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Si le apetece una porción de la acción durante su estancia en Galway, no deje de visitar esta fantástica pizzería local, cuyas pizzas han sido clasificadas entre las mejores del mundo.
Una pizzería irlandesa muy apreciada se ha hecho un hueco en la escena mundial, situándose entre las mejores pizzas del mundo.
La pizza no suele ser el primer plato que nos viene a la mente cuando pensamos en comida irlandesa. Este delicioso plato de queso y tomate se asocia más con lugares como Italia, Nueva York, Chicago y Londres.
Sin embargo, esta pizzería irlandesa ha dado que hablar incluso a los italianos, ya que reclama su puesto entre las mejores pizzas del mundo.
El sabor de Italia en Irlanda - sabores frescos y mediterráneos
Crédito: Facebook / @thedoughbros The Dough Bros, situada en Middle Street, en la ciudad de Galway, es la pizzería irlandesa que figura entre las mejores pizzas del mundo.
La pizzería comenzó su andadura como food truck en el mercado de Galway en 2013 y, desde entonces, se ha convertido en uno de los restaurantes más queridos del oeste de Irlanda.
Recientemente, los hermanos Eugene y Ronan Greaney, que regentan la popular pizzería, también han empezado a servir sus populares pizzas en el famoso O'Connell's Pub de Eyre Square, en Galway.
Son conocidos por su masa recién horneada, sus ingredientes creativos y sus deliciosos sabores, por lo que disfrutar de un trozo en esta emblemática pizzería es una obligación para quienes visitan la Capital de la Cultura.
Ver también: Las 10 ciudades irlandesas con más pubs por habitante, REVELADASUn premio prestigioso - Una pizzería irlandesa, entre las mejores del mundo
Crédito: Facebook / @thedoughbros En una ceremonia celebrada en Nápoles (Italia), patria de la pizza, The Dough Bros fue nombrada por los premios 50 Top Pizza, The Guide to The Best Pizzerias in the World's 2022, la 79ª mejor pizzería del mundo.
Enfrentándose a la dura competencia de pizzeros de renombre de Italia, Estados Unidos y el Reino Unido, entre otros países, la pizzería irlandesa salió increíblemente bien parada en la clasificación.
A través de Twitter, los hermanos Galway anunciaron su victoria y escribieron: "Elegida 79 mejor pizzería del mundo por @50TopPizza en Nápoles.
"Este es un subidón vital que será difícil de superar. Felicidades a la leyenda Anthony Mangieri de #unapizzanapoletana por reclamar el primer puesto conjunto".
Una pizzería multipremiada - muchos elogios
Crédito: Facebook / @thedoughbros No es la primera vez que la pizzería irlandesa figura entre las mejores pizzas del mundo. El año pasado, 50 Top Pizza nombró a The Dough Bros la mejor pizza para llevar de Europa.
A principios de este año obtuvieron el 19º puesto en los premios "Las 50 mejores pizzas de Europa", celebrados en Milán. También ganaron el premio a la "Mejor pizzería de Irlanda" en 2021. Así que, si aún no la ha visitado, ¿a qué está esperando?
I Masanielli, de Caserta (Italia), ha obtenido el primer puesto junto con Una Pizza Napoletana, de Nueva York, en los premios 50 Top Pizza de este año. Peppe Pizzeria, de París, se ha clasificado en tercer lugar, seguida de cerca por 50 Kalò, de Nápoles, que ha obtenido el cuarto puesto.
10 La pizzería Diego Vitagliano, de Nápoles, ocupa el quinto lugar, mientras que I Tigli, de San Bonifacio, ocupa el sexto; Francesco y Salvatore Salvo, de Nápoles, el séptimo; Seu Pizza Illuminati, de Roma, el octavo; y La Notizia 94, de Nápoles, el noveno.
Por último, la popular pizzería de San Francisco Tony's Pizza Napoletana ocupa el décimo puesto, mientras que The Dough Bros, de Galway, es la única pizzería irlandesa que figura en la lista de las 100 mejores.
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