فہرست کا خانہ
اپنا علاج کرنا چاہتے ہیں یا صرف متجسس؟ یہ ہیں سب سے مہنگی آئرش وہسکی جو آپ جزیرے پر حاصل کر سکتے ہیں!
آئرلینڈ ایک ایسا ملک ہے جس کی شراب کی طویل تاریخ ہے۔ اگر آپ کسی امریکی یا غیر آئرش شخص سے پوچھیں کہ وہ آئرلینڈ کے بارے میں کیا جانتے ہیں، تو مجھے یقین ہے کہ بہت زیادہ الکحل پینا یا کسی قسم کا الکوحل والا مشروب، جیسے وہسکی، ان کے منہ سے نکلنے والی پہلی چیزوں میں سے ایک ہوگی۔
اس کے نتیجے میں، یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ آئرش وہسکی اب سب سے تیزی سے بڑھنے والی اسپرٹ کیٹیگری ہے آئرش وہسکی پوری دنیا میں برآمد کی جارہی ہے۔
مجھے یقین ہے کہ آپ شاید پہلے سے ہی کچھ آئرش وہسکی سے واقف ہوں گے جیسے پاورز یا جیمسن کے طور پر، لیکن یہاں پانچ مہنگی ترین آئرش وہسکی ہیں جن کے بارے میں آپ نے شاید نہیں سنا ہوگا۔
5۔ Redbreast 15 Year Old – €100
کریڈٹ: redbreastwhiskey.comریڈ بریسٹ 15 سال پرانا ایک آئرش وہسکی ہے جو خصوصی طور پر برتن اسٹیل وہسکی پر مشتمل ہے جو بلوط کے پیپوں میں کم از کم پختہ ہوتی ہے۔ 15 سال۔
بھی دیکھو: اب تک کے 10 بہترین آئرش الکحل مشروبات، درجہ بندیریڈ بریسٹ 15 سالہ آئرش وہسکی آئرش ڈسٹلرز کی ملکیت اور تیار کردہ ہے جنہوں نے 1980 کی دہائی میں ریڈ بریسٹ برانڈ خریدا تھا۔ وہسکی 46% ABV ہے اور اس کی عمر اولوروسو شیری اور بوربن کاسک میں ہے۔
2007 میں، ریڈ بریسٹ 15 سالہ آئرش وہسکی کو سال کی بہترین آئرش وہسکی کا نام دیا گیا تھا، اور اس کے بعد سے دو دیگر ریڈ بریسٹ وہسکی کو بھی نام دیا گیا ہے۔ سال کی آئرش وہسکی کے طور پر۔
حالانکہ ریڈ بریسٹ 15 ان میں سے ایک ہے۔سب سے مہنگی آئرش وہسکی، €100 میں، یہ اس فہرست میں موجود دیگر وہسکیوں کے مقابلے میں اب بھی بہت زیادہ سستی ہے۔
4. جیمسن بو سٹریٹ 18 سال پرانا – €240
کریڈٹ: jamesonwhiskey.comJameson Bow Street 18 Year Old Irish Whisky ایک نایاب برتن سٹیل وہسکی اور آئرش اناج کے درمیان ایک مرکب ہے وہسکی، جو دونوں کاؤنٹی کارک میں جیمسن مڈلٹن ڈسٹلری کے ذریعہ تیار کی جاتی ہیں۔
18 سال کی عمر کے بعد، یہ دونوں وہسکی ایک ساتھ جوڑ دی جاتی ہیں اور ڈبلن کی بو اسٹریٹ پر واقع جیمسن ڈسٹلری میں واپس ختم ہوجاتی ہیں۔<4
بو اسٹریٹ 18 جیمسن کی نایاب ترین ریلیز ہے، اور یہ سال میں صرف ایک بار بوتل میں بند کی جاتی ہے۔ یہ وہسکی پیپ کی مضبوطی کے ساتھ بوتل میں بند ہے اور 55.3% ABV ہے۔
18 سالہ جیمزن کو 2018 میں سال کی بہترین آئرش بلینڈڈ وہسکی سے نوازا گیا اور پھر 2019 میں دوبارہ۔
بھی دیکھو: ڈبلن میں بہترین کرسمس ڈنر کے لیے سرفہرست 10 حیرت انگیز مقامات، رینکڈ3۔ Midleton Very Rare Dair Ghaelach – €300
کریڈٹ: @midletonveryrare / Instagram Midleton Very Rare Dair Ghaelach، جس کا ترجمہ 'Irish Oak' ہے، Midleton کے نتیجے میں سامنے آیا مقامی آئرش بلوط میں آئرش وہسکی کی عمر بڑھنے کے امکان کو تلاش کرنے والے ماسٹرز۔
مڈلٹن نے پورے آئرلینڈ کی اسٹیٹس سے پائیدار طریقے سے بلوط کو اپنے پیپوں کے لیے حاصل کیا۔ ہر وہسکی کے ذائقے میں اس کی اپنی باریکیاں ہوتی ہیں جس کا پتہ اس مخصوص درخت سے لگایا جا سکتا ہے جس سے اس کا پیپا بنایا گیا تھا۔
Midleton Very Rare Dair Ghaelach کی عمر تقریباً 13 سال سے لے کر 26 سال تک ہوتی ہے اوربوتل میں پیپ کی طاقت عام طور پر 56.1% سے 56.6% ABV تک ہوتی ہے۔
فی الحال نوکراتھ جنگل میں سات مختلف درختوں سے ڈیر گھیلچ کی سات مختلف اقسام ہیں۔ پورا تجربہ حاصل کرنے کے لیے آپ انہیں انفرادی طور پر یا سات کے پورے سیٹ میں خرید سکتے ہیں۔
2۔ Redbreast 27 Year Old – €495
کریڈٹ: @redbreastirishwhisky / Instagram جس طرح اس کے چھوٹے بھائی Redbreast 15 Year Old، Redbreast 27 Year Old کی ملکیت اور اسے Irish Distillers نے تیار کیا ہے۔ یہ سب سے پرانی وہسکی بھی ہے جو باقاعدگی سے ریڈ بریسٹ کے ذریعے تیار کی جاتی ہے۔
بوربن اور شیری پیپوں میں پختہ ہونے کے ساتھ ساتھ، ریڈ بریسٹ 27 سال پرانے عمر رسیدہ عمل میں روبی پورٹ پیپ بھی شامل ہیں تاکہ مزید گہرائی اور پیچیدگی شامل کی جا سکے۔ اس کا ذائقہ۔
بقیہ ریڈ بریسٹ وہسکی لائن اپ کے برعکس، 27 سالہ ریڈ بریسٹ میں الکوحل کی مقدار 54.6% ABV سے قدرے زیادہ ہے۔
1۔ Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter One - €35,000
کریڈٹ: @midletonveryrare / Instagram اس سال کے شروع میں اپنے اعلان کے بعد سے، Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter One بہت گرم رہا ہے۔ موضوع صرف ایک وجہ اور صرف ایک وجہ سے، اس کی قیمت۔
جب ہم میں سے اکثر ایک مہنگی وہسکی کے بارے میں سوچتے ہیں، تو ہم چند سو یورو کے بارے میں سوچتے ہیں، اگر آپ ناقابل یقین حد تک دولت مند ہیں تو شاید چند ہزار، لیکن ہم میں سے اکثر کے نزدیک شراب کی بوتل کا خیال صرف €35,000 ہے۔بالکل عجیب لگتا ہے۔
اس وہسکی کی صرف 44 بوتلیں جاری کی گئی ہیں اور نہ صرف یہ سب سے مہنگی آئرش وہسکی ہے بلکہ یہ دنیا کی سب سے مہنگی وہسکی بھی ہے۔
یہ وہسکی کارک میں مڈلٹن ڈسٹلری میں 1974 سے بوڑھا ہو رہا ہے جب اسے پہلی بار ڈسٹل کیا گیا تھا۔ اسے چھ ریلیز کے مجموعہ میں ریلیز کیا جا رہا ہے جس میں ایک 2025 تک ہر سال ہو رہی ہے۔
صرف 44 ریلیز ہو رہی ہیں، اور جب وہ ختم ہو جائیں گی، وہ ختم ہو جائیں گی۔
وہاں آپ کے پاس یہ ہے، سرفہرست پانچ سب سے مہنگی آئرش وہسکی پیسے خرید سکتے ہیں! آپ کون سا آزمانا چاہیں گے؟
