Sommario
Se siete alla ricerca di un po' di divertimento culinario al chiuso, abbiamo raccolto le 10 migliori scuole di cucina in Irlanda.
Anche se l'Irlanda non è immediatamente associata alla cucina, ha i suoi meriti. I prodotti biologici e la storia dell'agricoltura garantiscono la coltivazione di alcuni dei prodotti più pregiati sul suolo nazionale. E proprio per questo motivo, sull'isola esistono alcune incredibili scuole di cucina.
Sia che vogliate imparare le basi, sia che vogliate fare colpo con un banchetto marocchino, sia che vogliate corteggiare una persona cara o conoscere nuove persone, ci sono corsi di cucina per tutti.
Ecco le 10 migliori scuole di cucina in Irlanda.
10. Scuola di cucina della costa orientale
Credito: //eastcoastcookeryschool.ie La East Coast Cookery School è un luogo accogliente situato nella contea di Louth ed è gestita da Tara Walker, chef con formazione Cordon Blue (autrice di Buon cibo, niente stress ).
Semplice e diretta, questa scuola di cucina, non lontana da Dublino, offre lezioni a bambini e adulti. Un elemento importante delle lezioni di Walker è che sono organizzate per il cliente, assicurando che gli studenti ottengano il massimo dalla East Coast Cookery School.
Indirizzo : Cartown Road, Primatepark, Termonfeckin, Co. Louth
9. Scuola di cucina dell'Accademia dei cuochi
Credito: @CooksAcademy / Facebook Un team di marito e moglie gestisce la scuola di cucina Cooks Academy da 15 anni e lavora duramente per offrire la più ampia gamma di corsi di cucina per appassionati del paese.
Le loro lezioni sono amichevoli, divertenti e aperte a tutti!
Indirizzo 19 William Street South, Dublino 2, D02 KV76, Irlanda
8. Scuola di cucina di Belfast
Credito: Facebook / @belfastcookeryschool Situata nella capitale dell'Irlanda del Nord, la scuola di cucina di Belfast è il luogo ideale per chi vuole vivere un'avventura in città sporcandosi le mani e imparando a destreggiarsi in cucina!
Un ampio programma di eventi ispirati ai fornelli, come la "Notte degli Oscar: un tributo al cibo sullo schermo", e corsi di cucina classici come "Mexican Streetfood" o "Indian Banquet", vi faranno venire l'appetito.
Indirizzo : 53-54 Castle St, Belfast, BT1 1GH, Co. Antrim
7. Scuola di cucina di charme Aniar
Credito: Twitter / @AniarGalway Situata a Galway, questa scuola di cucina boutique è diretta dal famoso chef JP McMahon.
La scuola offre corsi intensivi di sei settimane che non mancheranno di essere abbondanti. I corsi giornalieri offrono anche approfondimenti su "Organizzare una cena", "Tapas a casa" o "Il pesce perfetto", per soddisfare gli studenti che desiderano affinare determinate abilità.
Indirizzo : 53 Lower Dominick Street, Galway
6. Scuola di cucina del castello di Howth
Credito: howthcastlecookeryschool.ie Situata nell'incantevole cornice di un castello irlandese, la Howth Castle Cookery è senza dubbio una delle migliori scuole di cucina d'Irlanda.
Guarda anche: I 5 sport più popolari in Irlanda, in ordine di importanzaChe si tratti di una formazione individuale, di una festa privata o di un evento aziendale di team building, una giornata qui sarà sicuramente come una vacanza.
Indirizzo : Castello di Howth, Parco dei Cervi, Howth Demesne, Howth, Co. Dublin
5. Ballyknocken House & Scuola di cucina
Credito: ballyknocken.ie Questa affascinante scuola di cucina si trova all'interno di un'antica fattoria di 280 acri nella contea di Wicklow ed è diretta da Catherine Fulvio, chef di fama e scrittrice pluripremiata.
La struttura offre anche alloggi in agriturismo a quattro stelle per i suoi studenti, rendendo questo luogo perfetto per la scuola di cucina.
Indirizzo : Glenealy, Ashford, Co. Wicklow
4. Panificio Firehouse & Scuola del pane
Credito: //thefirehouse.ie La Firehouse Bakery & Bread School si trova su un'isola remota al largo della contea di Cork e rappresenta la fuga ideale per cucinare da soli o con una persona cara.
Questa pluripremiata scuola del pane è il luogo ideale per chi vuole perfezionare una pagnotta. Le lezioni comprendono l'apprendimento della preparazione di pagnotte, salati e dolci.
Indirizzo Isola di Heir, Co. Cork
3. Scuola di cucina di Dingle
Credito: Facebook / @dinglecookeryschool Nell'affascinante cornice della città di Dingle, nel Ring of Kerry, si trova la Dingle Cookery School.
Questa piccola scuola di cucina in riva al mare offre di tutto, dalla "cucina tradizionale irlandese" al "perfetto arrosto della domenica".
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Offrono anche un'esperienza epica "Catch &; Cook", che offre agli studenti l'opportunità unica di salire a bordo di una barca da pesca dell'Oceano Atlantico, prendere la loro cena e cucinarla!
Indirizzo : Il Bosco, The-Wood, Dingle, Co. Kerry
2. Scuola di cucina Cloughjordan House
Credito: www.cloughjordanhouse.com Situata nella contea di Tipperary, la Cloughjordan House Cookery School è una delle esperienze di scuola di cucina più meravigliose di tutta l'Irlanda.
La splendida casa signorile e i terreni che ospitano questa scuola di cucina sono solo la punta dell'iceberg, poiché gli ingredienti coltivati in casa e la chef Sarah Baker, che ha studiato a Ballymaloe, offrono fantastiche esperienze culinarie.
È inoltre possibile fornire alloggio agli studenti della scuola di cucina.
Indirizzo : Step Road, Cloghjordanpark, Cloughjordan, Co. Tipperary, E53 VX97
1. Scuola di cucina di Ballymaloe
La Ballymaloe Cookery School di Darina Allen è senza dubbio una delle scuole di cucina più popolari e apprezzate d'Irlanda.
Un corso di certificazione di 12 settimane è il preferito dagli aspiranti chef, mentre sono disponibili anche corsi di un giorno più tranquilli.
Corsi interessanti come quelli di fermentazione alimentare e di cucina sostenibile sostengono l'etica della Ballymaloe Cookery School, che si trova in una fattoria biologica di 100 acri.
Indirizzo : Shanagarry, Co. Cork
