agisse d'une formation individuelle, d'une fête privée ou d'un événement de renforcement de l'esprit d'équipe au sein d'une entreprise, une journée passée ici vous donnera l'impression d'être en vacances.
Adresse Château de Howth, Deer Park, Howth Demesne, Howth, Co. Dublin
5) Ballyknocken House & ; école de cuisine
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Cette charmante école de cuisine se trouve sur le terrain d'une ancienne ferme de 280 acres dans le comté de Wicklow. Catherine Fulvio, chef célèbre et écrivain primé, dirige l'école.
La propriété propose également un hébergement en ferme quatre étoiles à ses étudiants, ce qui en fait une escapade parfaite pour l'école de cuisine.
Adresse Glenealy, Ashford, Co. Wicklow
4. la boulangerie Firehouse & ; l'école du pain
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La Firehouse Bakery & ; Bread School est située sur une île isolée au large du comté de Cork, ce qui en fait l'endroit idéal pour une escapade culinaire, seul ou en amoureux.
Cette école du pain primée est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent perfectionner leur pain. Les cours comprennent l'apprentissage de la fabrication de pains et de friandises salées et sucrées.
Adresse Île Heir, Co. Cork
3. l'école de cuisine de Dingle
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L'école de cuisine de Dingle est située dans le cadre charmant de la ville de Dingle, sur l'anneau du Kerry.
Cette petite école de cuisine en bord de mer propose des cours allant de la "cuisine traditionnelle irlandaise" au "parfait rôti du dimanche".
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Ils proposent même une expérience épique "Catch & ; Cook", qui offre aux étudiants une occasion unique de monter à bord d'un bateau de pêche de l'océan Atlantique, d'attraper leur dîner et de le cuisiner aussi !
Adresse The Wood, The-Wood, Dingle, Co. Kerry
2. l'école de cuisine Cloughjordan House
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Située dans le comté de Tipperary, l'école de cuisine Cloughjordan House Cookery School est l'une des expériences les plus merveilleuses que l'on puisse vivre dans toute l'Irlande.
La superbe demeure et le parc qui abritent cette école de cuisine ne sont que la partie émergée de l'iceberg. Les ingrédients cultivés sur place et la chef Sarah Baker, formée à Ballymaloe, offrent des expériences culinaires fantastiques.
Un hébergement peut également être proposé aux étudiants de l'école de cuisine.
Voir également: Les 20 meilleurs châteaux de l'Irlande, classés par ordre d'importanceAdresse Step Road, Cloghjordanpark, Cloughjordan, Co. Tipperary, E53 VX97
1. école de cuisine de Ballymaloe
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L'école de cuisine Ballymaloe de Darina Allen est sans aucun doute l'une des écoles de cuisine les plus populaires et les plus réputées d'Irlande.
Un cours de 12 semaines sanctionné par un certificat est très prisé des aspirants cuisiniers, tandis que des cours plus décontractés d'une journée sont également proposés.
Voir également: Conor : prononciation et sens CORRECTS, EXPLIQUÉSDes cours intéressants, tels que des cours sur la fermentation alimentaire et la cuisine durable, s'inscrivent dans la philosophie de l'école de cuisine de Ballymaloe, qui se trouve dans une ferme biologique de 100 acres.
Adresse Shanagarry, Co. Cork