Ierse stad benoemd tot TOP bestemming voor FOODIES

Een Ierse stad langs de Ierse Wild Atlantic Way is uitgeroepen tot een topbestemming voor fijnproevers.

BBC Good Food noemde Galway City een topbestemming voor fijnproevers. Ze beschrijven de stad als een "stralende ster aan het steeds groter wordende culinaire firmament van het land".

In een lijst die in 2020 werd uitgebracht, kroonde BBC Good Food Galway City tot de nummer één plek voor fijnproevers om te bezoeken, en versloeg daarmee Lyon in Frankrijk, Los Cabos in Mexico en nog veel meer indrukwekkende steden en landen.

Ierse stad benoemd tot topbestemming voor fijnproevers Galway Stad

Volgens BBC Good Food is Galway City een bestemming die fijnproevers over de hele wereld moeten bezoeken en beleven.

Het zei: "Galway wordt aangekondigd als Ierlands grootste culturele programma ooit en zal als Culturele Hoofdstad van Europa 2020 naar schatting 1.900 kunst- en cultuurevenementen omvatten.

"Als stralende ster aan het steeds groter wordende culinaire firmament van het land zal eten een grote rol spelen; in 2018 werd Co Galway uitgeroepen tot de eerste Europese regio voor gastronomie in Ierland, als erkenning van de bloeiende culinaire geloofsbrieven.

Het artikel spoort bezoekers aan om zich tegoed te doen aan "lamsvlees met heidevelden en schaaldieren die vers worden geplukt aan de kust en op 52 aangrenzende eilanden". Plus de "verfijnde gerechten van het met een Michelin-ster bekroonde Aniar" en het "stevige Ierse ontbijt in The Quay House".

Ierse gerechten om te proberen - Essentieel voor de Ierse cultuur

BBC Good Food prees Galway City niet alleen aan als topbestemming voor fijnproevers, maar noemde ook tien Ierse gerechten die iedereen die Galway bezoekt moet proberen.

Hieronder vallen sodabrood, schelpdieren, Irish stew, colcannon en champ, boxty, gekookt spek en kool, gerookte zalm, black and white pudding, kabeljauw en barmbrack.

We kunnen het niet oneens zijn met deze lijst van Ierse delicatessen die je geproefd moet hebben. Gezien de ligging langs de Wild Atlantic Way moeten fijnproevers zeker de verse schelpdieren proberen die hier worden aangeboden.

Bovendien zijn Ierse broden, zoals soda bread en barmbrack, in het hele land een klassieker. Ondertussen is gekookt spek en kool een Iers diner dat al generaties lang bestaat.

Stad Galway - een centrum van cultuur, gezelligheid en uitstekend eten

Galway City is een bestemming die op ieders Ierse bucketlist zou moeten staan. Mensen erkennen Galway City als de festivalhoofdstad van Ierland, waar elk jaar gemiddeld 122 evenementen en festivals plaatsvinden.

Bovendien is de stad in het verleden uitgeroepen tot de vriendelijkste stad van Ierland, Europa en zelfs de wereld. De stad wordt ook vaak genoemd als het snelst groeiende stedelijke gebied van Europa.

Of het nu gaat om traditionele Ierse muzieksessies in de plaatselijke pub of DJ-avonden in de bars en clubs, Galway heeft het allemaal.

Dus als je van lekker eten, craic en cultuur houdt, zorg er dan voor dat Galway City op je lijstje met reisplannen voor 2023 staat.