Efnisyfirlit
Viltu gera vel við þig eða bara forvitinn? Hér eru fimm bestu írsku viskíin sem þú getur fengið á eyjunni!
Írland er land sem á sér langa sögu með áfengi. Ef þú spyrð einhvern bandarískan eða óírskan einstakling hvað þeir vita um Írland, þá er ég viss um að það að drekka mikið áfengi eða einhvers konar áfengan drykk, eins og viskí, verður eitt af því fyrsta sem kemur út úr munni þeirra.
Þar af leiðandi kemur það ekki á óvart að írskt viskí er nú ört vaxandi brennivínsflokkur. Írskt viskí er flutt út um allan heim.
Sjá einnig: Er Belfast öruggt? Að halda sig frá VANDAMÁLUM og HÆTTUsvæðumÉg er viss um að þú þekkir sennilega nú þegar nokkur írsk viskí, ss. sem Powers eða Jameson, en hér eru fimm af dýrustu írsku viskíunum sem þú hefðir kannski ekki heyrt um.
5. Redbreast 15 Year Old – €100
Inneign: redbreastwhiskey.comRedbreast 15 Year Old er írskt viskí sem er eingöngu samsett úr pottstilltu viskíi sem er þroskað á eikarfat í a.m.k. 15 ár.
Redbreast 15 ára gamalt írskt viskí er í eigu og framleitt af Irish Distillers sem keyptu Redbreast vörumerkið aftur á níunda áratugnum. Viskíið er 46% ABV og er þroskað á Olorosso sherry og bourbon tunnum.
Árið 2007 var Redbreast 15 Year Old Irish Whiskey útnefnt Írskt viskí ársins og síðan þá hafa tvö önnur Redbreast viskí einnig verið útnefnd sem írskt viskí ársins.
Þó svo að Redbreast 15 sé ein afdýrasta írska viskíið, á €100, það er samt mun hagkvæmara en önnur viskí á þessum lista.
4. Jameson Bow Street 18 ára – €240
Inneign: jamesonwhiskey.comJameson Bow Street 18 ára írskt viskí er blanda á milli sjaldgæfs pottstills viskís og írsks korns viskí, sem bæði eru framleidd af Jameson Midleton eimingarverksmiðjunni í County Cork.
Eftir 18 ára öldrun eru þessi tvö viskí sameinuð og unnin aftur í upprunalegu Jameson eiminni á Bow Street í Dublin.
Bow Street 18 er sjaldgæfsta útgáfan frá Jameson og henni er aðeins tappað á flöskur einu sinni á ári. Þetta viskí er tappað á flöskur með styrkleika og er 55,3% ABV.
Jameson 18 Year Old var verðlaunað besta írska blandaða viskí ársins árið 2018 og svo aftur árið 2019.
3. Midleton Very Rare Dair Ghaelach – €300
Inneign: @midletonveryrare / InstagramMidleton Very Rare Dair Ghaelach, sem þýðir „Irish Oak“, varð til vegna Midleton meistarar að kanna möguleikann á því að elda írskt viskí í innfæddri írskri eik.
Midleton fékk eikina á tunnurnar sínar á sjálfbæran hátt frá búum um Írland. Hvert viskí hefur sína fíngerðu bragðtegundir sem má rekja til trésins sem fatið var búið til úr.
Midleton Very Rare Dair Ghaelach er á aldrinum um 13 ára til 26 ára oger tappað á flöskur við tunnustyrk sem er yfirleitt á bilinu 56,1% til 56,6% ABV.
Núna eru sjö mismunandi afbrigði af Dair Ghaelach frá sjö mismunandi trjám í Knockrath skógi. Þú getur keypt þá annað hvort fyrir sig eða í öllu settinu af sjö til að fá alla upplifunina.
2. Redbreast 27 Year Old – €495
Inneign: @redbreastirishwhiskey / InstagramRétt eins og yngri bróðir hans Redbreast 15 Year Old, er Redbreast 27 Year Old í eigu og framleidd af Irish Distillers. Það er líka elsta viskíið sem er framleitt reglulega af Redbreast.
Auk þess að vera þroskað í bourbon- og sherry-fat, inniheldur Redbreast 27 Year Old öldrunarferlið einnig rúbín-porttunnur til að bæta enn meiri dýpt og flókið bragð þess.
Ólíkt restinni af Redbreast viskílínunni, hefur Redbreast 27 Year Old aðeins hærra alkóhólinnihald, 54,6% ABV.
1. Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter One – €35.000
Inneign: @midletonveryrare / InstagramFrá því að það var tilkynnt fyrr á þessu ári hefur Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter One verið mjög heitur efni af einni ástæðu og einni ástæðu, verð þess.
Þegar flest okkar hugsa um dýrt viskí, hugsum við um nokkur hundruð evrur, jafnvel nokkur þúsund ef þú ert ótrúlega ríkur, en fyrir flest okkar hugmyndina um áfengisflösku sem kostar 35.000 evrur baravirðist beinlínis furðulegt.
Það eru aðeins gefnar út 44 flöskur af þessu viskíi og ekki bara er þetta dýrasta írska viskíið heldur líka dýrasta viskíið í heiminum.
Þetta viskí hefur þroskast í Midleton eimingu í Cork síðan 1974 þegar það var fyrst eimað. Það er verið að gefa út safn af sex útgáfum þar sem ein gerist á hverju ári fram til 2025.
Það eru aðeins 44 gefnar út og þegar þær eru farnar eru þær horfnar.
Þarna hefurðu það, topp fimm dýrustu írsku viskíin sem peningar geta keypt! Hvaða myndir þú vilja prófa?
Sjá einnig: 10 írsk fornöfn ENGINN GETUR BÚNAÐ