Innholdsfortegnelse
En irsk by langs Irlands Wild Atlantic Way har blitt kåret til en topp destinasjon for matelskere.
![](/wp-content/uploads/news/479/jdczw16zd1.png)
BBC Good Food kåret Galway City til en toppdestinasjon for matelskere. De beskriver byen som en "skinnende stjerne på landets stadig voksende kulinariske firmament".
Se også: Topp 10 bufférestauranter i DublinPå en liste utgitt i 2020, kronet BBC Good Food Galway City som det første stedet for matelskere å besøke, og slo Lyon i Frankrike, Los Cabos i Mexico og mange flere imponerende byer og land som helhet.
Irsk by kåret til toppdestinasjon for matelskere – Galway City
![](/wp-content/uploads/news/479/jdczw16zd1.jpg)
Ifølge BBC Good Food er Galway City en destinasjon matelskere rundt om i verden trenger å besøke og oppleve.
Det sa: «Billed som Irlands største kulturelle program noensinne, Galway som en europeisk hovedstad i 2020 of Culture pakker inn anslagsvis 1900 kunst- og kulturarrangementer.
“Som en lysende stjerne på landets stadig voksende kulinariske himmelhimmel, vil mat spille en stor rolle; i 2018 ble Co Galway tildelt Irlands første europeiske gastronomiregion som en anerkjennelse for dens blomstrende kulinariske kjennetegn.
Artikkelen oppfordrer besøkende til å hengi seg til «lyngbeitet lam til skalldyr som er nyplukket fra kysten og 52 ved siden av øyer». I tillegg, de "raffinerte rettene fra Michelin-stjerne Aniar" samt "sterk irsk frokost på The Quay House".
Irsk mat å prøve – viktig for irsk kultur
![](/wp-content/uploads/news/479/jdczw16zd1-1.png)
I tillegg til å prise Galway City som et toppmål for matelskere, refererte BBC Good Food også til ti irske matvarer alle som besøker trenger å prøve.
Dette inkluderer brusbrød, skalldyr, irsk lapskaus, colcannon og champ, boxty, kokt bacon og kål, røkt laks, svart og hvit pudding, coddle og barmbrack.
Vi kan ikke argumentere med denne listen over irske delikatesser som må prøves. Gitt sin posisjon langs Wild Atlantic Way, må matelskere prøve de ferske skalldyrene som tilbys.
I tillegg er irske brød, som brusbrød og barmbrack, en klassiker over hele landet. I mellomtiden er kokt bacon og kål en irsk middag som har eksistert i generasjoner.
Galway City – et knutepunkt for kultur, craic og utmerket mat
![](/wp-content/uploads/news/479/jdczw16zd1-1.jpg)
Galway City er et reisemål som bør være på noens irske bucket list. Folk anerkjenner Galway City som festivalhovedstaden i Irland, og arrangerer gjennomsnittlig 122 arrangementer og festivaler hvert år.
I tillegg har den tidligere blitt kåret til den vennligste byen i Irland, Europa og til og med i verden . Det blir også ofte omtalt som det raskest voksende urbane området i Europa.
Byen er en av de beste for levende musikk i Irland. Enten det er tradisjonell irsk musikk på den lokale puben eller DJ-kvelder i barene og klubbene, Galway har alt.
Se også: Topp 5 beste restauranter i Drogheda du MÅ besøke, RANGETSå, hvis du er en som liker utmerket mat, craic ogkultur, sørg for at Galway City er på listen over reiseplaner for 2023.