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ゴールウェイに来たら、ぜひこの素晴らしい地元のピッツェリアを訪れてほしい。
アイルランドで愛されているピッツェリアが、世界のベスト・ピッツァにランクインし、その名を世界に知らしめた。
アイルランド料理といえば、一般的にピザを思い浮かべる人は少ないだろう。 チーズとトマトの風味がおいしいピザは、イタリア、ニューヨーク、シカゴ、ロンドンといった地域のイメージが強い。
関連項目: アイルランド、アラン諸島の見どころトップ10しかし、このアイルランドのピッツェリアは、世界最高のピッツァのひとつに名を連ねているとイタリア人にまで話題になっている。
アイルランドにイタリアの味を - 新鮮な地中海の風味
Credit: Facebook / @thedoughbros ゴールウェイ市内のミドル・ストリートにある「ドウ・ブロス」は、世界最高のピザにランクインしたアイルランドのピッツェリアだ。
2013年にゴールウェイ・マーケットでフードトラックとしてスタートしたピザ店は、以来アイルランド西部で最も愛される飲食店のひとつに成長した。
最近、この人気ピッツェリアを経営するユージン・グリーニーとローナン・グリーニー兄弟は、ゴールウェイのエアー・スクエアにある有名なオコンネルズ・パブでも人気のピッツァを提供し始めた。
焼きたての生地、独創的なトッピング、そしておいしい味で知られるこの象徴的なピッツェリアで一切れを楽しむことは、文化の首都を訪れる人にとって欠かせないことだろう。
名誉ある賞 - アイルランドのピッツェリアが世界のベスト・ピッツァにランクイン
Credit: Facebook / @thedoughbros ピッツァの本場、イタリアのナポリで行われたセレモニーで、ザ・ドウ・ブロスは「50 Top Pizza, The Guide to The Best Pizzerias in the World's 2022」（世界のベスト・ピッツェリア・ガイド2022年版）から、世界で79番目に美味しいピッツァ・レストランに選ばれた。
関連項目: コークで魚料理がおいしいレストランBEST5（ランキングイタリア、アメリカ、イギリスなどの有名ピザ・シェフとの厳しい競争にさらされながらも、アイルランドのピザ屋はランキングで信じられないほどの好成績を収めた。
ゴールウェイ兄弟はツイッターで優勝を発表し、「ナポリの@50TopPizzaで世界のベスト・ピッツェリア79位に選ばれました。
「unapizzanapoletanaのレジェンド、アンソニー・マンジェリにおめでとう。
数々の賞を受賞したピッツェリア - 称賛の声多数
Credit: Facebook / @thedoughbros 昨年、『50 Top Pizza』誌は、The Dough Brosをヨーロッパでトップのピザ屋に選んだ。
今年、ミラノで開催された「ヨーロッパのトップ・ピッツェリア50」で19位を獲得し、2021年には「アイルランドのトップ・ピッツェリア」にも選ばれている。 まだ訪れていないなら、何を待っている？
イタリアのカゼルタにある「イ・マサニエッリ」が、ニューヨークの「ウナ・ピッツァ・ナポレターナ」と並んで、今年の「トップ・ピッツァ50選」で1位を獲得。 パリの「ペッペ・ピッツェリア」が3位、ナポリの「50カロ」が4位と僅差で続いた。
10 ナポリのディエゴ・ヴィタリアーノ・ピッツェリアが5位、サン・ボニファシオのイ・ティグリが6位、ナポリのフランチェスコ＆サルヴァトーレ・サルヴォが7位、ローマのセウ・ピッツァ・イルミナティが8位、ナポリのラ・ノティツィア94が9位となった。
トップ10の最後には、サンフランシスコの人気ピッツェリア、トニーズ・ピッツァ・ナポレターナが10位にランクインした。 ゴールウェイのドウ・ブロスは、アイルランドのピッツェリアで唯一トップ100入りした。
